Kommentare zu: Rezepterbe http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm Speisen Fri, 10 Sep 2010 13:29:10 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Von: Gabi http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38551 Gabi Fri, 02 Feb 2007 18:03:46 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38551 Oh, dein Beitrag hat mich ganz wehmütig gestimmt und ich habe die 25 Jahre alte Rezeptkarte mit dem Rezept für <a href="http://www.crockpot-rezepte.de/2007/02/rezepterbe_flour_tortillas.html" rel="nofollow">Flour Tortillas</a> wieder herausgekramt ... Ich glaube, das ist auch eine typisch amerikanische Handschrift! Oh, dein Beitrag hat mich ganz wehmütig gestimmt und ich habe die 25 Jahre alte Rezeptkarte mit dem Rezept für Flour Tortillas wieder herausgekramt … Ich glaube, das ist auch eine typisch amerikanische Handschrift!

]]> Von: Sebastian http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38190 Sebastian Tue, 30 Jan 2007 17:26:20 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38190 Wieder mal eine schoene Fusion zwischen Kochen und Schreiben aus dem Kaltmamselluniversum, der eine interessante (und gutartige!) Kommentarkettenreaktion folgt. Viel gelernt! Unter anderem, wie Rezepte so entstehen koennen. Ist denn auch die Eiernummer wie die mit den Nüssen zu akzeptieren? Oder doch eher „pepitoria“? Wie geht denn das dann? Übrigens wird auch in „A Tale of 12 Kitchens” ein gutes Huhn gekocht, siehe hier: http://www.rettet-das-mittagessen.de/blog/?p=384 Wieder mal eine schoene Fusion zwischen Kochen und Schreiben aus dem Kaltmamselluniversum, der eine interessante (und gutartige!) Kommentarkettenreaktion folgt. Viel gelernt! Unter anderem, wie Rezepte so entstehen koennen. Ist denn auch die Eiernummer wie die mit den Nüssen zu akzeptieren? Oder doch eher „pepitoria“? Wie geht denn das dann? Übrigens wird auch in „A Tale of 12 Kitchens” ein gutes Huhn gekocht, siehe hier: http://www.rettet-das-mittagessen.de/blog/?p=384

]]> Von: Lila http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38172 Lila Tue, 30 Jan 2007 11:46:26 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38172 Danke fuer den Link! Danke fuer den Link!

]]> Von: Anke http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38161 Anke Tue, 30 Jan 2007 11:00:25 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38161 Eine, wie ich finde, typische amerikanische Handschrift kann man bei den <a href="http://www.ironicsans.com/2007/01/the_astoria_notes.html" rel="nofollow">Astoria Notes</a> lesen. Link via <a href="http://wasweissich.twoday.net/" rel="nofollow">Moni</a>. Eine, wie ich finde, typische amerikanische Handschrift kann man bei den Astoria Notes lesen.

Link via Moni.

]]> Von: die_lou http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38158 die_lou Tue, 30 Jan 2007 10:25:44 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38158 die typisch italienische handschrift sieht der spanischen ein wenig ähnlich... die typisch italienische handschrift sieht der spanischen ein wenig ähnlich…

]]> Von: anna http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38131 anna Tue, 30 Jan 2007 03:57:06 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38131 Klar gibt es auch einen "Akzent im Schriftbild". Man vergleiche doch nur einmal die unterschiedlichen Ausgangschriften, die Kindern in der 1.Klasse beigebracht werden; kein Wunder, wenn dann spaeter andere Handschriften entstehen. Klar gibt es auch einen “Akzent im Schriftbild”. Man vergleiche doch nur einmal die unterschiedlichen Ausgangschriften, die Kindern in der 1.Klasse beigebracht werden; kein Wunder, wenn dann spaeter andere Handschriften entstehen.

]]> Von: Mareike http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38085 Mareike Mon, 29 Jan 2007 17:25:52 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38085 Ich finde auch, dass es eine typisch amerikanische Handschrift gibt! Und zum Graphologen-Arbeiten: analysieren Graphologen nicht "eher allgemeine" Merkmale der Schrift? Also rund vs. eckig, gerade vs. rechts-/linksschief, hoch/tief vs. niedrig (also über wieviele "Karokästchen" geht's)? Solche Merkmale sind sicherlich innerhalb gewisser Handschriftarten mehr ausgeprägt, aber vielleicht sind die Merkmale, auf die man Rückschluss ziehen kann, in den entsprechenden Kulturen auch mehr ausgeprägt? Ich finde auch, dass es eine typisch amerikanische Handschrift gibt! Und zum Graphologen-Arbeiten: analysieren Graphologen nicht “eher allgemeine” Merkmale der Schrift? Also rund vs. eckig, gerade vs. rechts-/linksschief, hoch/tief vs. niedrig (also über wieviele “Karokästchen” geht’s)? Solche Merkmale sind sicherlich innerhalb gewisser Handschriftarten mehr ausgeprägt, aber vielleicht sind die Merkmale, auf die man Rückschluss ziehen kann, in den entsprechenden Kulturen auch mehr ausgeprägt?

]]> Von: Lorelei http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38058 Lorelei Mon, 29 Jan 2007 13:43:15 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38058 Oh, ich liebe alte Rezepte, handgeschrieben und von jahrelangem Neben-dem-Topf-liegen gezeichnet. Und ja, es gibt auch eine typisch amerikanische und eine typisch japanische Schrift. Oh, ich liebe alte Rezepte, handgeschrieben und von jahrelangem Neben-dem-Topf-liegen gezeichnet.

Und ja, es gibt auch eine typisch amerikanische und eine typisch japanische Schrift.

]]> Von: Lila http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38048 Lila Mon, 29 Jan 2007 11:42:08 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38048 Vom Kochen versteh ich nichts, aber von Handschriftenkunde schon mehr. In jedem Schulsystem wird mit einer anderen Ausgangsschrift fuer Schulanfaenger gearbeitet, das kann auch von Gegen zu Gegend verschieden sein. Die vereinfachte Schreibschrift, die heute in Deutschland gelehrt wird, sieht zB anders aus als die, die wir noch als Kinder gelernt haben - von der Suetterlinschrift mal ganz abgesehen. In England gab es, soweit ich das hier ohne meine Buecherei zum Thema Schrift und Kalligraphie aus dem Hirnchen kramen kann, Copperplate und ein paar Reformen dazu. Dann gab es zu Anfang des 20. Jahrhunderts den spannenden Kampf um penmanship - ob man Copperplate und Schnoerkelschrift nicht durch die geneigte Renaissanceschrift ersetzen sollte. Fast jede Erfindung einer neuen Art zu schreiben, Stahlfeder, Fuellfederhalter, Kuli..., brachte eine neue Ideologie des Schreibenlernens udn damit der Ausgangsschrift. Und die beeinflusst die Handschrift eben spaeter weiter. Du erkennst auch an Buechern bis Ende des 19. Jahrhunderts, in welcher Schrift sie gedruckt sind. Die Korrelation zwischen druckschriftlicher Tradition eines Landes (haben die Franzosen JE etwas in Schwabacher gesetzt???) und handschriftlicher Tradition ist absolut spannend. Ein Thema, fuer das ich mich vor ca. 100 Jahren brennend interessiert habe. Leider hat meine Hand, die damals wirklich kalligraphieren konnte, diese Faehigkeiten laengst ans Keyboard abgetreten. Oh Elend!!! Sogar meine Metaphern leiden... Vom Kochen versteh ich nichts, aber von Handschriftenkunde schon mehr. In jedem Schulsystem wird mit einer anderen Ausgangsschrift fuer Schulanfaenger gearbeitet, das kann auch von Gegen zu Gegend verschieden sein. Die vereinfachte Schreibschrift, die heute in Deutschland gelehrt wird, sieht zB anders aus als die, die wir noch als Kinder gelernt haben – von der Suetterlinschrift mal ganz abgesehen. In England gab es, soweit ich das hier ohne meine Buecherei zum Thema Schrift und Kalligraphie aus dem Hirnchen kramen kann, Copperplate und ein paar Reformen dazu. Dann gab es zu Anfang des 20. Jahrhunderts den spannenden Kampf um penmanship – ob man Copperplate und Schnoerkelschrift nicht durch die geneigte Renaissanceschrift ersetzen sollte.

Fast jede Erfindung einer neuen Art zu schreiben, Stahlfeder, Fuellfederhalter, Kuli…, brachte eine neue Ideologie des Schreibenlernens udn damit der Ausgangsschrift. Und die beeinflusst die Handschrift eben spaeter weiter.

Du erkennst auch an Buechern bis Ende des 19. Jahrhunderts, in welcher Schrift sie gedruckt sind. Die Korrelation zwischen druckschriftlicher Tradition eines Landes (haben die Franzosen JE etwas in Schwabacher gesetzt???) und handschriftlicher Tradition ist absolut spannend. Ein Thema, fuer das ich mich vor ca. 100 Jahren brennend interessiert habe. Leider hat meine Hand, die damals wirklich kalligraphieren konnte, diese Faehigkeiten laengst ans Keyboard abgetreten. Oh Elend!!! Sogar meine Metaphern leiden…

]]> Von: die Kaltmamsell http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38047 die Kaltmamsell Mon, 29 Jan 2007 11:02:31 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/01/rezepterbe.htm#comment-38047 <b>creezy</b>, aufgeschrieben ist "nuez moscada", also Muskatnuss. Und in den Mörser kommen laut Zettel noch Pinienkerne (wobei ich im Haus der Großmutter nie einen Pinienkern gesehen habe). creezy, aufgeschrieben ist “nuez moscada”, also Muskatnuss. Und in den Mörser kommen laut Zettel noch Pinienkerne (wobei ich im Haus der Großmutter nie einen Pinienkern gesehen habe).

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