Kommentare zu: Madrid am Montag http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm Speisen Wed, 08 Feb 2012 20:35:32 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: die Kaltmamsell http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm#comment-57977 die Kaltmamsell Fri, 01 Jun 2007 09:49:16 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm#comment-57977 Der Tinto de Verano, <b>loga</b>, wird mit "Gaseosa" gemacht, das ist Zitronenlimo ohne Zitronengeschmack (also bloss suess). Der Tinto de Verano, loga, wird mit “Gaseosa” gemacht, das ist Zitronenlimo ohne Zitronengeschmack (also bloss suess).

]]> Von: croco http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm#comment-57847 croco Thu, 31 May 2007 10:54:54 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm#comment-57847 Vor einigen jahren habe ich meine Reiseleidenschaft von Frankreich nach Spanien verlagert. So war ich an die französische Küche gewöhnt, besonderes Sachen mit ganz viel Geschmack und Liebe zubereitet. In Spanien war ich dann leicht erschrocken, als ich Knochen im Eintopf fand und die Salatblätter eine ungewöhnliche Stabilität aufwiesen. Ich versuche mich immer noch an die etwas ruppige Küche zu gewöhnen. Allerdings fand ich, dass man an der Nordküste, also Baskenland, Asturien und Galizien, besonders gut essen kann. Ob es am französischen Einfluß liegt? Vor einigen jahren habe ich meine Reiseleidenschaft von Frankreich nach Spanien verlagert. So war ich an die französische Küche gewöhnt, besonderes Sachen mit ganz viel Geschmack und Liebe zubereitet. In Spanien war ich dann leicht erschrocken, als ich Knochen im Eintopf fand und die Salatblätter eine ungewöhnliche Stabilität aufwiesen.
Ich versuche mich immer noch an die etwas ruppige Küche zu gewöhnen.
Allerdings fand ich, dass man an der Nordküste, also Baskenland, Asturien und Galizien, besonders gut essen kann. Ob es am französischen Einfluß liegt?

]]> Von: loga http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm#comment-57711 loga Wed, 30 May 2007 11:49:52 +0000 http://www.vorspeisenplatte.de/speisen/2007/05/madrid-am-montag.htm#comment-57711 Liebe Kaltmamsell, wird der Tinto de verano mit Zitronenlimo, Orangenlimo oder Limo "ohne" (Sprudelwasser) gemacht? Mischungsverhältnis 1:1? Erinnert mich zumindest beim Lesen an Calimocho, also Rotwein mit Cola. Das habe ich vor längerer Zeit in San Sebastian kennen gelernt. In Deutschland habe ich aber immer nur seltsame Blicke geerntet, wenn ich verraten habe, was ich da trinke. Dabei kann man damit wunderbar durch die Nacht kommen! l.g. loga Liebe Kaltmamsell,

wird der Tinto de verano mit Zitronenlimo, Orangenlimo oder Limo “ohne” (Sprudelwasser) gemacht? Mischungsverhältnis 1:1?
Erinnert mich zumindest beim Lesen an Calimocho, also Rotwein mit Cola. Das habe ich vor längerer Zeit in San Sebastian kennen gelernt. In Deutschland habe ich aber immer nur seltsame Blicke geerntet, wenn ich verraten habe, was ich da trinke. Dabei kann man damit wunderbar durch die Nacht kommen!

l.g. loga

]]>