{"id":133,"date":"2008-08-10T18:01:57","date_gmt":"2008-08-10T17:01:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/?p=133"},"modified":"2008-08-10T18:01:57","modified_gmt":"2008-08-10T17:01:57","slug":"tunesische-mandelzigarren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/tunesische-mandelzigarren.htm","title":{"rendered":"Tunesische Mandelzigarren"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/tunesische_mandel_2.jpg\" alt=\"\" title=\"tunesische_mandel_2\" width=\"404\" height=\"399\" class=\"alignnone size-medium wp-image-134\" \/><\/p>\n<p>250 gr Marzipanrohmasse mit<br \/>\n1 Ei<br \/>\n1 Essl Bl\u00fctenwasser \/ Orangenbl\u00fctenwasser (habe ich beim Araber ums Eck bekommen)<br \/>\n1 Teel Zimt verkneten. Etwas ruhen lassen.<\/p>\n<p>125 gr Butter schmelzen, aber nicht hei\u00df werden lassen.<\/p>\n<p>Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen.<\/p>\n<p>500 gr Filo-Teigbl\u00e4tter (gibt es im t\u00fcrkischen S\u00fcpermarket) als Stapel auf der Arbeitsfl\u00e4che ausbreiten. Oberstes Teigblatt mit Butter bepinseln. Aus etwas Marzipanmischung eine fingerlange, fingerdicke Wurst formen, quer ans obere Ende des Teigblattes legen. Einmal einrollen, dann die Seiten des Blattes dar\u00fcberklappen, ganz einrollen. Zigarre auf ein mit Backpapier bedecktes Bleck legen. Mit allen Teigbl\u00e4ttern so verfahren.<\/p>\n<p>15 Minuten goldbraun backen. Mit<br \/>\nPuderzucker und<br \/>\nZimt bestreuen.<\/p>\n<p>Ich habe die Zigarren als Dessert mit einem Pfirsich-Minz-P\u00fcree (Pfirsichst\u00fccke und ein paar Minzbl\u00e4tter mit einem Essl Rum zerst\u00f6ren) serviert.<\/p>\n<p><i>Urspr\u00fcngliches Rezept aus <\/i>Jewish Cooking<i> von Marlena Spieler.<\/i><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/tunesische_mandel_1.jpg\" alt=\"\" title=\"tunesische_mandel_1\" width=\"374\" height=\"449\" class=\"alignnone size-medium wp-image-135\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>250 gr Marzipanrohmasse mit 1 Ei 1 Essl Bl\u00fctenwasser \/ Orangenbl\u00fctenwasser (habe ich beim Araber ums Eck bekommen) 1 Teel Zimt verkneten. Etwas ruhen lassen. 125 gr Butter schmelzen, aber nicht hei\u00df werden lassen. Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen. 500 gr Filo-Teigbl\u00e4tter (gibt es im t\u00fcrkischen S\u00fcpermarket) als Stapel auf der Arbeitsfl\u00e4che ausbreiten. Oberstes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,8,1,13],"tags":[],"class_list":["post-133","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dessert","category-gebaeck","category-general","category-suesses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}