{"id":15,"date":"2003-10-25T19:41:05","date_gmt":"2003-10-25T18:41:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/estragon-fisch-aus-dem-backofen.htm"},"modified":"2012-05-18T08:06:06","modified_gmt":"2012-05-18T07:06:06","slug":"estragon-fisch-aus-dem-backofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/estragon-fisch-aus-dem-backofen.htm","title":{"rendered":"Estragon-Fisch aus dem Backofen"},"content":{"rendered":"<p>Eine Auflaufform buttern.<br \/>\n4 Fischfilets (Dorsch, Kabeljau) mit<br \/>\nZitronensaft s\u00e4uern und salzen.<\/p>\n<p>Ofen auf 180 Grad vorheizen.<\/p>\n<p>1 Zwiebel hacken und in<br \/>\nButter and\u00fcnsten.<br \/>\n1 gro\u00dfe Dose gesch\u00e4lte Tomaten (800 gr.) in St\u00fccke schneiden, dazugeben, salzen und pfeffern.<br \/>\n200 gr. Schlagsahne mit<br \/>\n1 Teel. St\u00e4rke mischen, unter Tomatenso\u00dfe mischen.<br \/>\n2 Teel. getrockeneten Estragon zugeben, unter R\u00fchren aufkochen.<br \/>\nFisch in die Auflaufform legen, Tomatenso\u00dfe dr\u00fcbergie\u00dfen, mit<br \/>\n100 gr. geriebenem K\u00e4se (Emmentaler, Gouda) bestreuen. In den Ofen schieben.<br \/>\nCa. 30 min backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Auflaufform buttern. 4 Fischfilets (Dorsch, Kabeljau) mit Zitronensaft s\u00e4uern und salzen. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 1 Zwiebel hacken und in Butter and\u00fcnsten. 1 gro\u00dfe Dose gesch\u00e4lte Tomaten (800 gr.) in St\u00fccke schneiden, dazugeben, salzen und pfeffern. 200 gr. Schlagsahne mit 1 Teel. St\u00e4rke mischen, unter Tomatenso\u00dfe mischen. 2 Teel. getrockeneten Estragon zugeben, unter [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-15","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fisch","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}