{"id":280,"date":"2009-05-03T16:07:28","date_gmt":"2009-05-03T14:07:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/?p=280"},"modified":"2009-05-03T18:59:08","modified_gmt":"2009-05-03T16:59:08","slug":"tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/tiramisu.htm","title":{"rendered":"Tiramisu"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/tiramisu_1.jpg\" alt=\"tiramisu_1\" title=\"tiramisu_1\" width=\"379\" height=\"415\" class=\"alignnone size-full wp-image-282\" \/><\/p>\n<p>4 Teel. Espressopulver mit<br \/>\n300 ml kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen. Abk\u00fchlen lassen. Mit<br \/>\n8 cl Kaffeelik\u00f6r (z.B. <del datetime=\"2009-05-03T16:58:44+00:00\">Kaluha<\/del> Kahl\u00faa &#8211; den Rest der Flasche einfach f\u00fcr White Russian verwenden) mischen.<\/p>\n<p>6 Eigelb mit<br \/>\n125 gr Zucker<br \/>\n1 Prise Salz im hei\u00dfen Wasserbad so lange schaumig schlagen, bis der Zucker sich gel\u00f6st hat.<\/p>\n<p>500 gr Mascarpone und<br \/>\ngeriebene Schale 1\/2 Zitrone unterr\u00fchren.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/tiramisu_2.jpg\" alt=\"tiramisu_2\" title=\"tiramisu_2\" width=\"400\" height=\"454\" class=\"alignnone size-full wp-image-283\" \/><\/p>\n<p><i>Ich habe nur deshalb diese Angeber-Biskuits verwendet, weil ich in der Feinkostabteilung des Kaufhof am Marienplatz keine anderen bekommen hatte.<\/i><\/p>\n<p>300 gr L\u00f6ffelbiskuit bereitstellen. Eine Auflaufform mit der H\u00e4lfte auslegen, mit der H\u00e4lfte der Espressomischung tr\u00e4nken. Die H\u00e4lfte der Mascarpone-Creme dar\u00fcberstreichen. Dann wieder L\u00f6ffelbiskuit, tr\u00e4nken, Creme dar\u00fcber. Mit<\/p>\n<p>Kakaopulver (schwach ent\u00f6lt) bestreuen.<br \/>\n\u00dcber Nacht kalt stellen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/tiramisu_3.jpg\" alt=\"tiramisu_3\" title=\"tiramisu_3\" width=\"389\" height=\"397\" class=\"alignnone size-full wp-image-284\" \/><\/p>\n<p><i>Die Limette musste weg, deshalb Limettenschale statt der einer Zitrone. Schmeckte trotzdem.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 Teel. Espressopulver mit 300 ml kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen. Abk\u00fchlen lassen. Mit 8 cl Kaffeelik\u00f6r (z.B. Kaluha Kahl\u00faa &#8211; den Rest der Flasche einfach f\u00fcr White Russian verwenden) mischen. 6 Eigelb mit 125 gr Zucker 1 Prise Salz im hei\u00dfen Wasserbad so lange schaumig schlagen, bis der Zucker sich gel\u00f6st hat. 500 gr Mascarpone und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,13],"tags":[],"class_list":["post-280","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dessert","category-suesses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/280\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}