{"id":543,"date":"2011-07-24T07:58:08","date_gmt":"2011-07-24T06:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/?p=543"},"modified":"2014-08-09T13:22:41","modified_gmt":"2014-08-09T12:22:41","slug":"aprikosentarte-mit-mandelcreme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/aprikosentarte-mit-mandelcreme.htm","title":{"rendered":"Aprikosentarte mit Mandelcreme"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/110723_Aprikosentarte_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/110723_Aprikosentarte_2.jpg\" alt=\"\" title=\"110723_Aprikosentarte_2\" width=\"519\" height=\"470\" class=\"alignnone size-full wp-image-545\" \/><\/a><\/p>\n<p>Kombination aus <a href=\"http:\/\/www.bolliskitchen.com\/2011\/07\/aprikosen-tarte-aux-abricots.html\" target=\"_blank\">diesem<\/a> und <a href=\"http:\/\/www.paules.lu\/2011\/06\/%e2%80%a2-nektarinentarte-mit-mandelcreme\/\" target=\"_blank\">diesem<\/a> Rezept.<\/p>\n<p>30 gr gesch\u00e4lte, gemahlene Mandeln <i>(verbessert 9.8.2014: 40 gr)<\/i><br \/>\n200 gr Weizenmehl <i>(verbessert 9.8.2014: 190 gr)<\/i><br \/>\n75 gr Zucker, sehr fein<br \/>\n1 Prise Salz vermischen. Mit<br \/>\n120 gr kalter Butter, in W\u00fcrfeln, mit den Fingerspitzen zu feinen Streuseln zerreiben.<br \/>\n1 Ei hineinschlagen, Teig zusammendr\u00fccken (z.B. mit einem Messer), bis sich Klumpen bilden. Zu einer Kugel dr\u00fccken, in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde k\u00fchl stellen (K\u00fchlschrank ist eigentlich zu kalt).<\/p>\n<p>Eine Tarteform oder eine Springform buttern und mehlen, mit dem Teig auslegen, etwas Rand hochziehen.<br \/>\n50 gr weiche Butter<br \/>\n50 gr Zucker<br \/>\n50 gr gesch\u00e4lte, gemahlene Mandeln <i>(verbessert 9.8.2014: 60 gr)<\/i><br \/>\nZeste 1\/2 Zitrone<br \/>\n1 Teel. Zitronensaft<br \/>\n1 Essl. Brandy (oder Rum) mit dem R\u00fchrger\u00e4t vermischen.<br \/>\nAuf den Teig streichen.<\/p>\n<p>Backofen auf 180 Grad vorheizen.<\/p>\n<p>Aprikosen (ca. 700 gr.) vierteln, mit Schale nach unten auf der Mandelcreme verteilen.<\/p>\n<p>45 \u2013 50 Minuten backen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/110723_Aprikosentarte_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/110723_Aprikosentarte_1.jpg\" alt=\"\" title=\"110723_Aprikosentarte_1\" width=\"508\" height=\"370\" class=\"alignnone size-full wp-image-546\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kombination aus diesem und diesem Rezept. 30 gr gesch\u00e4lte, gemahlene Mandeln (verbessert 9.8.2014: 40 gr) 200 gr Weizenmehl (verbessert 9.8.2014: 190 gr) 75 gr Zucker, sehr fein 1 Prise Salz vermischen. Mit 120 gr kalter Butter, in W\u00fcrfeln, mit den Fingerspitzen zu feinen Streuseln zerreiben. 1 Ei hineinschlagen, Teig zusammendr\u00fccken (z.B. mit einem Messer), bis [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,13],"tags":[],"class_list":["post-543","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gebaeck","category-suesses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=543"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/543\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}