{"id":618,"date":"2012-01-15T15:21:05","date_gmt":"2012-01-15T14:21:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/?p=618"},"modified":"2012-01-15T15:21:05","modified_gmt":"2012-01-15T14:21:05","slug":"apfelkuchen-mit-streuselkruste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/apfelkuchen-mit-streuselkruste.htm","title":{"rendered":"Apfelkuchen mit Streuselkruste"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/120114_ApfelStreuselkruste_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/120114_ApfelStreuselkruste_1.jpg\" alt=\"\" title=\"120114_ApfelStreuselkruste_1\" width=\"432\" height=\"286\" class=\"alignnone size-full wp-image-619\" \/><\/a><\/p>\n<p>75 gr Butter<br \/>\n75 gr Zucker<br \/>\n120 gr Mehl zu Streuseln verarbeiten. K\u00fchl stellen.<\/p>\n<p>1,5 kg \u00c4pfel (z.B. Boskop) sch\u00e4len, entkernen, kleinschneiden (ich habe sie gehobelt). Mit<br \/>\n75 gr Rosinen (nach Belieben am Vortag in Rum eingelegt)<br \/>\nSaft 1\/2 Zitrone<br \/>\n1\/2 Teel. Zimt<br \/>\n1 Teel. Zucker vermischen.<\/p>\n<p>100 gr Butter, weich, mit<br \/>\n100 gr Zucker<br \/>\n1 Teel. Vanillezucker<br \/>\n1 Prise Salz cremig r\u00fchren. Mit<br \/>\n2 Eiern schaumig schlagen.<br \/>\n150 gr Mehl mit<br \/>\n50 gr St\u00e4rke und<br \/>\n2 gestr. Teel. Backpulver vermischen, unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.<\/p>\n<p>Eine Springform (28 cm) buttern oder mit Backpapier auslegen.<br \/>\nR\u00fchrteig auf dem Boden verteilen. \u00c4pfel draufgeben und festdr\u00fccken. Mit den Streuseln bestreuen. Etwa 45 bis 50 Minuten backen.<\/p>\n<p>50 gr Puderzucker mit<br \/>\n2 Essl. Kirschwasser glattr\u00fchren. Die Streusel noch hei\u00df damit betr\u00e4ufeln.<br \/>\nKuchen vor dem Servieren ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/120114_ApfelStreuselkruste_2.jpg\" alt=\"\" title=\"120114_ApfelStreuselkruste_2\" width=\"401\" height=\"327\" class=\"alignnone size-full wp-image-620\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/120114_ApfelStreuselkruste_3.jpg\" alt=\"\" title=\"120114_ApfelStreuselkruste_3\" width=\"396\" height=\"328\" class=\"alignnone size-full wp-image-621\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/120114_ApfelStreuselkruste_4.jpg\" alt=\"\" title=\"120114_ApfelStreuselkruste_4\" width=\"380\" height=\"365\" class=\"alignnone size-full wp-image-622\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>75 gr Butter 75 gr Zucker 120 gr Mehl zu Streuseln verarbeiten. K\u00fchl stellen. 1,5 kg \u00c4pfel (z.B. Boskop) sch\u00e4len, entkernen, kleinschneiden (ich habe sie gehobelt). Mit 75 gr Rosinen (nach Belieben am Vortag in Rum eingelegt) Saft 1\/2 Zitrone 1\/2 Teel. Zimt 1 Teel. Zucker vermischen. 100 gr Butter, weich, mit 100 gr Zucker [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,8,13],"tags":[],"class_list":["post-618","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-familie","category-gebaeck","category-suesses"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/618\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}