{"id":100063,"date":"2024-07-30T05:46:54","date_gmt":"2024-07-30T03:46:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=100063"},"modified":"2024-07-30T11:40:48","modified_gmt":"2024-07-30T09:40:48","slug":"journal-montag-29-juli-2024-erledigungsmontag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/07\/journal-montag-29-juli-2024-erledigungsmontag.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 29. Juli 2024 – Erledigungsmontag"},"content":{"rendered":"

Der Wecker klingelte f\u00fcr meinen Geschmack zu fr\u00fch. Von drau\u00dfen kam es unter wolkenlosem Morgenhimmel frisch herein – zu frisch f\u00fcr Balkonkaffee.<\/p>\n

Weg in die Arbeit auf nahezu leeren Wegen: Die Schulkinder haben Ferien.<\/p>\n

Im B\u00fcro weitere Details zu den Ver\u00e4nderungen, die es gerade gibt: Es verschieben sich Themen und Menschen, dadurch werden bei mir ein paar Kleinigkeiten schwierig.<\/p>\n

Mittagscappuccino bei Nachbars, dann nutzte ich den Drau\u00dfen-Aufenthalt f\u00fcr einen weiteren Gang zum \u00f6rtlichen Sanit\u00e4tshaus: Meine neuen Einlagen hatten sich als deutlich zu gro\u00df erwiesen, sie passen in keine meiner Schuhe. Das konnte der Fachmann vor Ort zum Gl\u00fcck gleich selbst korrigieren.<\/p>\n

Mittagessen war sp\u00e4ter Sahnequark mit Joghurt, au\u00dferdem ein griechischer Pfirsich, den ich am Freitag gekauft hatte: Jetzt war er perfekt saftig und s\u00fc\u00df, dennoch fest geblieben. Wenn man’s halt nur vorher w\u00fcsste.<\/p>\n

Den ganzen Tag plagten mich die M\u00fcckenstiche von der samst\u00e4glichen Wanderung.<\/p>\n

Drau\u00dfen wurde es hochsommerlich, doch als ich nach Feierabend raus kam, war es nicht zu hei\u00df.<\/p>\n

Auf zu weiteren Erledigungen: Im Westend ein Kleid von der \u00c4nderungsschneiderei abgeholt, eine Geburtstagsgeschenkidee umgesetzt, erste Erledigungen nach Hause gebracht, einen Schluck Wasser getrunken. Dann spazierte ich zum Ludwig Beck, um mein gek\u00fcrztes Hochzeitsgastkleid abzuholen. An der Kasse schw\u00e4rmten wir zu dritt von meinem Kleid (es war nicht<\/i> ich, die anfing!), die Damen schenkten mir einen Ludwig-Beck-Kleidersack daf\u00fcr. Dann ging ich zur sichersten mir bekannten Quelle f\u00fcr gute Aprikosen und Pfirsiche und kaufte dort ein: Eataly. Daheim erledigte ich noch eine Maschine dunkle W\u00e4sche.<\/p>\n

Ich freute mich sehr auf Yoga-Gymnastik und turnte eine Runde davon. Herr Kaltmamsell hatte ein typisches Hochsommer-Abendessen vorbereitet: Wurstsalat. Schmeckte hervorragend, auch das perfekt dazu passende altmodische Mischbrot, das er dazu besorgt hatte und von dem ich zwei zus\u00e4tzliche Scheiben mit Butter a\u00df. Zum Nachtisch gab es Panna cotta mit einem der Pfirsiche kleingeschnitten: Zwar noch ein wenig zu hart, aber bereits aromatisch.<\/p>\n

Der Abend k\u00fchlte schnell ab, wir konnten noch in der D\u00e4mmerung Fenster und T\u00fcren der Wohnung in frische Luft \u00f6ffnen.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Wie schaffen es Leute, die hauptberuflich in feinen Restaurant essen (also: mehrmals am Tag), weil sie dar\u00fcber schreiben, ihren Job zu \u00fcberleben. Im Guardian<\/i> erz\u00e4hlen vier ihre Tricks:
\n“\u2018It\u2019s the best job! But it will kill you\u2019: four restaurant critics on the battle to stay healthy”.<\/a> \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Wecker klingelte f\u00fcr meinen Geschmack zu fr\u00fch. Von drau\u00dfen kam es unter wolkenlosem Morgenhimmel frisch herein – zu frisch f\u00fcr Balkonkaffee. Weg in die Arbeit auf nahezu leeren Wegen: Die Schulkinder haben Ferien. Im B\u00fcro weitere Details zu den Ver\u00e4nderungen, die es gerade gibt: Es verschieben sich Themen und Menschen, dadurch werden bei mir […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-100063","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100063"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":100095,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100063\/revisions\/100095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}