{"id":100175,"date":"2024-08-02T06:29:06","date_gmt":"2024-08-02T04:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=100175"},"modified":"2024-08-02T07:08:47","modified_gmt":"2024-08-02T05:08:47","slug":"journal-donnerstag-1-august-2024-sommerlich-ruhig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/08\/journal-donnerstag-1-august-2024-sommerlich-ruhig.htm","title":{"rendered":"Journal Donnerstag, 1. August 2024 &#8211; Sommerlich ruhig"},"content":{"rendered":"<p>Beim n\u00e4chtlichen Klogang konnte ich alle Fenster und T\u00fcren der Wohnung \u00f6ffnen: Sturm und Regen hatten aufgeh\u00f6rt, es kam k\u00fchl und frisch von drau\u00dfen rein. Guter Schlaf, vom Wecker geweckt.<\/p>\n<p>Balkonkaffee, angenehmer Spaziergang in die Arbeit.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_04_Gollierstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_04_Gollierstr.jpg\" alt=\"Stra\u00dfe in Morgensonne, Altbauten, im Hintergrund ein Kirchturm aus Backstein\" width=\"321\" height=\"537\" class=\"alignnone size-full wp-image-100190\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gollierstra\u00dfe ohne Schulkinder.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_06_Gollierstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_06_Gollierstr.jpg\" alt=\"Eckgesch\u00e4ft in einem Altbau, auf der verblichenen Markise steht &quot;Imbi\u00df&quot; und &quot;Metzgerei&quot;, die Jalousien sind herabgelassen\" width=\"514\" height=\"408\" class=\"alignnone size-full wp-image-100192\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aber auch: Gollierstra\u00dfe k\u00fcnftig ohne Metzgerei. Zwar wurde auch hier (wie in den meisten Innenstadt-Metzgerl\u00e4den) in erster Linie Brotzeit verkauft, doch ich hatte mich \u00fcber die schiere Existenz eines kleinen, Inhaber-gef\u00fchrten Metzgerladens gefreut.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_08_Gollierstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_08_Gollierstr.jpg\" alt=\"Aushang in der Ladent\u00fcr, dass die Metzgerei zum 20.7. schlie\u00dft\" width=\"326\" height=\"467\" class=\"alignnone size-full wp-image-100193\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mal sehen, was die &#8220;neue Leitung&#8221; damit macht.<\/p>\n<p>Im B\u00fcro erstmal Schuhwechsel: Ich hatte die Riemchensandaletten f\u00fcr die Jahrhunderthochzeit zum Einlaufen dabei. Nach der Arbeit waren meine F\u00fc\u00dfe von der Hitze und einem Tag Rumlaufen immer so dick gewesen, dass ich nicht hatte reinschl\u00fcpfen wollen. Zu meiner Erleichterung erwiesen sich die Schuhe als \u00fcberraschend bequem beim haupts\u00e4chlichen Sitzen und auf den G\u00e4ngen \u00fcber die G\u00e4nge. Ich hielt zweieinhalb Stunden durch, bis ich Blasengefahr sp\u00fcrte.<\/p>\n<p>Vorm B\u00fcrofenster sang eine M\u00e4nnerstimme mittelschr\u00e4g und leidenschaftlich &#8220;Himbeereis zum Fr\u00fchst\u00fcck&#8221; &#8211; mir ging das Herz auf.<\/p>\n<p>F\u00fcr unsere Essen-Reise wollte ich einen Restaurant-Tisch reservieren &#8211; und wurde daf\u00fcr zu einem Telefonanruf gezwungen. Den dann zu vorher genau gecheckten Gesch\u00e4ftszeiten ein Automat entgegen nahm, ich war gespannt, ob das funktionieren w\u00fcrde, wozu hat der Herrgott denn bitte das Internet erfunden? Und Reservierungs-Plattformen? Aber nach einigen Stunden meldete sich das Restaurant tats\u00e4chlich, ich reservierte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_12_MiRA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_12_MiRA.jpg\" alt=\"Glas mit Cappuccino auf Nussbaum-farbenen Holz, im Hintergrund h\u00e4ngen Gem\u00e4lde an der Wand\" width=\"324\" height=\"458\" class=\"alignnone size-full wp-image-100194\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mittagscappuccino im Westend mit Kunst (merken: auch als gro\u00dfer Cappuccino ist mir der hier zu rass).<\/p>\n<p>Im B\u00fcro Fachsimpeln \u00fcber Druckpapiere, geordnetes Arbeiten. Mittagessen Pfirsiche und Aprikose (himmlisch!) mit Sojajoghurt und Leinsamenschrot.<\/p>\n<p>Ich machte sehr fr\u00fch Feierabend, um zu meinem Friseurtermin in der Innenstadt zu marschieren. Bewegung war kein Problem, denn die Luft hatte unter Wolken abgek\u00fchlt. Die Mauersegler waren vielleicht schon weg, auf meinem Weg sah ich nur noch einen fliegen.<\/p>\n<p>Haarschnitt mit angenehm wenig Gespr\u00e4ch.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_16_Haarschnitt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240801_16_Haarschnitt.jpg\" alt=\"Selfie einer Frau mit kurzen wei\u00dfen Haaren und einer Brille vor sonnenbeschienenem Park\" width=\"371\" height=\"494\" class=\"alignnone size-full wp-image-100195\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich war zufrieden. Jetzt schien die Sonne wieder &#8211; und machte sofort hei\u00df.<\/p>\n<p>Zu Hause Yoga-Gymnastik (sch\u00f6n, auch wenn meine Wirbels\u00e4ule mal wieder zum Gottserbarmen rumpelte und krachte), dann Telefonat mit meiner Mutter: Eine erfreuliche Einladung f\u00fcr Sonntag, aber auch eine Todesnachricht, die mich sehr traurig machte.<\/p>\n<p>Ich bereitete aus dem frisch geholten Ernteanteil Abendessen: Eisberg-Salat (Ausgleich f\u00fcr die Schlammb\u00e4der der vorhergehenden Wochen: ich musste ihn fast gar nicht waschen), Gurke, Tomaten mit Joghurt-Knoblauch-Dressing. Au\u00dferdem gab es die restlichen Salzgurken. Nachtisch reichlich Schokolade.<\/p>\n<p>Abendunterhaltung: <a href=\"https:\/\/www.arte.tv\/de\/videos\/072420-006-A\/abenteuer-archaeologie\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Eine arte-Doku \u00fcber neue arch\u00e4ologische Erkenntnisse zur minoischen Kultur auf Kreta<\/a> &#8211; die weit ab sind von dem, was ich in den 1980er dar\u00fcber lernte.<\/p>\n<p>Das aktuelle Granta 168, <i>Significant other<\/i> las ich aus (na ja), startete im Bett die n\u00e4chste Lekt\u00fcre, von Kollegin empfohlen: Meg Rosoff, <i>The Great Godden<\/i>.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Gabriel Yoran f\u00e4ngt mit einem Kaffee-Vollautomaten an und analysiert sich zur\u00fcck bis zur Erfindung der Idee <i>form follows function<\/i>, um am Ende bei der Bedeutung des anf\u00e4nglichen Vollautomaten f\u00fcr die Zukunft der Menschheit anzukommen. Mit Genuss und Belehrung gelesen, hier an Sie verschenkt:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/krautreporter.de\/sinn-und-konsum\/5433-sie-haben-geld-sie-haben-zeit-und-sie-brauchen-dringend-ein-hobby?shared=eed838cc-ac5d-43cd-b88d-06c77035ceb3&#038;utm_campaign=share-url&#038;utm_medium=member-url\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Sie haben Geld, sie haben Zeit, und sie brauchen dringend ein Hobby&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Tats\u00e4chlich hat sich der Designdiskurs in der zweiten H\u00e4lfte des 20. Jahrhunderts komplett verschoben und das, was mit Funktionalit\u00e4t gemeint ist, wird mittlerweile genauer und viel weiter gefasst. Erheblichen Anteil daran hatte der franz\u00f6sische Sozialphilosoph und Soziologe Pierre Bourdieu. Seine erstaunliche Erkenntnis: Das, was eine Person sch\u00f6n oder h\u00e4sslich, vulg\u00e4r oder fein findet, verr\u00e4t ihre soziale Position und Zugeh\u00f6rigkeit zu einer sozialen Gruppe.<\/p>\n<p>Bourdieu kr\u00e4nkte ganze gesellschaftliche Leitmilieus, in dem er in seiner Ende der 1970er Jahre erschienenen Studie \u201eDie feinen Unterschiede\u201c zeigte, dass \u201eguter Geschmack\u201c nicht angeboren, sondern \u201eAusdruck sozialer Differenzierung\u201c ist. Indem ich bestimmte Filme ansehe, bestimmte Musik h\u00f6re, aber auch bestimmte Waren gut finde und kaufe, offenbare ich meine gesellschaftliche Stellung. Es geht nat\u00fcrlich um Geld, aber nicht nur: Bourdieu beschrieb, dass sich soziale Ungleichheit nicht nur mit \u00f6konomischem, sondern auch mit kulturellem, sozialem und symbolischem Kapital erkl\u00e4ren l\u00e4sst. Mit kulturellem Kapital ist nicht nur formale Bildung gemeint, sondern der ganze Apparat an Kulturtechniken, Kunstverst\u00e4ndnis, Geschmack, Gehabe, der einem den Zugang zu den \u201ebesseren Kreisen\u201c er\u00f6ffnet.<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/e9a3a9d4790a45bd9bddca3954e1f7a8\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beim n\u00e4chtlichen Klogang konnte ich alle Fenster und T\u00fcren der Wohnung \u00f6ffnen: Sturm und Regen hatten aufgeh\u00f6rt, es kam k\u00fchl und frisch von drau\u00dfen rein. Guter Schlaf, vom Wecker geweckt. Balkonkaffee, angenehmer Spaziergang in die Arbeit. Gollierstra\u00dfe ohne Schulkinder. Aber auch: Gollierstra\u00dfe k\u00fcnftig ohne Metzgerei. 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