![\"Chromgl\u00e4nzende](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240808_01_FriendsZollverein.jpg\")
<\/a><\/p>\nEin Hotelkaffeemaschine, deren Optik (Chrom) und Mechanik (Hebel) eine Siebtr\u00e4germaschine imitiert, die de facto (Kn\u00f6pfe, Nespresso-Pads) aber ein Kapselautomat ist, der nicht mal die Bohnen frisch mahlt wie ein Vollautomat. Das bedeutet doch irgendwas f\u00fcr unsere Kultur.<\/p>\n
Programm f\u00fcr gestern, unserem einzigen wirklich frei verf\u00fcgbaren Tag in Essen: Alte Synagoge, Margrethenh\u00f6he, feines Abendessen. An der Zeche Zollverein hatte ich Fahrrad-Wegweiser “Essen Zentrum” gesehen, die auf kleine Wege im Gr\u00fcn wiesen. Die wollten wir zu Fu\u00df gehen.<\/p>\n
Und tats\u00e4chlich waren das ganz wundervolle Wege, nur immer kurz an gro\u00dfen Stra\u00dfen entlang, sonst durch wildes Gr\u00fcn und hintenrum durch alte Wohnstra\u00dfen.<\/p>\n Die Alte Synagoge in Essen ist gar nicht mal so alt (1913 fertiggestellt) und hat doch eine bewegte Geschichte<\/a>; sie wird heute als Haus der j\u00fcdischen Kultur genutzt, mit (ein wenig windigen) Vitrinen und Erkl\u00e4rungen zum j\u00fcdischen Jahreskreis und Leben. Mich interessierten aber vor allem das Geb\u00e4ude selbst und seine Geschichte.<\/p>\n Den Anblick, auf den ich mich nach Schilderungen einer aus Essen stammenden Freundin besonders gefreut hatte, bekam ich nur durch Bauger\u00fcste gest\u00f6rt. Sp\u00e4ter entnahm ich dem Audio-Guide, dass einst ein gro\u00dfer Vorhof Teil des Ensembles gewesen war: Er stand dem Autoverkehr im Weg und musste weichen. Essen ist ohnehin sichtlich Autostadt, wir kreuzten immer wieder riesige Kreuzungen und vielspurigen Autoverkehr. Ich frage mich naiv: Wenn sie es geschafft haben, den \u00d6ffentlichen Nahverkehr unter die Erde zu verlegen – warum dann nicht auch den Autoverkehr?<\/p>\n Das Innere der Synagoge wurde nur so ungef\u00e4hr rekonstruiert, doch die Details weisen ganz klar auf dieselbe Entstehungszeit wie die Augsburger Synagoge hin.<\/p>\n Zum n\u00e4chsten Programmpunkt, Margarethenh\u00f6he, gingen wir ebenfalls zu Fu\u00df, eine gute Stunde hintenrum durch kleine Stra\u00dfen. Hin und wieder zeigte sich die Sonne, wir sahen heimisches Leben, passierten in der Gemarkenstra\u00dfe einen interessanten (Wochen-?)Markt, kamen wieder durch unerwartete Gr\u00fcngebiete.<\/p>\n Hier die informative Website zur ersten Gartenstadt.<\/a><\/p>\n Den deutlichsten Unterschied im Vergleich mit den historischen Aufnahmen sah ich in der heutigen Dominanz geparkter Autos. Da mag Margarthe Krupp an flie\u00dfend Wasser gedacht haben, an moderne Heizung und B\u00e4der, an Einkaufsgelegenheiten und sonstige Infrastruktur (Schule, Kirche) – doch sie konnte nicht wissen, dass einst jeder und jede ein eigenes Auto haben wollen w\u00fcrde. Anlass f\u00fcr Nachdenken mit Herrn Kaltmamsell, wie das wohl kam. Vorl\u00e4ufige Thesen: Enorm gewachsener Wunsch nach Mobilit\u00e4t (fr\u00fcherTM blieben die Leute viel mehr daheim), enorm gewachsener Konsum weil gewachsener Wohlstand auf Kosten der Herstellungsl\u00e4nder (sinn- und nutzlose K\u00e4ufe um des Kaufens und Habens willen, fast jedes “Shopping” ist mit einer Autofahrt verbunden, Dinge halten auch nicht mehr so lange und machen Ersetzen h\u00e4ufiger n\u00f6tig).<\/p>\n Am kleinen Markt setzte ich mich kurz nach eins mit Herrn Kaltmamsell auf eine Bank (mit Blick auf geparkte Autos; wenn kein Markt ist, wird der Platz keineswegs als Piazza genutzt, sondern als Parkplatz), brotzeitete unterwegs gekaufte Aprikosen und K\u00f6rnersemmeln.<\/p>\n Theoretisch w\u00e4re nach unserem ausf\u00fchrlichen Spaziergang noch Zeit vor dem feinen Abendessen gewesen, ins Museum Folkwang zu schauen, lag auch gar nicht weit weg – doch wir waren nicht mehr aufnahmef\u00e4hig. Statt dessen schaukelten wir mit Tram und Bus gem\u00fctlich zum Hotel auf der Gegenseite der Stadt und ruhten uns aus.<\/p>\n F\u00fcrs feine Abendessen folgten wir einer Empfehlung (der wir dann auch beim Essen begegneten!) und fuhren mit zwei Stra\u00dfenbahnen nach R\u00fcttenscheid. Da wir hier sehr wahrscheinlich nicht nochmal (so schnell) herkommen w\u00fcrden, gaben wir uns alle f\u00fcnf G\u00e4nge \u00dcberraschungsmen\u00fc. Als Wein bat ich um Franz\u00f6sisches, weil ich mich damit sehr schlecht auskenne.<\/p>\n Ein Scamorza-Sal\u00e4tchen, gebratene Wachtelbrust mit Bohnensalat.<\/p>\n Gambas-Pepperoncino-Pasta, Steinbutt mit Pfifferlingen, Sauerampfer-Sorbet.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n