{"id":101151,"date":"2024-09-07T08:24:05","date_gmt":"2024-09-07T06:24:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=101151"},"modified":"2024-09-07T08:24:05","modified_gmt":"2024-09-07T06:24:05","slug":"journal-freitag-6-september-2024-von-der-anstrengung-mein-geld-loszuwerden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/09\/journal-freitag-6-september-2024-von-der-anstrengung-mein-geld-loszuwerden.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 6. September 2024 &#8211; Von der Anstrengung, mein Geld loszuwerden"},"content":{"rendered":"<p>Dank Ohrst\u00f6pseln tief und gut geschlafen. Drau\u00dfen brach der angek\u00fcndigte Regentag an, die geplante wei\u00dfe Jeans lie\u00df ich lieber im Schrank (aufspritzender Stra\u00dfendreck beim Gehen erzeugt unauswaschbare Flecken). Aber: Guter Sommer, ich habe alle meine Sommerkleidung mindestens einmal getragen.<\/p>\n<p>F\u00fcr meinen Weg in die Arbeit blieb der Regenschirm dann doch geschlossen, aus dem d\u00fcstergrauen Himmel fiel kein Regen mehr.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240906_03_Gollierstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240906_03_Gollierstr.jpg\" alt=\"Verregnete Stra\u00dfe mit Altbauten, im Hintergrund ein Backstein-Kirchturm \" width=\"413\" height=\"497\" class=\"alignnone size-full wp-image-101172\" \/><\/a><\/p>\n<p>Emsiger Arbeitsvormittag, die Vollzughindernisse des Vortags waren \u00fcber Nacht verschwunden. Die Gl\u00fccksgef\u00fchle nach erfolgreicher Erf\u00fcllung dieses Auftrags f\u00fchrten aber dazu, dass ich mir ein wenig vorkam wie Wauzi, der einen Ball apportiert hat, J\u00c4PP J\u00c4PP, *schwanzwedel*.<\/p>\n<p>F\u00fcr meinen Mittagscappuccino ging ich raus ins Westend, mit kurzen \u00c4rmeln war mir fast zu frisch. Zur\u00fcck am Schreibtisch noch eine Runde berufliche Reise-Orga, dann gab&#8217;s Mango mit Sojajoghurt. (Einmerker: Mangos k\u00fcnftig nicht bis zur Marmeladigkeit reifen lassen, mit etwas S\u00e4ure mag ich sie lieber.)<\/p>\n<p>Anstrengender Nachmittag, w\u00e4hrend es drau\u00dfen sonnig wurde. P\u00fcnktlicher Feierabend, weil ich Besorgungen vorhatte und daf\u00fcr ins Stadtzentrum spazierte. In der Sonne war es bereits wieder einen Tick zu warm.<\/p>\n<p>Unter anderem wollte ich Herrn Kaltmamsells Geburtstagsgeschenk in einem Fachgesch\u00e4ft in der Innenstadt kaufen. Recherchiert hatte ich das Ding im Web, aber Sie wissen ja, dass ich als Innenstadt-Bewohnerin gerne die kleinen (und gro\u00dfen) Gesch\u00e4fte durch Einkauf vor Ort am Leben erhalten m\u00f6chte.<\/p>\n<p>Nur dass vor diesem Gesch\u00e4ft eine Schlange stand, obwohl der Laden eher leer aussah. Und der Security-Mensch (!!! wir reden hier von einem Fachgesch\u00e4ft f\u00fcr Alltagsgegenst\u00e4nde, keineswegs von einem Juwelier oder Louis Vuitton) mir auf entgeisterte Nachfrage erkl\u00e4rte, dass nur so viele Menschen reingelassen w\u00fcrden, wie beraten werden k\u00f6nnten, das mache die Beratung besser. Mittlerweile fassungslos fragte ich nach, dass ich mir die Produkte also auch nicht einfach ansehen d\u00fcrfe? Nein.<\/p>\n<p>Also vereinbarte ich innerlich mit dem Laden: Wenn ich k\u00fcrzer in der Schlange warten m\u00fcsste als ich brauchte, um den Artikel auf meinem Smartphone nochmal gr\u00fcndlich online zu recherchieren und zu kaufen, w\u00fcrde ich in den Laden gehen, sonst nicht. Ergebnis: Ich kaufte online, der Laden zog den K\u00fcrzeren und kann meinetwegen eingehen. Schaun wir mal, was danach reinkommt. Noch ein Burger-Laden? (Eine Frau in der Schlange erz\u00e4hlte, dass sie nur etwas umtauschen wolle und trotzdem nicht reingelassen werde.)<\/p>\n<p>Obstkauf beim Eataly. Einen Schurwollpulli f\u00fcrs Winterb\u00fcro gekauft, den ich online entdeckt hatte, in einem Laden, an dem ich daf\u00fcr nicht Schlange stehen musste. (Ich komme weiterhin nicht dar\u00fcber hinweg.) Und dann noch als Extra-Belohnung an einem Standl zwei Bund Dahlien.<\/p>\n<p>Zu Hause traf ich dann doch recht verschwitzt ein. Blumen versorgt &#8211; und dabei \u00fcberrascht nach drau\u00dfen gehorcht: <a href=\"https:\/\/fnordon.de\/@kaltmamsell\/113091542701496879\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Im Nu\u00dfbaumpark gab&#8217;s Alphornmusik der nicht-traditionellen Art.<\/a> Herr Kaltmamsell recherchierte: <a href=\"https:\/\/www.marcelengler.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Das war Marcel Engler, der &#8220;Loisach Marci&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>Endlich wieder Yoga-Gymnastik, wenn auch eine eher ungeliebte Schlussfolge von Adriennes 30-Tage-Programmen, zu denen sie nichts ansagt, sondern nur turnt. Ging aber gut, tat gut.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Abendessen hatte Herr Kaltmamsell schon am Donnerstag Rillettes hergestellt, wollte er schon lang mal machen. Aus Ernteanteil-Sal\u00e4tchen, -Gurke, -Tomaten machte ich Salat, verwendete daf\u00fcr das \u00d6l eines Glases eingelegter Antipasti-Artischocken (leider zu viel davon). Weiters gab es Fladenbrot vom Balkanb\u00e4cker und allg\u00e4uer K\u00e4se vom Markt. Als Aperitif r\u00fchrte uns Herr Kaltmamsell Martini-Cocktail, zum Essen tranken wir den Chardonnay weg, den er f\u00fcr die Rillettes (Kalb \u00fcbrigens) verwendet hatte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240906_11_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/240906_11_Nachtmahl.jpg\" alt=\"Gedeckter Tisch mit den vorher beschriebenen Speisen und Getr\u00e4nken\" width=\"353\" height=\"467\" class=\"alignnone size-full wp-image-101175\" \/><\/a><\/p>\n<p>Beschallung weiterhin von drau\u00dfen interessanter Alphorn-Techno. Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>Im Bett neue Lekt\u00fcre: Jenny Erpenbeck, <i>Kairos<\/i>. Ich hatte ihr <i>Geschichte vom alten Kind<\/i> sehr gemocht, auch hier ging es sprachlich eigenwillig los.<\/p>\n<p>Vor zwei Wochen hatte ich in einem Fine-Dining-Restaurant reserviert, das ich gerne mal ausprobieren wollte und das bei vorherigen Versuchen immer schon ausgebucht war. Ein Lokal aus der Ohne-Sterne-Welt, deshalb war ich \u00fcberrascht, dass ich mein Erstgeborenes verpf\u00e4nden sowie mit Kreditkarten-Daten garantieren musste, dass ich echt, echt ehrlich kommen w\u00fcrde. Als also gestern, eine Woche vor Termin, eine Dr\u00e4ngel-Mail kam, K\u00d6NNEN WIR NOCH IRGENDWAS F\u00dcR SIE TUN HABEN SIE SONDERW\u00dcNSCHE KOMMEN SIE WIRKLICH????, musste ich pampig werden:<br \/>\n&#8220;Wir freuen uns auf den Abend bei Ihnen &#8211; und sind gespannt, welche weiteren H\u00fcrden wird \u00fcberwinden m\u00fcssen f\u00fcr die Reservierung und ihre tats\u00e4chlich Einl\u00f6sung. Vielleicht d\u00fcrfen wir nur \u00fcber Ihre T\u00fcrschwelle, wenn wir ein R\u00e4tsel l\u00f6sen? Es wird so spannend!&#8221;<\/p>\n<p>Die Gastro-Entwicklung in M\u00fcnchen, die uns schon Reservierungs-Druck f\u00fcr einfaches Kaffeetrinken und Zwei-Stunden-Slots f\u00fcr Abendessen eingebrockt hat, treibt weitere groteske Bl\u00fcten.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Hanna Schygulla geh\u00f6rt zu den Menschen, die beim Altern immer mehr aussehen wie sie selbst, gestern ein Portr\u00e4t im <i>SZ-Magazin<\/i> (\u20ac):<br \/>\n<a href=\"https:\/\/sz-magazin.sueddeutsche.de\/kino\/hanna-schygulla-juergen-teller-portraet-mode-shooting-paris-94259?reduced=tru\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">&#8220;Audienz bei einer Diva&#8221;.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/dae7ec74c1564b62970f3442948d9a0b\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dank Ohrst\u00f6pseln tief und gut geschlafen. 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