{"id":103991,"date":"2024-12-06T06:31:11","date_gmt":"2024-12-06T05:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=103991"},"modified":"2024-12-06T20:55:56","modified_gmt":"2024-12-06T19:55:56","slug":"journal-donnerstag-5-dezember-2024-dementor-erwerbsarbeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/12\/journal-donnerstag-5-dezember-2024-dementor-erwerbsarbeit.htm","title":{"rendered":"Journal Donnerstag, 5. Dezember 2024 &#8211; Dementor Erwerbsarbeit"},"content":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, h\u00e4tte mehr sein d\u00fcrfen. In der letzten Stunde vor Weckerklingeln lie\u00df mich die Erinnerung an zwei Dinge, die ich nicht vergessen durfte, nicht mehr ganz einschlafen (Plastikkiste f\u00fcr Ernteanteil mitnehmen \/ Maschine helle W\u00e4sche programmieren &#8211; meine Probleme m\u00f6chten Sie haben).<\/p>\n<p>Zu meiner \u00dcberraschung wurde es zu klarem Himmel hell, ich genoss den Marsch in die Arbeit.<\/p>\n<p>Am Schreibtisch legte ich umgehend los &#8211; mit einem nahezu fr\u00f6hlichen Chopchop. Doch dann musste ich schon wieder sch\u00f6ne Spontanjobs ablehnen, weil ich bis Freitagabend durchgebucht war.<\/p>\n<p>Am sp\u00e4ten Vormittag war ich noch so gut im Plan, dass ich f\u00fcr Markteink\u00e4ufe (\u00c4pfel) und Mittagscappucino ausstempelte.<\/p>\n<p>Doch zur\u00fcck im B\u00fcro erwischte mich ein massiver Querschuss, der mich ungeplante anderthalb Stunden besch\u00e4ftigte. Das war&#8217;s mit Mittagspause, kurz vor zwei zwang ich mich zumindest, den mitgebrachten Linsen-Bete-Salat zu essen.<\/p>\n<p>Der Nachmittag war brutal, und ich leide derzeit unter Schwierigkeiten, f\u00fcr die ich nichts kann, die ich auch nicht beseitigen kann, die aber mittelfristig desastr\u00f6s verlaufen. Mir d\u00e4mmerte immer mehr (nicht erst seit gestern), dass das so auf Dauer nicht weitergehen kann. Wenn die Erwerbsarbeit wie so ein Dementor wirkt, der allen (ohnehin eher sp\u00e4rlichen) Lebenswillen, alle Kreativit\u00e4t und Energie absaugt, stimmt doch was nicht? Wobei mir ja inzwischen klar ist, dass auf mich jede Erwerbsarbeit ein wenig diese Wirkung hat &#8211; was es schwierig macht zu erkennen, ab wann ich Alarm schlagen muss.<\/p>\n<p>Zu sp\u00e4t durfte es gestern nicht werden, ich war dran mit Ernteanteilabholung. Und davor musste ich Milchnachschub besorgen.<\/p>\n<p>Auf dem Heimweg war ich so erledigt, dass ich eigentlich nur &#8220;So kann das nicht weitergehen&#8221; in Variationen dachte. Milch und Ernteanteil heimgebracht, Herrn Kaltmamsell angeschnaubt, dass ich m\u00f6glicherweise unfreundlich zu ihm sein w\u00fcrde. Dabei gibt es bei ultra-grottiger Laune doch nur einen Menschen, an dem man sie auslassen kann, der keine Chance hat davor wegzulaufen: Man selbst.<\/p>\n<p>Eine halbe Stunde Yoga-Gymnastik wirkte schon mal bes\u00e4nftigend &#8211; obwohl einige \u00dcbungen dabei waren, die mein K\u00f6rperverm\u00f6gen weit \u00fcberschritten (so weit, dass ich es lustig fand).<\/p>\n<p>F\u00fcr die Brotzeizvorbereitung hatte ich zwei Sorten Sojajoghurt in der Hand (ich musste einmal umst\u00e4ndhalber von meiner \u00fcblichen Marke abweichen).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/241205_04_AlproSojajoghurt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/241205_04_AlproSojajoghurt.jpg\" alt=\"\" width=\"331\" height=\"292\" class=\"alignnone size-full wp-image-103998\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zutatenliste der Ausweichmarke (10 Posten).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/241205_08_SojajoghurtSojade.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/241205_08_SojajoghurtSojade.jpg\" alt=\"\" width=\"429\" height=\"218\" class=\"alignnone size-full wp-image-103999\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zutatenliste von Sojade, das ich am liebsten kaufe (2 Posten). Einer von diesen beiden Herstellern scheint handwerkliche Probleme zu haben. Preis \u00fcbrigens identisch.<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell hatte bereits Spannung aufs Nachtmahl aufgebaut: Es werde etwas ganz Besonderes um den Ernteanteil-Lauch geben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/241205_07_LeekNutroastTatin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/241205_07_LeekNutroastTatin.jpg\" alt=\"Auf gedecktem Tisch eine gest\u00fcrzte Tarte mit Lauchscheiben und Salbeibl\u00e4ttern\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-104000\" \/><\/a><\/p>\n<p>Eine Ottolenghi-Rezept: <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/food\/2024\/nov\/30\/trout-rillettes-leek-nut-roast-tatin-guanciale-potatoes-pistachio-bombe-christmas-feast-recipes-yotam-ottolenghi\" target=\"_blank\">Leek nut roast tatin.<\/a> Sehr gut, lauchig-nussig-pilzig-fruchtig &#8211; \u00fcber die letzte Geschmackskomponente r\u00e4tselten wir, tippten als Ursache auf Granatapfel-Melasse sowie die Pastinake, die Herr Kaltmamsell aus Ernteanteil zus\u00e4tzlich reingeraspelt hatte.<\/p>\n<p>Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>Mit neuem Buch ins Bett: Matt Haig, <i> The Midnight Library<\/i>, fing einladend an. Doch dann fiel mir ein, dass ich Nikolaus vergessen hatte und Herr Kaltmamsell am n\u00e4chsten Morgen mit bebender Lippe vor <i>keinem<\/i> Schokoladennikolaus stehen w\u00fcrde &#8211; ach M\u00e4nno. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/8bce821722bb4ff690506ce24f42f458\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, h\u00e4tte mehr sein d\u00fcrfen. In der letzten Stunde vor Weckerklingeln lie\u00df mich die Erinnerung an zwei Dinge, die ich nicht vergessen durfte, nicht mehr ganz einschlafen (Plastikkiste f\u00fcr Ernteanteil mitnehmen \/ Maschine helle W\u00e4sche programmieren &#8211; meine Probleme m\u00f6chten Sie haben). 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