{"id":104884,"date":"2025-01-06T07:13:35","date_gmt":"2025-01-06T06:13:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=104884"},"modified":"2025-01-06T09:32:06","modified_gmt":"2025-01-06T08:32:06","slug":"journal-sonntag-5-januar-2025-wmdedgt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/01\/journal-sonntag-5-januar-2025-wmdedgt.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 5. Januar 2025 &#8211; #WMDEDGT"},"content":{"rendered":"<p>Freier Tag, ich kann die Nachwelt wieder bereichern durch meine Teilnahme an <a href=\"https:\/\/bruellen.blogspot.com\/2025\/01\/wmdedgt-050125.html\" target=\"_blank\">Frau Br\u00fcllens #wmdedgt &#8211; &#8220;Was machst Du eigentlich den ganzen Tag?&#8221;<\/a>. (Weil das sp\u00e4ter mal eine einzigartige Materialsammlung f\u00fcr Kultur- und Gesellschaftsgeschichte ist.)<\/p>\n<p>Das n\u00e4chtliche Wetter verlief erstaunlich pr\u00e4zise wie vorhergesagt: Beim Klogang wenig nach Mitternacht schneite es dick, es lagen bereits einige Zentimeter (die zweimal l\u00e4rmend ger\u00e4umt wurden), bei Aufstehen am dunklen Morgen regnete es, das Tageslicht machte Tropfen an dem B\u00e4umen sichtbar. Ich h\u00f6rte die R\u00e4umfahrzeuge zum dritten Mal durchl\u00e4rmen. N\u00e4chste L\u00e4rmrunde: Der im Regen schmelzende Schnee auf den Wegen des Parks gegen\u00fcber wurde ger\u00e4umt.<\/p>\n<p>Ich hatte einen Laufrunde geplant und freute mich sehr auf diese Drau\u00dfenbewegung. Doch der Regenradar war eindeutig: Auf Stunden keine Regenpause absehbar, zudem waren matschige Wege wahrscheinlich. Vielleicht illustriert das meinen Bewegungsdrang, der die Grundlage meiner &#8220;Sportlichkeit&#8221; ist, die von Dritten gern und irrt\u00fcmlich als &#8220;Disziplin&#8221; bezeichnet wird: Ich holte mir meine Laufrunde, wenn auch unter einigen M\u00fchen.<\/p>\n<p>Wieder bekam die neue Laufregenjacke ihren Einsatz, ich fuhr damit und mit Schirmm\u00fctze (Brillenschutz) zum Odeonsplatz und lief um den Hofgarten in den Englischen Garten. Schon nach wenigen Metern zeigte sich, dass die Herausforderung nicht in der N\u00e4sse von oben bestand: Die Wege waren in verschiedenem Ma\u00df rutschig, \u00fcberall stand tief Wasser oder Schneematsch.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_01a_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_01a_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"Fu\u00dfweg unter Wasser izwischen schneebedeckten Wiesen und kahlen B\u00e4umen\" width=\"432\" height=\"540\" class=\"alignnone size-full wp-image-104902\" \/><\/a><\/p>\n<p>Es best\u00e4tigte sich wieder: Nur die erste Pf\u00fctze ist unangenehm. Wenn die F\u00fc\u00dfe eh nass sind, machen die n\u00e4chsten fast nichts mehr aus. Und das gute Mesh-Gewebe der Laufschuhe sorgt daf\u00fcr, dass das Wasser nicht in den Schuhen steht, sondern abflie\u00dft.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_02_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_02_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"Auf einer gro\u00dfen Schneefl\u00e4che zwischen hohen, kahlen B\u00e4umen in d\u00fcsterem Licht: Grasende G\u00e4nse\" width=\"632\" height=\"497\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Immer wieder musste ich mich an tieferes Atmen erinnern, bei dieser Glitschigkeit hielt ich verkrampft die Luft an. Meine Vernunft reichte sogar, auf den Aufstieg zum Monopteros und die Aussicht von dort zu verzichten, er w\u00fcrde zu gef\u00e4hrlich glatt sein.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_03_Tivoli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_03_Tivoli.jpg\" alt=\"Schneematschiger Fu\u00dfweg mit Fu\u00dfspuren zwischen kahlen B\u00e4umen, er f\u00fchrt auf eine Br\u00fcckenunterf\u00fchrung zu\" width=\"385\" height=\"550\" class=\"alignnone size-full wp-image-104905\" \/><\/a><\/p>\n<p>An der Isar testete ich meine vertraute Strecke, doch nachdem ich mehrmals beim Ausrutschen fast gefallen w\u00e4re, kehrte ich um. Und verlegte mich auf ger\u00e4umte gepflasterte oder asphaltierte Wege, Hauptsache griffig. So lernte ich mal wieder eine neue Strecke kennen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_04_Tivoli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_04_Tivoli.jpg\" alt=\"Ger\u00e4umter Fu\u00dfweg zwischen verschneiten Gr\u00fcnanlagen neben gro\u00dfer Stra\u00dfe\" width=\"368\" height=\"479\" class=\"alignnone size-full wp-image-104906\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_05_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_05_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"Ger\u00e4umter, nasser Fu\u00dfweg durch eine Wiese, dar\u00fcber Nebeldunst, darum kahle B\u00e4ume\" width=\"535\" height=\"410\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_07_Liebergesellstr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_07_Liebergesellstr.jpg\" alt=\"Auf der hellroten Wand eines Wohnhauses ein Mosaik eines altert\u00fcmlichen Astronomen, der mit einem Fernrohr in die Sterne schaut\" width=\"420\" height=\"521\" class=\"alignnone size-full wp-image-104908\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sch\u00f6ne Kunst am Bau in der Liebergesellstra\u00dfe entdeckt &#8211; aber nicht herausgefunden, welcher Astronom hier dargestellt ist und warum (hat jemand eine Spur?).<\/p>\n<p>Den Mittleren Ring entlang werde ich aber sehr wahrscheinlich unter normalen Umst\u00e4nden nicht nochmal laufen. Genau dieselbe Strecke nahm ich dann zur\u00fcck. Und \u00fcberlegte mal wieder Wohnungseinrichtungskonstellationen, die ein \u00e4sthetisch m\u00f6glichst wenig st\u00f6rendes Aufstellen eines Crosstrainers einschlie\u00dfen, der bei einem Wetter wie dem gestrigen die deutlich lieber Variante Bewegungsdrangausleben gewesen w\u00e4re.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_09_EnglischerGarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_09_EnglischerGarten.jpg\" alt=\"Park mit verschneematschten Wegen, \u00fcber einen geht gerade eine Reihe G\u00e4nse\" width=\"527\" height=\"493\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Goose crossing. Selbst die G\u00e4nse schritten im G\u00e4nsemarsch vorsichtig.<\/p>\n<p>Das letzte Rutsch- und Wasserst\u00fcck im Englischen Garten ersetzte ich allerdings durch den Gehweg die Ludwigstra\u00dfe entlang zum Odeonsplatz.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_10_Odeonsplatz.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_10_Odeonsplatz.jpg\" alt=\"Selfie einer Frau mit Brille, Schirmm\u00fctze, gelber Kapuze unter der ockerfarbenen Fassade einer Barockkirche unter Regenhimmel\" width=\"324\" height=\"432\" class=\"alignnone size-full wp-image-104910\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fazit: Die neue Regenjacke tut ihren Job super, hilft aber nicht gegen Matsch von unten. Daheim versuchte ich so wenig N\u00e4sse wie m\u00f6glich in der Wohnung zu verteilen, bis ich es in die Dusche schaffte.<\/p>\n<p>Vor Fr\u00fchst\u00fcck br\u00fchte ich mir noch eine gro\u00dfe Tasse Filterkaffee auf, der mir ges\u00fc\u00dft und mit Milch ausgezeichnet schmeckte. Kurz vor zwei gab es dann \u00c4pfel, zwei verschiedene Sorten &#8211; und ich war mal wieder geflasht, wie unterschiedlich sie schmeckten und sich kauten; inzwischen erscheint es mir als immer gr\u00f6\u00dferer Frevel, Obst zu Smoothies zu vereinheitlichen anstatt seinen Eigengeschmack zu genie\u00dfen. Au\u00dferdem fr\u00fchst\u00fcckte ich Roggenvollkornbrot mit Butter und Zwetschgenmus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_11_Wohnzimmer.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_11_Wohnzimmer.jpg\" alt=\"In einem Wohnzimmer mit Riemchenparkett steht ein B\u00fcgelbrett vor dem Fenster, darauf ein schwarzes T-Shirt\" width=\"476\" height=\"394\" class=\"alignnone size-full wp-image-104911\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich nutzte das Tageslicht f\u00fcr B\u00fcgeln mit Musik.<\/p>\n<p>Dann fasste ich mir ein Herz und sah in den beruflichen E-Mail-Eingang (am mont\u00e4glichen Feiertag w\u00fcrde ich nicht dazu kommen) &#8211; was dann unerwartet wenig schlimm war! \u00dcber die Weihnachtsferien hatte tats\u00e4chlich fast niemand gearbeitet, ich wusste jetzt aber \u00fcber zwei Dinge Bescheid, und sah neben den bereits bekannten nur zwei kleine neue Jobs f\u00fcr den Dienstagmorgen. Erleichterung.<\/p>\n<p>Eine Einheit Yoga-Gymnastik (derzeit habe ich den Eindruck, bei jeder Einheit R\u00fcckschritte zu machen, egal ob in Kraft, Stabilit\u00e4t oder Gelenkigkeit), Vorbereitungen Heilig-Dreik\u00f6nig-Essen bei Schwiegers. Zum einen erstellte ich <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/italienische-dim-sum-dampfnudeln.htm\" target=\"_blank\">eine Tomatensauce wie hier<\/a>, zum anderen <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2024\/05\/journal-mittwoch-1-mai-2024-diesig-sommerlich-feiertaeglich.htm\" target=\"_blank\">eine italienische Riesenroulade Farsumagru wie hier<\/a> &#8211; nur dass ich beim Fleischkauf an einen wenig geschickten Metzger geraten war: Die Riesenroulade war ungehobelt geschnitten, sehr unregelm\u00e4\u00dfig dick und mit L\u00f6chern, das konnte ich mit dem Fleischklopfer nicht ausgleichen. Im Endergebnis war der Braten derart geflickt mit Zahnstochern, dass er an einen Heiligen Sebastian erinnerte. K\u00fchlgestellt bis zum n\u00e4chsten Tag.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Nachtmahl sorgte wieder Herr Kaltmamsell:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_12_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250105_12_Nachtmahl.jpg\" alt=\"Auf einem gr\u00fcnen Tischset ein gro\u00dfer Glasteller mit hellem P\u00fcree, dunklerem P\u00fcree, Kart\u00f6ffelchen, grobst\u00fcckigem Chutney\" width=\"444\" height=\"333\" class=\"alignnone size-full wp-image-104912\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hummus, spannend gew\u00fcrztes Dhal, Ernteanteil-Kart\u00f6ffelchen aus dem Speisef\u00f6n mit Lime Chutney &#8211; das zuf\u00e4llig vegane Gegenprogramm zum Vorabend im Haxengrill.<\/p>\n<p>Schreck beim Essen: Der Strom in der gesamten Wohnung fiel aus. Das Treppenhaus war nicht betroffen, Klingeln bei der Nachbarin ergab, dass auch sie keine Probleme hatte. Wir gruben uns durch B\u00fccher zum Sicherungskasten durch: Die Hauptsicherung war rausgeflogen, lie\u00df sich auch nicht zur\u00fcckschalten. Das musste an einem Elektroger\u00e4t liegen, Herrn Kaltmamsell fiel ein, welches wir gestern un\u00fcblicherweise genutzt hatten: den Airfryer, unseren Speisef\u00f6n. Sobald der ausgesteckt war, konnte ich die Sicherung wieder aktivieren. Die Recherche, ob der Vorfall vom Ger\u00e4t selbst oder von der (sonst nie genutzten) Steckdose ausgel\u00f6st wurde, verschoben wir.<\/p>\n<p>Nachtisch <a href=\"https:\/\/www.lavialla.com\/de-DE\/rezepte\/14\/viallini\/\" target=\"_blank\">Viallini<\/a> (Weihnachtsgeschenk, k\u00f6stlich!) und Pralinen. Fr\u00fch ins Bett zum Lesen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>&#8220;Housing first&#8221; hat sich als wirkungsvolles Mittel gegen Obdachlosigkeit erwiesen &#8211; das wusste ich. Woher der Grundgedanke kommt und dass das Konzept bereits in den 1980ern entwickelt wurde, war mir nicht klar. Wie so vieles andere dar\u00fcber, das Manuela Heim f\u00fcr die <i>taz<\/i> recherchiert hat:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/taz.de\/Obdachlosigkeit-in-New-York\/!6056778\/\" target=\"_blank\">&#8220;Eine moralische Verletzung&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>Housing First sollte den Umgang mit Obdachlosen revolutionieren. Nun gilt das Konzept in seiner Heimat als gescheitert.<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/96ae85576d884cb0b41897628e5a5828\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Freier Tag, ich kann die Nachwelt wieder bereichern durch meine Teilnahme an Frau Br\u00fcllens #wmdedgt &#8211; &#8220;Was machst Du eigentlich den ganzen Tag?&#8221;. (Weil das sp\u00e4ter mal eine einzigartige Materialsammlung f\u00fcr Kultur- und Gesellschaftsgeschichte ist.) 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