{"id":104927,"date":"2025-01-07T06:16:11","date_gmt":"2025-01-07T05:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=104927"},"modified":"2025-01-07T06:16:11","modified_gmt":"2025-01-07T05:16:11","slug":"journal-montag-6-januar-2025-dreikoenigstag-in-familie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/01\/journal-montag-6-januar-2025-dreikoenigstag-in-familie.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 6. Januar 2025 – Dreik\u00f6nigstag in Familie"},"content":{"rendered":"

Gut geschlafen, von Wecker aus aufsteigender Angstwelle geholt worden.<\/p>\n

F\u00fcr einen Feiertag recht fr\u00fch machten Herr Kaltmamsell und ich uns fertig: Wir waren mit meinen Eltern bei Schwiegers in bei Augsburg zum Mittagessen verabredet, hatten vereinbart, dass wir zwei f\u00fcr Vorspeise und Hauptgericht sorgen w\u00fcrden, meine Eltern f\u00fcr die Nachspeise, die lieben Schwiegers (Gastgeber und Gastgeberin mit Leib und Seele, nur dass der Leib altersgem\u00e4\u00df mittlerweile nicht mehr ganz so kann wie die Seele – was ein Familientreffen ja wirklich nicht verhindern muss) steuerten gedeckten Tisch und Getr\u00e4nke bei.<\/p>\n

Herr Schwieger holte uns vom Bahnhof ab, in Herrn Kaltmamsells Elternhaus bekamen die Eltern den Zugang zur K\u00fcche streng verboten. Ich briet den Braten Farsumagru an (abends schrieb ich das Rezept in der Koch-Ecke meines Blogs auf<\/a>), Deckel drauf – und dann setzten wir uns zum Ratschen zusammen.<\/p>\n

Als meine Eltern eintrafen, gab es Sekt zum Ansto\u00dfen, dann servierte Herr Kaltmamsell als Vorspeise Krabbencocktail mit Chicor\u00e9e (hatte ich in diesem Haus kennengelernt). Der Braten war wohl geraten, dazu hatte ich (fertige) Gnocchi im Tomatensauce gemacht.<\/p>\n

\"Auf<\/a><\/p>\n

Im Glas ein sch\u00f6ner Zweigelt aus W\u00fcrttemberg. Gem\u00fctliche Gespr\u00e4che um anstehende Pl\u00e4ne, Familie, Freunde. Herr Schwieger servierte Espresso, eine kleine Weile sp\u00e4ter gab es als Mischung aus Nachtisch\/Kaffeeundkuchen die Zimttorte, die meine Mutter mitgebracht hatte. Video-Telefonat mit der US-Verwandtschaft im Staat New York (routiniert checkte Herr Schwieger, ob man schon anrufen konnte, wurde mit einem fr\u00f6hlichen “Good morning!” begr\u00fc\u00dft), ein Schneesturm hatte die Ostk\u00fcste getroffen<\/a>: Wintersituation bei der Verwandtschaft im bew\u00e4ltigbaren Rahmen.<\/p>\n

Vorm Esszimmerfenster sah ich Dreik\u00f6nige vorbeiziehen, eigentlich vier, sie hatten offensichtlich einen Reservek\u00f6nig dabei (so halten Monarchien viel l\u00e4nger!) – auf Mastodon wurde ich informiert, dass die vierte Figur mit Goldfolienkrone vermutlich der Sterntr\u00e4ger war (klar, woher sollen die K\u00f6nige sonst wissen, wohin es geht?).<\/p>\n

Meine Eltern brachten uns zur\u00fcck zum Bahnhof, R\u00fcckkehr ins sehr milde M\u00fcnchen noch bei Tageslicht.<\/p>\n

W\u00e4schewaschen, Yoga-Gymnastik – aber es half ja nichts, ich musste mich auf den ersten Arbeitstag am Dienstag einstellen, mochte mein Herz dabei auch noch so sinken. Brotzeitvorbereitungen, Kleidungs\u00fcberlegungen (aber auch zur Aufmunterung Feierabendpl\u00e4ne).<\/p>\n

Kleines Abendbrot mit K\u00e4se und restlichem Hummus, zum Nachtisch mitgebrachte Weihnachtspl\u00e4tzchenreste. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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