![\"Zwei](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/250329_02_Roggen70_30.jpg\")
<\/a><\/p>\nHier habe ich meine Rezeptvariante aufgeschrieben.<\/a><\/p>\n Das Brot war genau passend f\u00fcr Abflug zum Schwimmen fertig, wegen Sauwetter nahm ich die U-Bahn raus zum Olympiabad.<\/p>\n In der Umkleide wurde mir bewusst, dass ich \u00fcberhaupt keine Lust auf Schwimmen hatte. Tja, zu sp\u00e4t, ich vertraute darauf, dass mir wie fast immer das Schwimmen dann schon Spa\u00df machen w\u00fcrde. Und allso geschah es: Nachdem ich auf der ersten Bahn gleichmal drei Schwimmer*innen \u00fcberholen musste und somit ungewollt Tempo machte, lief es leicht und kraftvoll. Was, schon ein Drittel weggeschwommen? Das war doch gar nicht schlimm. Schlie\u00dflich hatte ich sogar noch Lust auf einen Endspurt und machte auf den letzten 300 Metern Tempo.<\/p>\n Heimweg in einer Regenpause, die U-Bahnh\u00f6fe voll Fu\u00dfballvolk.<\/p>\n Fr\u00fchst\u00fcck kurz nach halb zwei: Frisches Roggenbrot mit Butter und Marmelade, eventuell zu viel.<\/p>\n Das zweite Brot nahm ich zu einer Verabredung nach Neuhausen mit: Da ich es an die Freundin dort abgeben konnte, musste ich es nicht einfrieren, kann f\u00fcrs n\u00e4chste Wochenende gleich das n\u00e4chste Brotbacken planen.<\/p>\n Im Ruffini erfuhr ich \u00fcber Cappuccino und Apfelschorle Aktuelles aus der US-amerikanischen (Geistes-)Wissenschaftsszene, erwartbar erschreckend. Menschen mit Greencard und Arbeitsvertrag trauen sich nicht mehr aus dem Land aus Angst, nicht mehr zur\u00fcck in die USA und auf ihren Arbeitsplatz gelassen zu werden.<\/p>\n Beim Verabschieden erreichte mich \u00fcber Whatsapp ein Sensati\u00f6nchen in Familienforschung. <\/p>\n Weil n\u00e4mlich: Zur meiner polnischen Familienseite gab es nie Kontakt, meine polnische Gro\u00dfmutter wollte keinen (hier ein Jugendfoto aus ihrem Nachlass<\/a>). Sie war ja zusammen mit ihrer Schwester Irena Anfang der 1940er aus dem s\u00fcdpolnischen Klimont\u00f3w zur Zwangsarbeit ins Schw\u00e4bische verschleppt worden. W\u00e4hrend ihre Schwester nach der Befreiung durch die US-Armee nach Polen zur\u00fcckkehrte, blieb meine Oma – mit ihrer kleinen unehelichen Tochter, meiner Mutter. (Vielleicht deswegen, es war nie ein Grund aus ihr rauszukriegen: “LeckmiamOasch” einzige Antwort auf konkrete Fragen.)<\/p>\n Am Freitag hatte ich wie alle paar Jahre den (eher seltenen) Nachnamen meiner polnischen Gro\u00dfmutter gegooglet: Zbydniewska\/Zbydniewksi.<\/p>\n Ein Suchergebnis war ein Grabstein auf dem Friedhof ihres Herkunftsorts Klimont\u00f3w<\/a>.<\/p>\n Gestern Morgen telefonierte ich mit meiner Mutter dazu, schickte ihr den Link per Whatsapp. Sie checkte die Geburtsurkunde meiner Oma (gestorben 2006) und schrieb mir am sp\u00e4ten Nachmittag: Ja, das war das Grab ihrer Gro\u00dfeltern Jan und Marianna, meiner Urgro\u00dfeltern. Bronis\u026bawa sei meine Gro\u00dftante gewesen, sie starb jung an Tuberkulose. Google translate der rechten Seite des Grabsteins.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nB\u00e4m.
\n(Internet ist toll.)<\/p>\n