{"id":107386,"date":"2025-04-06T08:38:46","date_gmt":"2025-04-06T06:38:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=107386"},"modified":"2025-04-06T09:43:52","modified_gmt":"2025-04-06T07:43:52","slug":"journal-samstag-5-april-2025-wmdedgt-an-einem-standard-samstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/04\/journal-samstag-5-april-2025-wmdedgt-an-einem-standard-samstag.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 5. April 2025 &#8211; #WMDEDGT an einem Standard-Samstag"},"content":{"rendered":"<p>An diesem arbeitsfreien Samstag reihe ich mich ein in den Freundeskreis Tagebuchbloggen und beantworte <a href=\"https:\/\/bruellen.blogspot.com\/2025\/04\/050425-wmdedgt-0425.html\" target=\"_blank\">die Monats-F\u00fcnften-Frage von Frau Br\u00fcllen: Was machst du eigentlich den ganzen Tag, #WMDEDGT<\/a>.<\/p>\n<p>Nicht so lang geschlafen wie erhofft, dadurch aber noch Gelegenheit f\u00fcr ein paar Worte mit unserem \u00dcbernachtungsgast gehabt.<\/p>\n<p>Meine ersten Handgriffe galten dem Brotbacken: <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/schnelles-weizenmischbrot-altsauerteigverwertung.htm\" target=\"_blank\">Schnelles Weizenmischbrot<\/a> &#8211; ich habe mir vorgenommen, meine Brotbackpl\u00e4ne st\u00e4rker nach Aufbrauchen von Mehlen auszurichten, und in diesem Brot k\u00f6nnen ganz wunderbar Restl verwendet werden. Drei Mehlt\u00fcten wurden leer.<\/p>\n<p>Gem\u00fctliches Bloggen, daf\u00fcr zum Theaterst\u00fcck, das ich am Vorabend gesehen hatte (Ionescos <i>Die Nash\u00f6rner<\/i>) recherchiert. Unter anderem fand ich heraus, dass das eine Plakat dazu, dass ich vorher im Vorbeigehen gesehen hatte, tats\u00e4chlich ein Nilpferd zeigt &#8211; als ich Herrn Kaltmamsell davon erz\u00e4hlte, hatte ich an meiner Wahrnehmung gezweifelt (<i>I see what you did there<\/i>).<\/p>\n<p>Weitere Brot-Handgriffe, dazwischen immer wieder auf den K\u00fcchen- oder gro\u00dfen Balkon getreten, um die Temperatur und die Fr\u00fchlingsger\u00fcche des Sonnentages zu testen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_03_Restebrot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_03_Restebrot.jpg\" alt=\"Blick von oben in einen ovalen Gusseisentopf, darin ein gebackener Brotlaib mit aufgerissener Kruste\" width=\"484\" height=\"363\" class=\"alignnone size-full wp-image-107399\" \/><\/a><\/p>\n<p>Diesmal formte ich das Brot l\u00e4nglich, lie\u00df den Schluss bei der St\u00fcckgare oben und schnitt den Teigling im Topf l\u00e4ngs ein &#8211; damit bitte einmal ein Brot anders aussehen m\u00f6ge als sonst. <\/p>\n<p>Auch wenn das ein schnelles Brot ist, wurde ich bereits wepsert, weil ich raus ins herrliche Wetter wollte. Auf der Basis der Wettervorhersage (Samstag Sonne, bis 19 Grad \/ Sonntag 0 bis 6 Grad) hatte ich meine \u00fcbliche Wochenend-Sportverteilung umgedreht (die darauf basiert, dass ich mein Krampfrisiko beim Schwimmen nach einem Lauftag f\u00fcr h\u00f6her halte) und plante gestern einen Isarlauf ab Thalkirchen.<\/p>\n<p>Kleidung f\u00fcrs gestrige milde Fr\u00fchlingswetter: 3\/4-Laufhose, kurze \u00c4rmel, f\u00fcrs Radeln Windbreaker dr\u00fcber, diesen beim Lauf eingerollt um die K\u00f6rpermitte gebunden, au\u00dferdem Schirmm\u00fctze, vor allem um die Haare aus dem Gesich zu halten (das mit dem &#8220;mal ein bisschen l\u00e4nger&#8221; meiner kurzen Haare halte ich nicht durch, ich f\u00fchle mich v\u00f6llig \u00fcberwuchert und brauche sehr bald einen Friseurtermin), Sonnenbrille. Und brav sonnengecremt.<\/p>\n<p>Ich radelte im Isartal zum Tierpark Hellabrunn. Noch war der Radverkehr \u00fcberschaubar, keine Familienrotten inklusive winziger Radlanf\u00e4ngerkinder auf nicht verkehrsicheren Spielzeugradln.<\/p>\n<p>Schon beim Loslaufen merkte ich, dass ich gestern nicht besonders fit war. Ich konzentrierte mich auf die Fr\u00fchlingsanblicke und das herrliche Licht, kam aber nicht so richtig in Lauffr\u00f6hlichkeit, f\u00fchlte mich sogar schlecht gelaunt und gereizt.<\/p>\n<p>Nach zwei Dritteln meiner Strecke h\u00f6rte der Spa\u00df ganz auf: V\u00f6llig \u00fcberraschend und nach vielen Monaten ohne \u00fcberfiel mich eine b\u00f6se Wadenverh\u00e4rtung &#8211; zwar nur links, die aber schmerzhaft und sehr schnell die gesamte Beinr\u00fcckseite ergreifend. Mir war die lange Abwesenheit des Problems sehr bewusst gewesen und ich hatte sie mit all meinen Yoga-Dehnungen erkl\u00e4rt, vor allem mit dem fast t\u00e4glichen herabschauenden Hund. Tja.<\/p>\n<p>Das tat so weh, dass ich nach z\u00e4hnezusammengebissenen 15 Minuten erstmals deshalb das Joggen abbrach und den letzten Kilometer spazierte. Zefix.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_06_Thalkirchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_06_Thalkirchen.jpg\" alt=\"Blick einen sonnigen Fu\u00dfweg entlang, gesamt von kahlen und einem wei\u00df bl\u00fchenden Baum\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-107401\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_09_Isarwerk.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_09_Isarwerk.jpg\" alt=\"Sonnenschein und blauer Himmel, vor einem Kanal ein Bankerl hinter Zaun, im Hintergrund des Kanals ein Wehr-Geb\u00e4ude\" width=\"374\" height=\"532\" class=\"alignnone size-full wp-image-107402\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_11_Hinterbruehl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_11_Hinterbruehl.jpg\" alt=\"Gehender Schwan vor Weiher zwischen kahlen B\u00e4umen im Sonnenlicht\" width=\"349\" height=\"440\" class=\"alignnone size-full wp-image-107403\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schwan auf der Walz<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_16_Pullach.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_16_Pullach.jpg\" alt=\"Erh\u00f6hter Blick durch kahle B\u00fcsche auf ein sonniges Tal mit Fluss und einem hellen Wehr-Geb\u00e4ude\" width=\"539\" height=\"366\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_18_Isarhochufer.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_18_Isarhochufer.jpg\" alt=\"Sonnenschein, breite Trampelpfadgabelung zwischen kahlen B\u00e4umen\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-107405\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_19_Isarhochufer.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_19_Isarhochufer.jpg\" alt=\"Sonnige, trockene Wiese, an deren Ende ein wei\u00df bl\u00fchender Baum zwischen kahlen B\u00e4umen vor blauem Himmel\" width=\"372\" height=\"490\" class=\"alignnone size-full wp-image-107406\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_20_Grosshesseloherbr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_20_Grosshesseloherbr.jpg\" alt=\"Erh\u00f6hter Blick, durch Gitter fotografiert ein sonniges Flusstal mit wenig Wasser, Pfaden entlang, ein Wehrgeb\u00e4ude\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-107407\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sch\u00f6n waren die Bl\u00fcmelchen: Viele Buschwindr\u00f6schen,<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_21_Isarwerkkanal.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_21_Isarwerkkanal.jpg\" alt=\"Eingerahmt von einem rostigen Gel\u00e4nde Blick auf sonnenbeschienenen Huflattich, rechts daneben ein Kanal, in dem sich kahle B\u00e4ume und blauer Himmel spiegeln\" width=\"393\" height=\"524\" class=\"alignnone size-full wp-image-107408\" \/><\/a><\/p>\n<p>Huflattich-Party am Isarwerkkanal.<\/p>\n<p>Beim Heimradeln hatte ich mit deutlich mehr Radverkehr zu tun, darunter viele Menschen, die offensichtlich keine Routine in Bewegung auf \u00f6ffentlichen Wegen hatten (Tipp: auf dem Radweg stehend auf jemanden zu warten &#8211; eh keine brillante Idee, dabei das Radl quer \u00fcber 2\/3 Radweg stehend halten &#8211; saubl\u00f6d).<\/p>\n<p>Daheim knurrte ich beim Eingie\u00dfen des ersten Glases Wasser Herr Kaltmamsell ein wenig an, der gerade in der K\u00fcche werkelte und appetitliche Bratger\u00fcche verbreitete. Waschmaschine mit dunkler W\u00e4sche gef\u00fcllt (inklusive eben eingeschwei\u00dfelten Laufklamotten) und gestartet, geduscht und angezogen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_24_Restebrot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250405_24_Restebrot.jpg\" alt=\"Halbierter Brotlaib mit heller, gro\u00dfporiger Krume\" width=\"444\" height=\"333\" class=\"alignnone size-full wp-image-107409\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fr\u00fchst\u00fcck kurz vor zwei war das frische Brot (eine H\u00e4lfte fror ich ein): Eine dicke Scheibe mit Butter und Zuckerr\u00fcbensirup, eine Scheibe mit eben gebratenen H\u00fchnerinnereien. Dann hatte ich \u00fcberraschende Lust auf Cappuccino, ich machte Herrn Kaltmamsell und mir noch einen (mit entkoffeiniertem Espressopulver gestreckt, die Rentnerversion).<\/p>\n<p>Nachmittag mit W\u00e4scheaufh\u00e4ngen, Zeitunglesen bei fast durchgehend offener Balkont\u00fcr.<\/p>\n<p>Nach Langem mal wieder ein bl\u00f6der Kreislauf-Purzelbaum: Wie seit meinen Mittdrei\u00dfigern immer wieder wurde mir erst in dieser einen bestimmten Art schwindlig, gefolgt von Schwei\u00dfausbruch mit Zittern, bis ich durchgeschwitzt feucht fror. Ich legte mich bei Schwei\u00dfausbruch aufs Bett, bis sich das Zittern einigerma\u00dfen gelegt hatte, stand fr\u00f6stelnd auf und schl\u00fcpfte in eine Wolljacke, kassierte eine zweite Runde Schwitzen und Frieren. Ich habe keinerlei Idee, wie ich diesen Ablauf (30 bis 45 Minuten) abk\u00fcrzen oder gar verhindern kann. <\/p>\n<p>Zu Abendessenszeit war die Kreislauf-Show vorbei. Orangenbeseitigung als Aperitif: Tequila Sunrise.<\/p>\n<p>Zum Nachtmahl hatte Herr Kaltmamsell ein Brathendl gebraten, klassisch mit Paprika etc. gew\u00fcrzt (gut!), dazu gab&#8217;s aus dem Speisef\u00f6hn Sellerie- und Pastinakenstaberln, mit einem Gl\u00e4schen Wei\u00dfwein brauchten wir den Rest der Flasche vom Vorwochenende auf. Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>Fr\u00fch ins Bett zum Lesen, Hoffnung aus Schlafreinholen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/03c773b4dc8f4c73bfad266d033af0a5\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An diesem arbeitsfreien Samstag reihe ich mich ein in den Freundeskreis Tagebuchbloggen und beantworte die Monats-F\u00fcnften-Frage von Frau Br\u00fcllen: Was machst du eigentlich den ganzen Tag, #WMDEDGT. Nicht so lang geschlafen wie erhofft, dadurch aber noch Gelegenheit f\u00fcr ein paar Worte mit unserem \u00dcbernachtungsgast gehabt. 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