{"id":108492,"date":"2025-05-14T05:40:44","date_gmt":"2025-05-14T03:40:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=108492"},"modified":"2025-05-14T05:44:18","modified_gmt":"2025-05-14T03:44:18","slug":"journal-dienstag-13-mai-2025-viel-tag-in-einem-inklusive-wasserloesung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/05\/journal-dienstag-13-mai-2025-viel-tag-in-einem-inklusive-wasserloesung.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 13. Mai 2025 &#8211; Viel Tag in einem &#8211; inklusive Wasserl\u00f6sung"},"content":{"rendered":"<p>Die erste H\u00e4lfte der Nacht war sehr gut, dann nicht mehr. Zumindest hatte ich in dieser unruhigen zweiten H\u00e4lfte einige Ideen f\u00fcr Beruf und Wohnungskoordination.<\/p>\n<p>Zum Beispiel weil ja f\u00fcr halb acht der Installateur angek\u00fcndigt war, der das Leitungsleck im Bad beheben sollte. In der unruhigen Schlafphase (u.a. wieder wegen fast zugeschwollener Nasenschleimh\u00e4ute) plante mein Hirn die Vorbereitungen durch: Einzelschritte, um das Bad leerzur\u00e4umen inklusive Abbau des Glasregals \u00fcberm Wasserhahn, gef\u00fcllte Wassersch\u00fcssel im Klo bereitstellen, falls der Hauptwasserhahn zugedreht werden muss.<\/p>\n<p>Drau\u00dfen strahlte der n\u00e4chste angek\u00fcndigte Sonnentag inklusive angek\u00fcndigter, der Jahrezeit angemessener Frische. Ich sa\u00df fr\u00fch an Herrn Kaltmamsells Schreibtisch am Rechner, schon bald begann ich wie immer im Homeoffice zu frieren, traute mich aber keinen hei\u00dfen Tee zu trinken wegen des m\u00f6glichen Klo-Engpasses.<\/p>\n<p>Kurz nach acht klingelte der Handwerker. Wir sprachen uns ab und ich ging zur\u00fcck an meinen Rechner (inklusive bisschen Training Tiefenmuskulatur: Herrn Kaltmamsells Schreibtischstuhl stand nicht ganz fest und wollte gern davonrollen). Nach einer knappen halben Stunde war das Handwerk abgeschlossen: Der Anschluss zwischen Schlauch und Armatur sei undicht gewesen, da habe man halt Schl\u00e4uche und Armatur auswechseln m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Den Vormittag arbeitete ich gebremst emsig am Laptop mit kleinem Bildschirm (keine Chance f\u00fcr zwei Fenster nebeneinander, und bei schlecht programmierten Browser-basierten Anwendungen waren Funktionskn\u00f6pfe unsichtbar). Mittagscappuccino aus eigener K\u00fcche vorgezogen vor einem Termin um elf.<\/p>\n<p>Den Nachmittag wollte ich lieber wieder an meinem gut ausgestatteten Arbeitsplatz im B\u00fcro verbringen: Ich packte ein und machte mich in meiner Mittagspause auf den Marsch dorthin, durch Sonne und weiterhin frische Luft. Alle Gr\u00fcnanlagen und Gastronomie-Au\u00dfenbereiche auf meinem Weg waren voller brotzeitender Menschen: In M\u00fcnchen ist Mittagspause aber sowas von um zw\u00f6lf! Mir kam es hingegen so vor, als seien bereits drei Viertel des Tages vergangen.<\/p>\n<p>Sp\u00e4ter a\u00df ich am Schreibtisch \u00c4pfelchen und eine dicke Scheibe selbstgebackenes Roggenmischbrot aus der Gefriere.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250513_01_Buerohausblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full \" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250513_01_Buerohausblick.jpg\" alt=\"Sehr erh\u00f6hter Blick \u00fcber eine Gro\u00dfstadt im Sonnenlicht unter wolkenlos blauem Himmel, im Vordergrund B\u00fcrogeb\u00e4ude und Eisenbahnschienen\" width=\"625\" height=\"472\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hochsommerlicht.<\/p>\n<p>Und schon ging es weiter mit Arbeit. Als ich kurz vor gef\u00fchltem Feierabend (\u00c4CHZ) auf die Uhr sah, stand da 13:55. Und fast h\u00e4tte ich Termin-Bl\u00f6dsinn gebaut, weil zudem noch gar nicht Mittwoch war. Es war so viel zu tun, dass ich irgendwann energisch echten Feierabend machen musste, schlie\u00dflich hatte ich Pl\u00e4ne.<\/p>\n<p>Heimweg \u00fcber schnell Obsteink\u00e4ufe, im wolkenlosen Sonnenschein war es angenehm windig frisch (was einige Leute nicht davon abhielt, den Sonnenschein mit Hochsommerkleidung zu begr\u00fc\u00dfen).<\/p>\n<p>Zu Hause nahm ich die Umsetzung eines Plans in Angriff: Ich w\u00fcnsche mir ja sehr saubere Balkone (beide, auch den K\u00fcchenbalkon, den wir 2024 ignorierten), mir graut aber vorm Saubermachen. Jetzt kam ich auf die Idee, die S\u00e4uberung in mehrere Einzelschritte runterzubrechen, die einzeln vielleicht nicht ganz so grauenhaft waren: An einem Abend die Balkonm\u00f6bel reinigen, am n\u00e4chsten Balkone grob putzen (Saugen, Kratzen, Br\u00fcstungen s\u00e4ubern), am dritten mit Schwamm und Seifenwasser die Fliesen rannehmen, am letzten M\u00f6bel, Teppich (nur auf einem), Pflanzen rausstellen &#8211; hinsetzen und sauberen Balkon genie\u00dfen. Wenn dieser erste Abend der gestrige Dienstag war, h\u00e4tte ich Freitagabend saubere Balkone.<\/p>\n<p>Bereits in Yoga-Kleidung ging ich die Balkonm\u00f6bel mit Schwamm und Sp\u00fclwasser an. Und gab bald jede Illusion von Gr\u00fcndlichkeit auf: Als Putzziel musste reichen, dass man sich bei Benutzung der M\u00f6bel nicht die Kleidung versauen w\u00fcrde.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend Yoga-Gymnastik. Komische Einlage, als ausgerechnet in dieser heftigen Bauchmuskel-Einheit das Video h\u00e4ngenblieb &#8211; ich hielt das Halten mit bis daheim eh schon durchgenudeltem Bauch nicht durch, sondern schubste manuell weiter.<\/p>\n<p>Zum Abendessen hatte ich mit Herrn Kaltmamsell Schnitzelgarten vereinbart. Am Vorabend hatte ich eigens einen Umweg \u00fcber den Eingang dort gemacht und nachgesehen, ob auch dieses Jahr influencte Schlangen von Touristen auf einen Tisch warteten: Taten sie nicht, wir wagten uns hin.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250513_03_Schnitzelgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-108504\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250513_03_Schnitzelgarten.jpg\" alt=\"Biergartentisch, darauf zwei Teller mit riesigen panierten Schnitzeln, daneben Pommes, in Sch\u00e4lchen Salat, rechts ein Wei\u00dfbierglas\" width=\"484\" height=\"346\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gewohnte gef\u00fcllte Schnitzel &#8220;Cordon bleu&#8221;, meines mit Gorgonzola, und mit hervorragenden Pommes. Letztere a\u00df ich gesamt (schmecken ja nur frisch), ein Drittel des Schnitzel nahm ich in der daf\u00fcr mitgebrachten Plastikdose mit heim &#8211; Herr Kaltmamsell braucht ja ein Fr\u00fchst\u00fcck. Und das alkoholfreie Wei\u00dfbier dazu schmeckte gestern ganz besonders gut.<\/p>\n<p>Daheim noch etwas Schokolade zum Nachtisch.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Wenn Sie sich f\u00fcr die sogenannte Ewigkeitschemikalien PFAS interessieren: 3sat hat eine aufw\u00e4ndige Folge <i>Nano<\/i> dar\u00fcber produziert, die durchaus nachvollziehbar macht, warum man sie bei aller Sch\u00e4dlichkeit nicht kurzerhand abschaffen kann.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.3sat.de\/wissen\/nano\/250509-doku-pfas-gift-fuer-die-ewigkeit-wie-abhaengig-sind-wir-nano-100.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;NANO Doku: PFAS &#8211; Gift f\u00fcr die Ewigkeit&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Fast apropos und weil ich dringend gute Nachrichten brauche &#8211; diese kommt vom Science Hub der EU-Kommission:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/joint-research-centre.ec.europa.eu\/jrc-news-and-updates\/marine-litter-eu-coastline-down-almost-one-third-2025-02-04_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;Marine litter on the EU coastline down by almost one-third&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>M\u00fcll an europ\u00e4ischen Meeresk\u00fcsten ist um ein Drittel weniger geworden. (Immer noch zu viel, aber HEY!) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/20e236b629b34ba28768654b094afddb\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die erste H\u00e4lfte der Nacht war sehr gut, dann nicht mehr. Zumindest hatte ich in dieser unruhigen zweiten H\u00e4lfte einige Ideen f\u00fcr Beruf und Wohnungskoordination. Zum Beispiel weil ja f\u00fcr halb acht der Installateur angek\u00fcndigt war, der das Leitungsleck im Bad beheben sollte. 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