{"id":109042,"date":"2025-06-01T08:29:24","date_gmt":"2025-06-01T06:29:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=109042"},"modified":"2025-06-01T09:30:47","modified_gmt":"2025-06-01T07:30:47","slug":"journal-samstag-31-mai-2025-freibadsommertag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/06\/journal-samstag-31-mai-2025-freibadsommertag.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 31. Mai 2025 &#8211; Freibadsommertag"},"content":{"rendered":"<p>Fr\u00fch aufgewacht, zu meiner gro\u00dfen Freude war es am letzten Tag im Mai warm genug f\u00fcr den ersten Balkonkaffee der Saison (mit Strickjacke).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_01_Balkonkaffee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_01_Balkonkaffee.jpg\" alt=\"Blick \u00fcber Balkonbr\u00fcstung in morgensonnigen Park, im Vordergrund auf Balkontisch aufgeklappter Laptop, gef\u00fcllte Kaffeetasse, Wasserglas\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-109091\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_02_Balkonblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_02_Balkonblick.jpg\" alt=\"Balkonblick nach oben in sonnenbeschienenes gr\u00fcnes Laub und blauen Himmel\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-109092\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und hoch am Himmel ganz viele Mauersegler (falsche Kamera daf\u00fcr, m\u00fcssen Sie mir halt glauben).<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell verbrachte den Vormittag vor dem Fernseher: Die Sender mussten nach Pflicht-Providerwechsel neu eingestellt werden, ich bin ihm zutiefst dankbar, dass er das \u00fcbernahm.<\/p>\n<p>In echtem Sommerlicht mit dazu passenden Temperaturen radelte ich zum Dantebad f\u00fcr meine Schwimmrunde, auf die ich mich sehr freute. Noch bekam ich problemlos einen Parkplatz, die Warteschlange an der Kasse passierte ich mit meiner gut geladenen B\u00e4derkarte.<\/p>\n<p>Im Becken dann sogar \u00fcberraschend wenige Schwimmer*innen, alle zivilisiert. Wie erhofft befassten sich meine Gedanken mit den Erlebnissen der vergangenen Berlin-Woche, das nahm allerdings ein wenig Konzentration beim Bahnenz\u00e4hlen: Laut Zeit war ich mehr als 3.000 Meter geschwommen.<\/p>\n<p>Duschen, sonnencremen (Gesicht, Nacken, R\u00fccken und Schultern hatte ich bereits daheim versorgt), Bikini-Wechsel, ich legte mich auf der Wiese ein St\u00fcndchen in die Sonne.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_04_Dantebad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_04_Dantebad.jpg\" alt=\"Jemand fotografiert sich im Liegen auf einem roten Handtuch in rosa Bikinihose, drumrum Freibad-Liegewiese und B\u00e4ume \" width=\"470\" height=\"347\" class=\"alignnone size-full wp-image-109093\" \/><\/a><\/p>\n<p>Von Herr Kaltmamsell (echt nicht verfroren) muss die Heizung aufdrehen zu Freibadwetter mit \u201elange halte ich es nicht in der Sonne aus\u201c in 48 Stunden.<\/p>\n<p>Als ich das Bad verlie\u00df, waren die Liegewiesen dicht belegt, es hatte ja auch richtiges Freibadwetter (Erinnerung an meine Schulzeit vor 40 bis 50 Jahren, als es die absolute Sensation war, wenn man schon in den Pfingstferien ins Freibad konnte).<\/p>\n<p>Auf dem R\u00fcckweg noch mehr M\u00e4nner in Profifu\u00dfball-Shirts (zu 90 Prozent Italo-Hablantes) auf den Stra\u00dfen und Wegen (denen das Konzept Radweg offensichtlich komplett fremd war). Zweimal f\u00fcr Ohrenzuhalten wegen LAL\u00dc! vom Rad gesprungen.<\/p>\n<p>Beim Heimkommen war es schon drei, weil mir bereits schwach war, machte ich mir noch vor Aufr\u00e4umen und Selbsts\u00e4uberung Fr\u00fchst\u00fcck: Mango und Kiwi mit Sojajoghurt, darin auch Leinsamenschrot und K\u00fcrbiskerne.<\/p>\n<p>Die <i>S\u00fcddeutsche<\/i> erinnerte mich per E-Mail daran, dass gestern der letzte Tag meiner Urlaubs-Umstellung auf Online-Abo war. Ich hatte aber keine Lust auf Wochenend-Zeitung (oder die aller Tage der Vorwoche bis auf Mittwoch &#8211; ich hatte nur eine geschafft), sondern las lieber meine Mastodon-Timeline und stellte Lieblings-Kurzposts zusammen.<\/p>\n<p>Dazu setzte ich mich auf den verschatteten Balkon, wurde \u00fcberrascht, dass der leichte Wind eher zus\u00e4tzlich heizte statt zu k\u00fchlen. <\/p>\n<p>Jetzt f\u00fchlte ich mich endlich urlaublich tr\u00e4ge und entspannt, die Teufelchen auf der rechten Schulter fl\u00fcsterten nur ganz leise, welche eingebildeten Pflichten ich gerade vernachl\u00e4ssigte (u.a. B\u00fcgeln).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_05_Balkon.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_05_Balkon.jpg\" alt=\"Orange Markisenwand l\u00e4sst nur einen Spalt zum Balkonsims, dadurch sieht man eine Wasserschale, in die gerade eine Amsel ihren Schnabel taucht\" width=\"367\" height=\"515\" class=\"alignnone size-full wp-image-109094\" \/><\/a><\/p>\n<p>Amsel an der Wasserschale.<\/p>\n<p>Yoga-Gymnastik mit viel <i>eagle arms<\/i>, genau das Richtige nach dem Schwimmen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_07_PaLo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_07_PaLo.jpg\" alt=\"Auf einem Balkonsims steht eine hohe schlanke Flasche mit dunklem Inhalt und der Aufschrift &quot;PALO&quot;, auf beiden Seiten Longdrinkgl\u00e4ser mit Eisw\u00e4rfeln und dunkler Fl\u00fcssigkeit, dahinter Laubb\u00e4ume in Abendsonne\" width=\"362\" height=\"494\" class=\"alignnone size-full wp-image-109095\" \/><\/a><\/p>\n<p>Als Aperitif endlich ein Gastgeschenk ge\u00f6ffnet, das wir mit der Spielanleitung &#8220;mit Mineralwasser aufgegossen abends auf dem Balkon trinken&#8221; bekommen hatten: Mallorquinischer Johannisbrot-Kr\u00e4uter-Lik\u00f6r, gut! Und wenn ich die katalanische Beschriftung der Flasche richtig verstanden habe, dient er auch noch der Malaria-Prophylaxe und verhilft zu ewiger Jugend.<\/p>\n<p>Als Nachtmahl erf\u00fcllte mir Herr Kaltmamsell einen weiteren Wunsch: <a href=\"https:\/\/www.derstandard.de\/story\/3000000246105\/die-suche-nach-dem-perfekten-paprikahendl\" target=\"_blank\">Perfektes Paprikahendl<\/a>. Unser Traditionsrezept stammt aus <del datetime=\"2025-06-01T06:50:35+00:00\">dem Blog einer Ungarn-st\u00e4mmigen Ur-Foodbloggerin<\/del><a href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/rezeptor\/2007\/08\/03\/csirkepaprikas-%E2%80%93-paprikahahnchen-aus-ungarn_427\" target=\"_blank\">dem damaligen Rezept-Blog der <i>Zeit<\/i><\/a> und wird sehr gemocht, aber Herr Kaltmamsell probiert ja gerne Neues aus.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_10_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250531_10_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-109096\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sehr saucenreich und klassisch mit Sp\u00e4tzle serviert, schmeckte gut, aber die kr\u00e4ftigere alte Variante m\u00f6gen wir lieber. Dazu gab es den Rest Wei\u00dfwein vom Vorabend.<\/p>\n<p>Nachtisch Schokolade, w\u00e4hrend drau\u00dfen der Himmel zuzog, es waren Gewitter angek\u00fcndigt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Gute verst\u00e4ndliche Analyse von Emily Kossak bei den <i>Krautreportern<\/i>:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/krautreporter.de\/politik-und-macht\/5871-darum-wollen-china-und-die-usa-die-globalisierung-abschaffen?shared=f5a6df86-8c45-429f-a901-8780dd6b350b&#038;utm_campaign=share-url&#038;utm_medium=member-url\" target=\"_blank\">&#8220;Darum wollen China und die USA die Globalisierung abschaffen<br \/>\nAber vor allem die Tech-Unternehmen untergraben diese Pl\u00e4ne.&#8221;<\/a> <\/p>\n<blockquote><p>Der US-chinesische Handelskrieg macht nur Sinn, weil beide glauben, sie k\u00e4mpfen ein Nullsummenspiel. <i>The winner takes it all<\/i>, das Techwettrennen kann nur ein Land gewinnen. Aber stimmt das \u00fcberhaupt? Tim R\u00fchlig hat eine klare Meinung dazu: \u201eNein, das sind geopolitische Fantasien von Politiker:innen, die keine Ahnung von Techentwicklung haben.\u201c<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg05.met.vgwort.de\/na\/6d966d64140246409ab36372a7e380fb\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fr\u00fch aufgewacht, zu meiner gro\u00dfen Freude war es am letzten Tag im Mai warm genug f\u00fcr den ersten Balkonkaffee der Saison (mit Strickjacke). Und hoch am Himmel ganz viele Mauersegler (falsche Kamera daf\u00fcr, m\u00fcssen Sie mir halt glauben). 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