{"id":109562,"date":"2025-06-17T06:14:35","date_gmt":"2025-06-17T04:14:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=109562"},"modified":"2025-07-07T17:06:33","modified_gmt":"2025-07-07T15:06:33","slug":"journal-montag-16-juni-2025-beifang-aus-dem-internetz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/06\/journal-montag-16-juni-2025-beifang-aus-dem-internetz.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 16. Juni 2025 &#8211; Beifang aus dem Internetz"},"content":{"rendered":"<p>Aufstehen zu d\u00fcsterem Himmel und k\u00fchler Luft, die Stra\u00dfen und Wege waren aber nach den Gewittern in der Nacht schon wieder fast trocken.<\/p>\n<p>Ich schl\u00fcpfte trotz K\u00fchle ins Sommerkleid, schwitzen w\u00fcrde ich noch fr\u00fch genug. Arbeitsweg in herrlichen Lindenbl\u00fctend\u00fcften, beim Kreuzen der Theresienwiese vor\u00fcbergehend abgel\u00f6st von Kamille.<\/p>\n<p>Arbeitsvormittag mit Arbeit, Mittagscappuccino im Westend &#8211; zackiger Marsch dorthin, denn es war k\u00fchl geblieben, eigentlich zu k\u00fchl f\u00fcr Sommerkleid.<\/p>\n<p>Zu Mittag gab es Gurke, H\u00fcttenk\u00e4se, Familienkirschen (der Genuss als Kind in einem Kirschbaum sitzend ist wahrscheinlich nicht wiederholbar &#8211; aber die Faszination, dass k\u00f6stliche Dinge einfach so auf B\u00e4umen wachsen).<\/p>\n<p>Geregelter Arbeitsnachmittag. Nach Feierabend kurze Lebensmitteleink\u00e4ufe. Jetzt kam immer wieder die Sonne raus, und in jedem Sonnenstrahl wurde es umgehend warm.<\/p>\n<p>Daheim nach drei Tagen Pause endlich Yoga-Gymnastik, tat gut. Brotzeitvorbereitung, dann servierte Herr Kaltmamsell Ernteanteil-Kartoffeln, -Kohlrabi, -Mair\u00fcbchen plus Erbsen und Kapern als Salat mit Majo (fast schon Ensaladilla rusa &#8211; die ich ja liebe), dazu Bratw\u00fcrste. Sehr gutes Abendessen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250616_10_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250616_10_Nachtmahl.jpg\" alt=\"Auf einem wei\u00dfen kleinen Teller Kirsch-Pie und eine Kuchengabel\" width=\"410\" height=\"314\" class=\"alignnone size-full wp-image-109572\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nachtisch Cherry Pie vom Sonntag, immer noch ein Vergn\u00fcgen.<\/p>\n<p>Fr\u00fch ins Bett zum Lesen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Eine weitere Darstellung der Causa Wilhelm Reissm\u00fcller, den ich noch als furchteinfl\u00f6\u00dfenden Verleger des <i>Donaukurier<\/i> erlebte, als ich dort lernte und als Urlaubsvertretung arbeitete. Und dem nach hieb- und stichfester Entlarvung seiner Vergangenheit als aktiver Nazi doch endlich die Ehrenb\u00fcrgerw\u00fcrde Ingolstadts aberkannt wurde. F\u00fcr die <i>taz<\/i> hat Dominik Baur zus\u00e4tzliche Details von Reissm\u00fcllers Macht recherchiert:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/taz.de\/Hatte-die-Ehre\/!6093640\/\" target=\"_blank\">&#8220;Hatte die Ehre&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Wer hier mitliest, hat es ziemlich wahrscheinlich selbst erlebt (weil nicht jung): Dass eine vertraute Metzgerei schlie\u00dft. Denn das tun sie seit 20 Jahren haupts\u00e4chlich: schlie\u00dfen.<br \/>\nLars Lindauer ist einer von denen, der seine geschlossen hat, und schreibt f\u00fcr <i>Krautreporter<\/i> dar\u00fcber:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/krautreporter.de\/sinn-und-konsum\/5881-ich-war-27-als-ich-die-metzgerei-meiner-familie-erbte?shared=53518630-49ec-4929-8140-e73c039c829d&#038;utm_campaign=share-url&#038;utm_medium=member-url\" target=\"_blank\">&#8220;Ich war 27, als ich die Metzgerei meiner Familie erbte&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Fans von <i>Mortadelo y Filem\u00f3n<\/i> hier, deutsch <i>Clever &#038; Smart<\/i>? <a href=\"https:\/\/auxlitera.de\/2025\/06\/15\/clever-smart-mission-in-muenchen\/\" target=\"_blank\">Das Instituto Cervantes in M\u00fcnchen zeigt ab heute und noch bis 25. Septemeber in einer Ausstellung die Zeichnungen des Sch\u00f6pfers Francisco Ib\u00e1\u00f1ez.<\/a><\/p>\n<p>Der Kauf der neuesten Hefte <i>Mortadelo y Filem\u00f3n<\/i> geh\u00f6rte in meiner Kindheit und Jugend zu jedem Spanien-Urlaub, ich habe das Prusten meines Vaters beim Lesen am Strand noch deutlich im Ohr. Hoffentlich schaffe ich es mit ihm und meinem Bruder in die Ausstellung.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Oh. Da kennt noch jemand <a href=\"https:\/\/mastodon.online\/@nikitonsky\/114672417919925192\" target=\"_blank\">das Problem des st\u00e4ndigen Neu-Anmeldens bei Online-Anwendungen<\/a>. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg01.met.vgwort.de\/na\/6f7e72e70e7a49eea63c54a0643710d8\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aufstehen zu d\u00fcsterem Himmel und k\u00fchler Luft, die Stra\u00dfen und Wege waren aber nach den Gewittern in der Nacht schon wieder fast trocken. 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