{"id":111356,"date":"2025-08-18T06:24:41","date_gmt":"2025-08-18T04:24:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=111356"},"modified":"2025-08-18T06:24:41","modified_gmt":"2025-08-18T04:24:41","slug":"journal-sonntag-17-august-2025-dicht-genutzter-tag-laufen-haushalt-zeitung-podcast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/08\/journal-sonntag-17-august-2025-dicht-genutzter-tag-laufen-haushalt-zeitung-podcast.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 17. August 2025 &#8211; Dicht genutzter Tag (Laufen, Haushalt, Zeitung, Podcast)"},"content":{"rendered":"<p>Sehr zerst\u00fcckelte Nacht, mit viermal Aufwachen (Blasendruck, L\u00e4rm vorm Schlafzimmerfenster) f\u00fchlt sich Schlaf nicht recht erholsam an. Beim Aufstehen sp\u00fcrte ich die Wanderung des Vortags in der r\u00fcckseitigen Beinmuskulatur, plante dennoch eine Laufrunde, weil das wahrscheinlich die letzte Gelegenheit f\u00fcr die n\u00e4chsten zwei Wochen war.<\/p>\n<p>Ein k\u00fchler Morgen, das freute mich. Nach Bettw\u00e4scheversorgung, Geschirrsp\u00fclerausr\u00e4umen, Pflanzengie\u00dfen setzte ich mich mit meinem Morgenmilchkaffee zum Bloggen auf den Balkon, brauchte aber eine Strickjacke (so geh\u00f6rt sich das um halb acht).<\/p>\n<p>Vormittags radelte ich zum Tierpark Hellabrunn, unter gemischtwolkigen Himmel lief ich nach Pullach.<\/p>\n<p>Das Laufen f\u00fchlte sich wunderbar und leicht an, und dass ich beim Start sogar ein wenig fr\u00f6stelte, war genau richtig. Erst als ich nach meinen gut 100 Minuten stoppte und ein paar Meter zum B\u00e4cker ging, sp\u00fcrte ich meine Bein-R\u00fcckseiten deutlich. Vor dem Heimradeln dehnte ich also gr\u00fcndlicher als sonst.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_04_Thalkirchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-111373\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_04_Thalkirchen.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"472\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_07_GrosshesseloherBr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-111374\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_07_GrosshesseloherBr.jpg\" alt=\"\" width=\"484\" height=\"645\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_07_GrosshesseloherBr.jpg 484w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_07_GrosshesseloherBr-450x600.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 484px) 100vw, 484px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_11_Pullach.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-111375\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_11_Pullach.jpg\" alt=\"\" width=\"578\" height=\"451\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_15_Flosslaende.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-111376\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_15_Flosslaende.jpg\" alt=\"\" width=\"454\" height=\"586\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ungewohnte Wasserv\u00f6gel auf der Flo\u00dfl\u00e4nde.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_16_HinterbruehlerSee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-111378\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_16_HinterbruehlerSee.jpg\" alt=\"\" width=\"454\" height=\"588\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hinterbr\u00fchler See.<\/p>\n<p>Heimradeln durch angenehm frische Luft. Zu Hause erstmal R\u00e4umen f\u00fcr \u00dcbernachtungsbesuch, dann gr\u00fcndliche Selbstreinigung.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_17_Balkonfruehstueck.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-111379\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_17_Balkonfruehstueck.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fr\u00fchst\u00fcck kurz nach zwei: Apfel, Aprikose, Semmeln mit Tomaten.<\/p>\n<p>Bei wechselnden Temperaturen und mal mit Sonne, mal mit k\u00fchlem Wind las ich auf dem Balkon die Wochenend-<i>S\u00fcddeutsche<\/i>. Wieder ein sehr sch\u00f6nes Buch zwei: <a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/projekte\/artikel\/politik\/bully-herbig-kino-kanu-des-manitu-interview-schuh-des-manitu-e141071\/?reduced=true\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ein ausf\u00fchrliches Interview mit Bully Herbig zu seiner Fortsetzung <i>Das Kanu des Manitu<\/i> (\u20ac)<\/a> &#8211; und wie immer, wenn ich ihn sehe oder lese, kommt er als ungeheuer sympathischer und netter Mensch r\u00fcber. (Ich bin eine gro\u00dfe Freundin des unpopul\u00e4ren Nett, denn f\u00fcr mich steckt das schwer \u00fcbersetzbare <i>kind<\/i> drin, von der die Menschheit durchaus mehr braucht.) Au\u00dferdem ist das Interview ein St\u00fcck deutsche Fernseh- und Kinogeschichte.<\/p>\n<p>Wenn ich <i>Das Kanu des Manitu<\/i> in M\u00fcnchen sehen m\u00f6chte &#8211; aber es gibt das einzige daf\u00fcr angemessene Kino nicht mehr, das Filmtheater Sendlinger Tor. Was mach ich denn dann? (Wir sind uns doch einig, dass es f\u00fcr manche Filme nur ein perfektes Kino gibt?)<\/p>\n<p>Es hatte sich B\u00fcgelw\u00e4sche angesammelt, die ich auch mit Blick auf den nahenden Wien-Urlaub weghaben wollte &#8211; also b\u00fcgelte ich eine Weile. Das gab mir die Gelegenheit, ein Interview mit der verehrten Maren Kroymann nachzuh\u00f6ren:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/laeuft-programmschau.podigee.io\/67-67-maren-kroymann-ich-bin-nicht-trashig-genug\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;67. Maren Kroymann: &#8216;Ich bin nicht trashig genug'&#8221;.<\/a><br \/>\nSehr bereichernd, unter anderem verhalf sie mir mit klugen Beobachtungen zu einem neuen Blick auf Reality TV, ganz konkret auf das Dschungelcamp. Sehen will ich das zwar immer noch nicht, aber jetzt bin ich nicht mehr der Ansicht, dass solche Formate die Welt zu einer schlechteren machen.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Nachtmahl hatte Herr Kaltmamsell den Ernteanteil-Chinakohl zu einem asiatischen Pfannengericht mit Sojahack, Chili, Fr\u00fchlingszwiebel verarbeitet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_18_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250817_18_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"473\" height=\"318\" class=\"alignnone size-full wp-image-111385\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hervorragend &#8211; hinter der fruchtigen Note vermutete ich Ingwer, doch es stellte sich heraus, dass sie allein vom Sechuanpfeffer kam: Herr Kaltmamsell hatte einen edlen besorgt, der eine ganz andere Nummer ist als die Billigversion aus dem Asialaden.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Bei &#8220;Tax the rich!&#8221; geht es keineswegs um Leute, die neben dem ererbten Mietshaus in der M\u00fcnchner Innenstadt auch noch ein Ferienhaus in der italienischen Schweiz besitzen, also nicht um diese H\u00f6he von Reichtum (SIE haben also nichts zu bef\u00fcrchten).<\/p>\n<p>Sondern um den ausbeuterischen, gesellschaftssch\u00e4dlichen Reichtum von Milliard\u00e4ren. Spanien hat wohl einen Weg gefunden, die Gesellschaft an den Fr\u00fcchten dieser Leute teilhaben zu lassen &#8211; und im Gegensatz zu den Warnungen, die auch in Deutschland gegen die Einf\u00fchrung solcher Umverteilung reflexartig ert\u00f6nen, sind die Milliard\u00e4re nicht etwa alle mit ihren absurden Verm\u00f6gen davongerannt:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/politics\/2025\/aug\/16\/spain-put-up-wealth-taxes-pandemic-billionaires-stayed\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;How Spain put up wealth taxes &#8211; without chasing away the billionaires&#8221;.<\/a><\/p>\n<blockquote><p>As chancellors around Europe cast about for ways to repair the damage to public finances caused by successive global shocks, there is a growing clamour for more effective ways to tax the largest private fortunes.<\/p>\n<p>Spain is one of only three European countries (along with Switzerland and Norway) to still collect wealth taxes, and policymakers are looking to Madrid for lessons in what works \u2013 and what doesn\u2019t.<\/p><\/blockquote>\n<p>(&#8230;)<\/p>\n<blockquote><p>What is clear is that, two years on, a predicted exodus of the rich, trumpeted in endless alarmist headlines, has not materialised. Forbes counted 26 Spanish billionaires in 2021. This year, it lists 34, with a combined net worth comfortably over $200bn.<\/p><\/blockquote>\n<p>Dass diese Abgabe in Spanien &#8220;Impuesto de Solidaridad&#8221; hei\u00dft, also Solidarit\u00e4tssteuer, finde ich besonders charmant (leider ist bei uns der Name schon vergeben, Mist).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Christian Zaschke war Korrespondent der <i>S\u00fcddeutschen<\/i> in London (2011-2017), dann in New York (2017-2024). Neben vielen lesenswerten Artikeln in glaubw\u00fcrdig unverbissenem Tonfall war eine Folge, dass Zaschke die Bundesrepublik Deutschland zu sch\u00e4tzen lernte: n\u00e4mlich im Vergleich zu seinen Arbeitsl\u00e4ndern zwischen 2011 und 2024. Seit er zur <i>SZ<\/i>-Parlamentsredaktion in Berlin geh\u00f6rt, f\u00e4llt er mir immer wieder mit Artikeln auf, die &#8211; fast schon mit einer gewissen G&#8217;schamigkeit &#8211; berichten, was hierzulande so richtig gut l\u00e4uft. Zum Beispiel auf der Seite Drei der aktuellen Wochenendausgabe \u00fcber das Berliner Regierungsviertel (\u20ac):<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/projekte\/artikel\/politik\/berlin-bundestag-architektur-braunfels-e556234\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;Deutsches Herz&#8221;.<\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg01.met.vgwort.de\/na\/2e209d992e644fa0a102d0ae83ead3c2\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sehr zerst\u00fcckelte Nacht, mit viermal Aufwachen (Blasendruck, L\u00e4rm vorm Schlafzimmerfenster) f\u00fchlt sich Schlaf nicht recht erholsam an. Beim Aufstehen sp\u00fcrte ich die Wanderung des Vortags in der r\u00fcckseitigen Beinmuskulatur, plante dennoch eine Laufrunde, weil das wahrscheinlich die letzte Gelegenheit f\u00fcr die n\u00e4chsten zwei Wochen war. Ein k\u00fchler Morgen, das freute mich. 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