{"id":11156,"date":"2011-04-03T13:34:43","date_gmt":"2011-04-03T11:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=11156"},"modified":"2011-04-03T14:39:29","modified_gmt":"2011-04-03T12:39:29","slug":"journal-samstag-2-april-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2011\/04\/journal-samstag-2-april-2011.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 2. April 2011"},"content":{"rendered":"<p>Projekt Gesundung vorerst fehlgeschlagen: Nach gen\u00fcsslichem Ausschlafen war die Stimme ganz weg.<\/p>\n<p>Egal: F\u00fcr einen Lauf an der Isar braucht es keine Stimme, und der gloriose Sonnenschein zog mich Gewalt hinaus (zum ersten Mal in dieser Saison mit kniekurzer Laufhose). Sie m\u00fcssen also wieder durch eine Serie Joggingfotos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_1.jpg\" alt=\"\" title=\"U_Bahn_Universitaet\" width=\"392\" height=\"522\" class=\"alignnone size-full wp-image-11158\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_2.jpg\" alt=\"\" title=\"Englischer Garten Bach\" width=\"468\" height=\"569\" class=\"alignnone size-full wp-image-11160\" \/><\/a><\/p>\n<p>(In Bild oben ist eine Ente auf einem Ast in ungew\u00f6hnlicher H\u00f6he versteckt.)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_3.jpg\" alt=\"\" title=\"Monopteros\" width=\"479\" height=\"442\" class=\"alignnone size-full wp-image-11162\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/110402_Isarlauf_4.jpg\" alt=\"\" title=\"Alpenblick\" width=\"421\" height=\"433\" class=\"alignnone size-full wp-image-11164\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vor der Heimkehr an mein monatliches Automatenfoto gedacht, diesmal mit verschwitztem Haar und Sonnenbrille. (Sie erinnern sich: Seit ein paar Jahren mache ich jeden Monat ein Bild von mir im n\u00e4chstgelegenen Fotoautomaten. Und seit ein paar Monaten denke ich auch wirklich jeden Monat dran und nicht nur drei bis vier Mal im Jahr.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Abends erwarteten der Mitbewohner und ich Freunde zum <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/cocido-madrileno.htm\">Cocido<\/a>-Essen (etwas anderes als eine Einladung zum Abendessen: Cocido l\u00e4sst sich nunmal nur in gro\u00dfen Portionen zubereiten, also muss man daf\u00fcr immer ein paar Leute finden, die beim Essen helfen). Morgens hatte ich bereits aus ein paar Schinkenknochenst\u00fccken eines spanischen Ib\u00e9rico Br\u00fche gekocht.<\/p>\n<p>Zum Nachtisch buk ich eine schlichte <i>tarta de manzanas<\/i> (Apfeltarte &#8211; waren nicht die richtige Sorte \u00c4pfel, wenn die <i>tarta<\/i> mit passenden \u00c4pfeln besser wird, blogge ich das Rezept).<\/p>\n<p>Den Aperitif nahmen wir im weiterhin sensationell sch\u00f6nen Wetter auf dem Balkon (<i>cubatas<\/i> und spanische Dosenoliven), dann fra\u00dfen wir uns den Abend und die halbe Nacht lang durch Kichererbsen, Huhn, Schweinenacken, Rinderbeinscheibe, Chorizo, Jam\u00f3n, Kartoffeln und Karotten.<\/p>\n<p>Jetzt wei\u00df ich nicht nur deutlich mehr \u00fcber Helgoland und \u00fcber Mediation in verkrachten Abteilungen, sondern habe im August eine Ukulelekonzert-Verabredung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Projekt Gesundung vorerst fehlgeschlagen: Nach gen\u00fcsslichem Ausschlafen war die Stimme ganz weg. 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