![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250827_01_Kleidung.jpg\")
<\/a><\/p>\nEin weiterer Sommertag, ich nutzte nochmal Sommerkleidung.<\/p>\n
Vor das Programm legten wir Kulturerkundung: Wie sieht das Angebot des Discounters Hofer aus, also der lokalen Version des deutschen Aldi? Wir besichtigten die Filiale ums Eck, auch wenn uns bewusst war, dass wir f\u00fcr einen gr\u00fcndlichen Vergleich das Aldi-Sortiment viel zu wenig kennen. Stellte sich dennoch als interessant heraus, es kostete ein wenig Disziplin, (fast) nur Proviant einzukaufen.<\/p>\n
Als Zusatzprogrammpunkt erwies sich auch der Fu\u00dfweg zum Wien Museum \u00fcber die Mariahilferstra\u00dfe: So viel zu sehen!<\/p>\n
Zum Beispiel der Blick Richtung Westbahnhof.<\/p>\n Zum Beispiel in der Rosinagasse ein Monsterchen, wie ich es aus M\u00fcnchen kenne: Wien-Besuch des K\u00fcnstlers \/ der K\u00fcnstlerin – oder spr\u00fcht in M\u00fcnchen gar ein*e Wiener*in? Erg\u00e4nzung von Herrn Kaltmamsell: Vielleicht war auch das Auto in M\u00fcnchen und holte sich dort das Monsterchen.<\/i><\/p>\n Die Mariahilferstra\u00dfe westlich des Rings wurde offensichtlich gerade komplett umgebaut und damit auf \u00d6ffis, Radl- und Fu\u00dfg\u00e4ngerverkehr ausgerichtet – Dutzende ermordete Parkpl\u00e4tze!<\/p>\n \u00d6stlich des Rings ist sie wohl schon seit einer Weile fast Fu\u00dfg\u00e4ngerzone, ich erinnere mich aber noch gut an meinen letzten Besuch, als hier Autoverkehr dominierte.<\/p>\n Herr Kaltmamsell blieb an einem der vielen Imbiss-L\u00e4den h\u00e4ngen: Er hatte im Angebot eines koreanisch markierten Corn Dogs<\/a> entdeckt, die er schon lange aus der Literatur kannte – Gelegenheit eines Tests!<\/p>\n Als F\u00fcllung w\u00e4hlte er K\u00e4se. Abschlie\u00dfendes Urteil: “Nicht schlecht. Nicht sehr interessant.”<\/p>\n Wehm\u00fctige Gedanken an die verstorbene Bloggerin Kelef<\/a>, mit der wir uns bei unserem letzten Wien-Besuch im Caf\u00e9 Ritter getroffen hatten.<\/p>\n Fotografieren in Wien wie Buddenbohm in Hamburg<\/a>.<\/p>\n Wiener Morbidit\u00e4t in ungeahnter Form.<\/p>\n Sensationelles Sortiment an B\u00fcrsten und altmodischer Kosmetik.<\/p>\n Wiener Megaprotz: Karlskirche.<\/p>\n Unser Ziel: Das Wien Museum<\/a>, also das Wiener Stadtmuseum. Oben sieht man die Terrasse, auf die wir als Erstes stiegen.<\/p>\n Mittagscappuccino mit Aussicht.<\/p>\n Dann nahmen wir uns systematisch die drei Gescho\u00dfe des Stadtmuseums vor, in chronologischer Reihenfolge.<\/p>\n Diese Projektion fasste die Entwicklung Wiens von erdgeschichtlichen Anf\u00e4ngen bis heute so hervorragend zusammen, dass ich das Gef\u00fchl eines \u00dcberblicks bekam.<\/p>\n Sehr gute Aufbereitung anhand von Kapiteln und Beispielen, immer wieder gelb markiert Bez\u00fcge zur Gegenwart, oft arch\u00e4ologische Hintergr\u00fcnde. Besonders gut gefiel mir das typisch zeitgen\u00f6ssische Hinterfragen bisheriger Narrative und Aufbereitungen, am deutlichsten dargestellt mit den Vitrinen voller angeblicher Beute aus der zweiten T\u00fcrkenbelagerung 1683: Praktisch nichts davon kann auf die Zeit datiert werden, es diente anderen Zwecken als wissenschaftlichen.<\/p>\n Au\u00dferdem auffallend: 1. Wiens Geschichte ist nat\u00fcrlich eng mit der \u00d6sterreichs verbunden \/ 2. die Revolution von 1848 spielt hier eine deutlich gr\u00f6\u00dfere Rolle als z.B. in Frankfurt oder M\u00fcnchen. Mich machte die wirklich gute Gesamtpr\u00e4sentation und Aufbereitung sehr gespannt darauf, wie das M\u00fcnchner Stadtmuseum sich nach Umbau und Neueinrichtung (fr\u00fchestens 2031) zeigen wird.<\/p>\n Leider war meine Aufmerksamkeit nach zwei der drei Ebenen ersch\u00f6pft und reichte nur bis 1900, au\u00dferdem musste ich etwas essen. Durch den 3. Stock mit Infos und Exponaten nach 1900 marschierten wir lediglich mit kurzen Blicken links und rechts, selbst im beeindruckend ausgestatteten Museumsshop sah ich nur nach Postkarten.<\/p>\n Fr\u00fchst\u00fcck nach halb vier auf einer sonnig-warmen Bank im Resselpark: Brot, Zwetschgen.<\/p>\n Eine U-Bahn brachte uns in die Ferienwohnung, dort Lesen und Ausruhen, bis wir uns f\u00fcrs Abendessen fein machten: Seit Jahren lese ich von der Meierei im Steirereck<\/a> des Stadtparks, jetzt konnte ich sie endlich ausprobieren.<\/p>\n In dem wunderbaren Sommerabend waren viele Leute im Park unterwegs. Links neben dem Wiental-Kanal das Geb\u00e4ude, in dem wir mit Blick auf den Park zu Abend a\u00dfen.<\/p>\n Wir nahmen einmal alles (also das 6-Gang-Men\u00fc) mit Weinbegleitung, entschieden uns bei der “oder”-Auswahl f\u00fcr dasselbe, um uns dar\u00fcber austauschen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n Start war eine Scheibe Ochsenherz-Tomate mit Buchweizen, Schaffrischk\u00e4se und Basilikum-\u00d6l – gro\u00dfartig, blieb bis zum Schluss (neben der K\u00e4se-Auswahl) mein Lieblingsgang. Dazu ein \u00fcberraschender (weil bitterer) Gr\u00fcner Veltliner “Projekt Granit” von Weingut Esterhazy aus dem Burgenland.<\/p>\n Die Lachsforelle mit Marille, Salzzitrone und Pak Choy setzte sich nicht recht gegen den Essig der Sauce durch, passte aber besonders gut zu meinem Wein-Favoriten des Abends: Gelber Muskateller vom Nikolaihof aus der Wachau.<\/p>\n Der S\u00fc\u00dfwasserfisch wurde mit einer sehr kr\u00e4ftigen Consomm\u00e9 aufgegossen, ich genoss Kraft und Fisch. Interessant dazu der Rotgipfler “Mandelh\u00f6h” von Alphart am M\u00fchlbach aus Traiskirchen.<\/p>\n Hauptgericht war wundervoll zart gebratenes Reh mit Navetten, Nektarinen, Mangold und Olivenkraut – ein sch\u00f6n stimmiger Teller. Im Glas ein 2015 Rioja “Vi\u00f1a Cubillo” Crianza, Lopez de Heredia – mei, ein Rioja halt. Irgendwann bitte ich (mit Ansage weit vorher nat\u00fcrlich) mal beim Fine Dining um eine Weinbegleitung rein aus Rotweinen: Meist bekomme ich in Men\u00fcs nur einmal einen, dabei w\u00fcrde ich gerne mehr kennenlernen.<\/p>\n Knaller 2: der K\u00e4segang – wenn man schon mal in einer Meierei ist. Hervorragenderweise hatte man uns nicht je einen Teller mit vier Sorten zusammengestellt, sondern zusammen einen mit acht – mit Beschilderung! Wir kosteten zusammen mit ebenso spannenden Broten, dazu gab es Portwein.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n