{"id":112824,"date":"2025-09-29T09:05:00","date_gmt":"2025-09-29T07:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=112824"},"modified":"2025-09-29T09:05:00","modified_gmt":"2025-09-29T07:05:00","slug":"journal-sonntag-28-september-2025-ankunft-in-brighton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/09\/journal-sonntag-28-september-2025-ankunft-in-brighton.htm","title":{"rendered":"Journal Sonntag, 28. September 2025 &#8211; Ankunft in Brighton"},"content":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, energisch fast so lang wie m\u00f6glich (10:30 Uhr) mein Zimmer belegt. Mangels anderer Sitzgelegenheiten bloggte und las ich auf dem Bett.<\/p>\n<p>Am Vorabend hatte ich bereits herausgefunden, dass ich nicht den Zug von Eastbourne nach Brighton nehmen w\u00fcrde, da vor Bauarbeiten auf der Strecke gewarnt wurde: Bei aller Neugier auf andere Kulturen &#8211; SEV auf Englisch muss ich nicht wissen (letztes St\u00fcck Lewes-Brighton). Doch der Doppeldeckerbus nimmt ja ohnehin die viel sch\u00f6nere Strecke entlang der K\u00fcste, die zudem nur einen Bruchteil des Zugtickets kostet: 3 Pfund f\u00fcrs Tagesticket. <\/p>\n<p>Dass ich eine Haltestelle der vier Buslinien nach Brighton erstmal finden musste, machte mir nach Abschied von der freundlichen jungen Gastgeberin nichts aus: Das Wetter war wieder hell und mild, ich hatte wirklich Zeit. Denn die Haltestelle an der Uferpromenade, an der ich zun\u00e4chst wartete und an der laut Aushangfahrplan mindestens zwei Linien vorbeifahren mussten, blieb eisern leer. Rollkofferte ich halt zum Busbahnhof &#8211; und tats\u00e4chlich, dort erwischte ich sofort einen.<\/p>\n<p>Auf den anderthalb Stunden Fahrt wurde der Bus immer voller: Ausflugsgruppen, alte Leute allein und in Gruppen, Wander*innen, Menschen mit Kindern und Kinderwagen &#8211; ich sa\u00df irgendwann sehr eingeklemmt zwischen meinem Koffer und einem Sitz, um nicht zwei zu besetzen und war froh, als ich in Brighton am Old Steine rauskam. Dort gibt es derzeit so viele Baustellen an Geb\u00e4uden, Wegen und Stra\u00dfen, dass ich mich erstmal orientieren musste. Wobei &#8220;Baustellen&#8221; vielleicht nicht ganz korrekt ist: Einige Bauf\u00e4lligkeiten sahen lediglich gesichert und abgesperrt aus.<\/p>\n<p>Zwar war Sonntag und der bot die Option auf Sunday Roast in einem Pub, doch mir war jetzt um kurz vor eins viel mehr nach einem reichlichen Fr\u00fchst\u00fcck. Also steuerte ich unter mittlerweile d\u00fcsterem Himmel das Caf\u00e9 The Boudica in der Western Road an.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250928_05_Boudica.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250928_05_Boudica.jpg\" alt=\"\" width=\"390\" height=\"506\" class=\"alignnone size-full wp-image-112838\" \/><\/a><\/p>\n<p><i>Mediterranean breakfast<\/i> und Cappuccino. Beides erfreute mich sehr.<\/p>\n<p>Jetzt fielen die erste Regentropfen nach acht Tagen. Aber es waren nur wenige, das konnte ich gut im Caf\u00e9 aussitzen.<\/p>\n<p>Die Kanne Schwarztee, die ich nach dem Fr\u00fchst\u00fcck bestellte, war eindeutig zu viel Koffein, mir wurde zittrig und schwummrig. Doch jetzt war es endlich sp\u00e4t genug, dass ich (halt in dieser Verfassung) meinen schweren Koffer hoch zur Ferienwohnung schleifen konnte &#8211; in Brighton ist alles, was nicht direkt am Strand verl\u00e4uft, hoch oder runter, aber erstmal hoch (au\u00dfer der gro\u00dfen Western Road, Haupteinkaufstra\u00dfe, die verl\u00e4uft parallel zur Strandpromenade).<\/p>\n<p>Die detaillierte Anleitung der Vermieter funktionierte, ich kam in eine genau richtig gro\u00dfe Altbauwohnung im 1. Stock, die mit der Beschreibung bei AirBnB \u00fcbereinstimmte (worauf ich mich nach den letzten Reinf\u00e4llen nicht verlassen hatte).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250928_11_BuckinghamStreet.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250928_11_BuckinghamStreet.jpg\" alt=\"\" width=\"524\" height=\"393\" class=\"alignnone size-full wp-image-112839\" \/><\/a><\/p>\n<p>Hinter der Br\u00fcstung links die K\u00fcchenzeile, rechts gegen\u00fcber vom Bay Window geht es ins Schlafzimmer und von dort einige Stufen runter ins Bad &#8211; typische Aufteilung dieser H\u00e4user.<\/p>\n<p>Was das Schlimmste sein soll, das mir in Brighton widerf\u00e4hrt: Die Vermieter waren meiner Bitte nach Waschmittel nicht nachgekommen, m\u00f6glicherweise wohnen sie ja auch weit weg. Ich ging also erstmal in einen Sainsbury&#8217;s City (hier haben am Sonntag immer mehr L\u00e4den auf) und besorgte neben Abendessen und Schokolade die kleinstm\u00f6gliche Packung Waschmittel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250928_12_Packtaschen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250928_12_Packtaschen.jpg\" alt=\"\" width=\"518\" height=\"408\" class=\"alignnone size-full wp-image-112840\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dank hiermit ausdr\u00fccklich der @dieliebenessy f\u00fcr den Tipp vergangenes Jahr mit den Packtaschen: Auch bei diesem zweiten Einsatz (nach Mallorca) f\u00fcr t\u00e4glichen Unterkunftswechsel SO eine Erleichterung! (Hier in leerem Zustand, weil der Inhalt bereits in der Waschmaschine seine Runden drehte.) Ich verwende sie wie Schubladen eines Kleiderschranks: Eine f\u00fcr Unterhosen, eine f\u00fcr BHs, Socken, Oberteile, Hosen, Krams und Kleinzeug.<\/p>\n<p>Da ich ihn f\u00fcrs Abendessen brauchen w\u00fcrde, testete ich den Gasherd: Den eingebauten Z\u00fcndfunken brachte ich nicht zum Z\u00fcnden, da tat sich nichts. Es ist durchaus m\u00f6glich, dass ich mich einfach nur ungeschickt anstellte, sogar wahrscheinlich. Aber <i>brute force<\/i> ist als Workaround meine Spezialit\u00e4t: Nochmal rausgegangen und beim News Agent ein Feuerzeug gekauft. Damit bekam auch ich das Gas zum Brennen.<\/p>\n<p>Jetzt muss ich bis n\u00e4chsten Samstag nirgendwo mehr hin, meine Pl\u00e4ne sind so vage wie schon lang nicht mehr: Lebensmitteleink\u00e4ufe, alle geliebten Stra\u00dfen und Gassen durchspazieren, Laufen am Undercliff Walk, vielleicht geht sogar Schwimmen, Essen im Food for friends, im Weinladen nach englischen Weinen sehen.<\/p>\n<p>Zum Nachtmahl machte ich mir wie einst als Studentin Fastfood: einen gro\u00dfen Kopf Brokkoli in St\u00fccken gekocht, ordentlich Butter dran (Letzteres h\u00e4tte ich allerdings als Studentin nie, sondern nur ein paar L\u00f6ffel Sahne genommen, weil ich Kalorien z\u00e4hlte). Dann noch gekaufte kleine Bramley Apple Pies und Schokolade.<\/p>\n<p>Nach dem Erstgebrauch der K\u00fcche sp\u00fclte ich alles vorhandene Besteck gr\u00fcndlich, bis nichts mehr davon klebte, und setzte sowohl K\u00fcchenrolle (u.a. als Serviettenersatz) als auch Geschirrtuch (dieses Winzelding reicht mir niemals die Woche) auf die Einkaufsliste.<\/p>\n<p>Sp\u00e4t (!) ins Bett zum Lesen, <i>Die Anomalie<\/i> von Herv\u00e9 Le Tellier, Romy und J\u00fcrgen Ritte (\u00dcbers.) ausgelesen &#8211; war nicht so das Meine, vielleicht geht franz\u00f6sische Literatur wirklich an mir vorbei (bis auf Krimis wie die von Fred Vargas, bei deren Lekt\u00fcre das Genre \u00fcberwiegt).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Was auch weiterhin bei der Diskussion \u00fcber sogenannte KI vernachl\u00e4ssigt wird: Dahinter stehen Tausende von Menschen mit dem Beruf Data-Worker. Und oft menschenverachtenden Arbeitsbedingungen:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/taz.de\/Data-Worker-und-Drecksarbeit\/!6114560\/\" target=\"_blank\">&#8220;Data-Worker und Drecksarbeit<br \/>\nRaus aus der Unsichtbarkeit&#8221;.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/05\/journal-montag-26-mai-berlin-tag-3-republica-start.htm\" target=\"_blank\">Die zitierte Joan Kinyua habe ich auf einem Panel der j\u00fcngsten re:publica gesehen.<\/a><\/p>\n<p>\u00dcbrigens:<\/p>\n<blockquote><p>Meta hat sich in Reaktion auf die Klage darauf berufen, gar nicht selbst in Kenia zu operieren und mit dem Argument die Klage gegen sich angefochten. Das Netzwerk beauftrage lediglich Sama, f\u00fcr die Arbeitsbedingungen seien sie nicht verantwortlich.<\/p><\/blockquote>\n<p>Genau gegen solche Schachz\u00fcge hat die EU das Lieferkettengesetz eingef\u00fchrt. Das Sie vermutlich nur vom Schimpfen gegen zus\u00e4tzliche B\u00fcrokratie kennen. (Umsetzung wieder andere Sache.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/07a7e9d2adb7406ea573af8778b8f362\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gut geschlafen, energisch fast so lang wie m\u00f6glich (10:30 Uhr) mein Zimmer belegt. Mangels anderer Sitzgelegenheiten bloggte und las ich auf dem Bett. 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