{"id":112922,"date":"2025-10-02T09:26:48","date_gmt":"2025-10-02T07:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=112922"},"modified":"2025-10-02T09:26:48","modified_gmt":"2025-10-02T07:26:48","slug":"journal-mittwoch-1-oktober-2025-strandpromenade-hove-und-the-roses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/10\/journal-mittwoch-1-oktober-2025-strandpromenade-hove-und-the-roses.htm","title":{"rendered":"Journal Mittwoch, 1. Oktober 2025 &#8211; Strandpromenade Hove und <i>The Roses<\/i>"},"content":{"rendered":"<p>Ich wachte nach gutem Schlaf auf zu fettem Halsweh &#8211; das hatte ich nun wirklich nicht kommen sehen. Zwar wusste ich, dass solches Morgenhalsweh beim Aufwachen am st\u00e4rksten ist und dann abklingt, aber es passte wirklich nicht zu Schwimmen in 19 Grad kaltem Wasser unter freiem Herbsthimmel. W\u00e4hrend ich mich am Vorabend noch enthusiastisch auf das Schwimmabenteuer gefreut hatte, war ich jetzt nur ein bisschen entt\u00e4uscht. N\u00e4chstes Mal. (Tats\u00e4chlich verschwand das Halsweh im Lauf des Vormittags v\u00f6llig.)<\/p>\n<p>Beim Einschlafen hatte die neue Blase vorm linken Fu\u00dfballen zudem geh\u00f6rig geschmerzt, vielleicht probierte ich einfach mal diese Rekonvaleszenz aus, von der man im strukturierten Sporttreiben manchmal h\u00f6rt.<\/p>\n<p>Also stellte ich um auf Gammeltag (darf man das denn auf Reisen, statt die raren Tage in der Ferne zu NUTZEN?!), \u00fcberlegte Spazierg\u00e4nge durch Brighton.<\/p>\n<p>Auf der Tonspur wurde seit dem Vortag beim Bewohnen der Ferienwohnung einiges geboten: In der Wohnung \u00fcber mir hatte es am Dienstag Besuch von vielen Menschen gegeben, darunter einigen kleinen Kindern, die Abenteuerspielplatzl\u00e4rm machten. Mindestens eines davon blieb \u00fcber Nacht, am gestrigen Morgen war viel Streitens und Weinens. Die gro\u00dfe Baustelle am Eck ging wieder um acht in Betrieb, doch der markersch\u00fctternde Baul\u00e4rm mit Bohren und sonstigem Kaputtmachen kam direkt aus dem Nebenhaus auf der anderen Seite, an dem ein Bauger\u00fcst h\u00e4ngt. Noch f\u00fchlte ich mich nicht sehr gest\u00f6rt.<\/p>\n<p>Das Spazieren f\u00fchrte mich erst durch den Ortsteil Seven Dials: Wenn ich schon gezielt eine Unterkunft darin gew\u00e4hlt hatte, sollte ich mich auch mal umsehen. Das bereitete Vergn\u00fcgen: Viele kleine L\u00e4den, die Greek Bakery, an die Einheimische sofort bei Seven Dials denken (eigentlich eine B\u00e4ckerei plus Feinkostgesch\u00e4ft), Pubs, Caf\u00e9s.<\/p>\n<p>Jetzt ging ich hinunter zum Meer und am Strand entlang bis ans Ende des (hervorragend ausgebauten) Wegs in Hove. Gestern sollte laut Vorhersage jetzt aber wirklich der letzte regenfreie Tag sein, ich bekam tats\u00e4chlich ein paar Regenspritzer ab.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_14_SeaFrontHove.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_14_SeaFrontHove.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"349\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Aus dem h\u00f6lzernen Meeting Place war ein steinernes geworden.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_18_SeaFrontHove.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_18_SeaFrontHove.jpg\" alt=\"\" width=\"580\" height=\"399\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Neue Scheu\u00dflichkeiten an der Strandpromenade.<\/p>\n<p>Doch insgesamt wurde sehr deutlich, dass dieser Abschnitt bei Hove sich herausgeputzt hatte: Viel neue Gastronomie, viele neue Sportanlagen.<\/p>\n<p>Am Ende des Wegs fiel mir schon von weitem ein Schild auf, das f\u00fcr &#8220;The Cheese Man&#8221; warb, eigentlich bereits im Industriegebiet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_19_SeaFrontHove.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_19_SeaFrontHove.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"311\" class=\"alignnone size-full wp-image-112978\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich schaute in den kleinen Laden &#8211; und stie\u00df zu meiner gro\u00dfen Freude auf ein Angebot an heimischem K\u00e4se. Gleich mal f\u00fcr daheim eingekauft.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_21_SeaFrontHove.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_21_SeaFrontHove.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"465\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Das setzte ich zur\u00fcck in Brighton fort: In dem Weinladen an der Western Road, an den ich mich erinnerte, fragte ich nach heimischen Weinen, durch deren Weinberge ich beim Wandern gekommen war. Genau die hatten sie zwar nicht im Sortiment (Sekt von Wiston eigentlich schon, lediglich im Moment nicht), aber ich lie\u00df mir Neues vom englischen Weinbau erz\u00e4hlen: Weiter haupts\u00e4chlich Schaumweine nach M\u00e9thode Champenoise, mit den daf\u00fcr angebauten Pinot-noir-Trauben auch ein wenig Rotwein (sehr leicht), als Wei\u00dfweintraube dominant Bacchus. Markterfolg bei Schaumweinen durchaus, andere heimische Weine seien vor allem zu teuer f\u00fcr gro\u00dfe Akzeptanz (kann ich mir gut mit den kleinen Anbaugebieten und viel manueller, teurer Arbeit erkl\u00e4ren). Als der freundliche Herr mir auch zwei Pinot gris vorstellte, schlug ich zu: Grauburgunder mag ich ja sehr gerne, ich freue mich auf einen Test daheim.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_30_TradingPost.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_30_TradingPost.jpg\" alt=\"\" width=\"468\" height=\"361\" class=\"alignnone size-full wp-image-112980\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mittagscappuccino am Norfolk Square, dann R\u00fcckweg hoch in die Ferienwohnung.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_31_Brighton.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_31_Brighton.jpg\" alt=\"\" width=\"373\" height=\"542\" class=\"alignnone size-full wp-image-112981\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_32_Brighton.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_32_Brighton.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-112982\" \/><\/a><\/p>\n<p>Immer wieder entdecke ich neue G\u00e4sschen und Durchg\u00e4nge.<\/p>\n<p>Kurz vor zwei gab es in der Ferienwohnung Fr\u00fchst\u00fcck: Birne, rote Paprika, Butterbrote. Den Nachmittag verbrachte ich mit Lesen und Schreiben am Fenster. Und ich suchte mir einen Kinofilm aus: Das Odeon wird n\u00e4mlich hinterm Bauger\u00fcst doch noch betrieben. Am sp\u00e4ten Nachmittag spazierte ich zu einer Vorf\u00fchrung <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/The_Roses_(film)\" target=\"_blank\">von <i>The Roses<\/i><\/a> mit Benedict Cumberbatch und Olivia Colman, Remake von <i>The War of the Roses<\/i> von 1989 mit Michael Douglas und Kathleen Turner.<\/p>\n<p>Auffallend im Werbeblock: Einige Aufrufe zu Spenden f\u00fcr Organisationen, die aus deutscher Sicht staatliche Aufgaben \u00fcbernehmen, zum Beispiel die Fort- und Weiterbildung von arbeitslosen Jugendlichen &#8211; wirklich eine andere gesellschaftliche Haltung hier, historisch bedingt.<\/p>\n<p>Im Kino wurde ich gut unterhalten, wenn ich auch in dieser Version weder nachvollziehen konnte, was das zentrale Paar zusammengebracht hatte, noch warum sie sp\u00e4ter so gemein zueinander waren. Das ganze funktioniert nur auf der Basis einer ganzen Reihe von Pr\u00e4missen zu romantischen Gef\u00fchlen, die ich f\u00fcr \u00fcberholt gehalten hatte. Au\u00dferdem glaubte ich die Chemie zwischen Benedict Cumberbatch und Olivia Colman nicht, im Grunde war das gesamte Ensemble disparat &#8211; zum einen hinkte meiner Ansicht nach das Drehbuch (die Kinder? ernsthaft?), zum anderen k\u00f6nnte das an schlechter Regie liegen. Ich f\u00fcrchte, der Film funktioniert einfach nicht.<\/p>\n<p>Was immer funktioniert: Brightons West Pier. Als ich durchs Bauger\u00fcst nach drau\u00dfen trat, empfing mich Abendrot in allen 70er Rosa-lila-blau-T\u00f6nen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_36_WestPier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_36_WestPier.jpg\" alt=\"\" width=\"549\" height=\"384\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_38_WestPier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_38_WestPier.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"388\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_45_WestPier.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251001_45_WestPier.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-112985\" \/><\/a><br \/>\nUnd ein ungemein dekorativer Mond.<\/p>\n<p>Nach atemlosen Fotografieren hielt ich inne und sah mich um: Einige Leute sa\u00dfen tats\u00e4chlich einfach da und guckten, allein oder in kleinen Gruppen. Ohne Fotos zu machen. Verr\u00fcckt.<\/p>\n<p>Eine Weile machte ich es ihnen nach, sog die wundervolle Meeresluft ein (die immer noch etwas Sommerliches hatte).<\/p>\n<p>Langes inneres Hin und Her, ob ich Essen gehen sollte (mit Alkohol, auf den ich gro\u00dfe Lust hatte) oder eingekaufte Lebensmittel aufbrauchen. Es siegte die Aussicht auf die S\u00fc\u00dfigkeitenvorr\u00e4te in der Ferienwohnung. Also gab es dort Linsenrest, K\u00e4serest, Paprika-Hummus. Und dann Apple Pies sowie Schokolade.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Selbstverst\u00e4ndlich sind nach Katastrophen Menschenleben das wichtigste. Doch auch Kulturg\u00fcter sollen \u00fcberleben, daf\u00fcr gibt es, lernte ich gestern, ehrenamtliche Kulturgutretter*innen. Ein Artikel in der <i>S\u00fcddeutschen<\/i> \u00fcber das Training daf\u00fcr (\u20ac):<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/projekte\/artikel\/wissen\/katastrophen-kulturgutretter-freiwillige-e838196\/\" target=\"_blank\">&#8220;&#8216;Wenn wir nichts machen, macht es keiner'&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fnordon.de\/@herr_rau\/115294814209228603\" target=\"_blank\">Deutschlehrer @herr_rau hatte eine Unterrichtsidee<\/a> &#8211; und unser gutes, altes, rosenduftendes Internet spielte begeistert mit (ich glaube, das wird den Sch\u00fcler*innen am schwierigsten zu erkl\u00e4ren sein: dass es auch heute noch Bereiche der <i>social media<\/i> gibt, in denen nicht vermarktet wird, nicht Content-Produzierende auf der einen Seite, -Konsumierende auf der anderen &#8211; sondern Leute, die miteinander Spa\u00df haben).<\/p>\n<p>So ging es los (die Vorschl\u00e4ge hinter dem Link oben):<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250930_Troet.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250930_Troet.jpg\" alt=\"\" width=\"1042\" height=\"1380\" class=\"alignnone size-full wp-image-112974\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250930_Troet.jpg 1042w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250930_Troet-453x600.jpg 453w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250930_Troet-773x1024.jpg 773w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/250930_Troet-768x1017.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1042px) 100vw, 1042px\" \/><\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/e9a0fa1fdb8e424d9ea2b6045d9e0747\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich wachte nach gutem Schlaf auf zu fettem Halsweh &#8211; das hatte ich nun wirklich nicht kommen sehen. 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