Erst durch meine Verwunderung \u00fcbers sp\u00e4te Hellwerden bemerkte ich den d\u00fcster bedeckten Himmel – die Wahl des Mittwochs als Wandertag stellte sich als genau richtig heraus.<\/p>\n
Ich genoss es sehr, eigentlich nichts zu tun zu haben, im Vorbeigehen hier mal an einer Zimmerpflanze rumzupusseln, dort etwas wegzur\u00e4umen, woanders etwas umzur\u00fccken.<\/p>\n
W\u00e4hrend das Brot im Ofen war, turnte ich Yoga und betrieb sp\u00e4te Morgentoilette. Nachdem ich es rausholte, ging auch ich raus auf Besorgungs- und Besichtigungsrunde – Weg nicht nach k\u00fcrzester Strecke, sondern nach Neugier geplant.<\/p>\n
Drau\u00dfen dann Regen, aber mit so feinen Tr\u00f6pfchen, dass Herr Kaltmamsell und ich ihn zu “Gischt” erkl\u00e4ren w\u00fcrden – und so feinen, dass der Regenradar sie nicht als Regengebiet erkannt hatte und bis auf Weiteres Regenfreiheit prognostierte. Mit meinem Kapuzenmantel war ich genau richtig gekleidet.<\/p>\n
F\u00fcr den Mittagscappuccino sah ich mir den zweiten M\u00fcnchner Ableger des Berliner The Barn an. Ich erinnere mich gut, wie mich vor fast 15 Jahren eine Espresso-Connoisseurin in Berlin zum ersten Laden lotste (Auguststra\u00dfe?), weit vor dem Boom der Speciality Coffee Caf\u00e9s war er ein Geheimtipp. Daraus ist mittlerweile ein weltumspannendes Imperium<\/a> geworden, vergangenes Jahr staunte ich \u00fcber die Filiale in Palma de Mallorca.<\/p>\n Guter Cappuccino, das Wasser dazu in Pseudo-Milchflasche definitiv \u00fcberkandidelt.<\/p>\n Mein Spaziergang f\u00fchrte mich durchs Glockenbachviertel, quer \u00fcber den Alten S\u00fcdfriedhof, \u00fcber Goetheplatz und Mozartstra\u00dfe zur Theresienwiese.<\/p>\n Nature is healing.<\/i><\/p>\n Weiteres Naturschauspiel an der Theresienwiese: Auch in M\u00fcnchen geht der Trend zum Mikrohund, und ich beobachtete, wie sich einem solchen, der gerade unangeleint Gassi gef\u00fchrt wurde, aus einem Kr\u00e4hen-Quartett eine Kr\u00e4he n\u00e4herte – in einer Geschwindigkeit, die \u00fcberaus interessiert wirkte und auch einen Angriff einkalkulierte. Die Besitzerin schritt hektisch ein. Lebensmitteleink\u00e4ufe im Vollcorner.<\/p>\n B\u00fcgeln, Kapitel 1 (ich erleichterte mir die \u00dcberwindung durch Aufteilen): Es wird wieder kalt, ich umb\u00fcgle wieder immer mehr und gr\u00f6\u00dfere L\u00f6cher in Herrn Kaltmamsells Unter-Shirts – aber noch \u00fcberwiegt die Textilfl\u00e4che die Auslassungen.<\/p>\n Fr\u00fchst\u00fcck um halb zwei: Apfel, Birne, einige Scheiben frisches Kartoffelbrot mit K\u00e4se\/Butter.<\/p>\n Die Ernteanteil-Abholung \u00fcbernahm ich, wenn ich schon Zeit hatte: Erster Gr\u00fcnkohl!<\/p>\n B\u00fcgeln, Kapitel 2 und Ende, ich n\u00fctzte es zum Musikh\u00f6ren.<\/p>\n Weitere T\u00fcchtigkeit: Aus dem Keller holte ich die Kiste mit Winterschuhen, tauschte diese gegen Sommerschuhe. Meine Kleidung hat immer noch gesamt Platz im Schrank – allerdings wird es darin sp\u00fcrbar enger. Ich n\u00e4here mich einem erneuten Kleidungskauf-Moratorium; vor \u00fcber zehn Jahren verschaffte mir ein solches \u00fcber mehrere Jahre endlich Luft im Schrank bis zur Erreichung des Ziels, Winter- oder Sommerkleidung nicht in der anderen Jahrezeit im Keller lagern zu m\u00fcssen. Das m\u00f6chte ich gerne beibehalten.<\/p>\n Zum Nachtmahl verarbeitete ich den Ernteanteil-Salat: Den Radicchio Castelfranco (hellgr\u00fcn statt dunkellila, daf\u00fcr lila gesprenkelt<\/a>) gab es mit Balsamico-Dressing und Birne. Au\u00dferdem K\u00e4se aus England und vom Tegernsee mit frischem Kartoffelbrot. Nachtisch Schokolade.<\/p>\n Gemeinsame Abendunterhaltung eine Folge Mad Men<\/i>, im Bett noch Lekt\u00fcre von Tonio Schachinger, Nicht wie ihr<\/i> – das mir sehr gut gef\u00e4llt: Das Leben eines \u00f6sterreichischen Fu\u00dfballprofis und Nationalspielers aus seiner eigenen Perspektive, viel sch\u00f6nes Wienerisch, viele Aspekte seines “Migrationshintergrunds”, darunter Gedanken \u00fcber ein bekanntes Ph\u00e4nomen.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251009_03_TheBarn.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251009_04_Theresienwiese.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251009_05_Theresienwiese.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\nWenn ein Tier, und das fiel mir in diesem Moment auf, nicht mal so gro\u00df ist wie eine gew\u00f6hnliche M\u00fcnchner Ratte, birgt sein Aufenthalt im Freien also durchaus Risiken.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/251009_09_SchwaebischesKartoffelbrot.jpg\")
<\/a><\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Schachinger_1.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Schachinger_2.jpg\")
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