{"id":113481,"date":"2025-10-21T06:19:38","date_gmt":"2025-10-21T04:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=113481"},"modified":"2025-11-10T15:26:48","modified_gmt":"2025-11-10T14:26:48","slug":"journal-montag-20-oktober-2025-weiteres-herbsteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/10\/journal-montag-20-oktober-2025-weiteres-herbsteln.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 20. Oktober 2025 – Weiteres Herbsteln"},"content":{"rendered":"

Deutlich vor Weckerklingeln aufgewacht, da ohnehin H\u00e4uslichkeiten vor Arbeit anstanden, nutzte ich die Zeit: Getrocknete W\u00e4sche verr\u00e4umen, Hefeteig f\u00fcr die abendliche Empanada<\/a> ansetzen (Herr Kaltmamsell w\u00fcrde abends die Fertigstellung mit Ernteanteil-Mangold \u00fcbernehmen).<\/p>\n

Herr Kaltmamsell war schon fort in die Arbeit, als ich seinen gro\u00dfen Warnzettel f\u00fcr den Putzmann sah: Wegen Leitungsarbeiten wurde das Wasser gestern vormittags abgestellt. Woraufhin ich die eben eingeschaltete Geschirrsp\u00fclmaschine wieder ausschaltete, ich hatte die Wasserabstellung vergessen.<\/p>\n

Das Wetter wackelte zwischen d\u00fcster und wolkig mit blauen L\u00f6chern. Ich bin sehr bereit f\u00fcr die Zeitumstellung, damit Morgen- und Abendlicht wieder zu meinem Gef\u00fchl passen.<\/p>\n

Im B\u00fcro ein sehr emsiger Vormittag, doch diesmal konnte ich mir das Stress-Kopfweh nicht erkl\u00e4ren: lediglich Business as usual<\/i>. Folglich bekam es auch kein Ibu, das unberechtigte Kopfweh.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mittagscappuccino im Westend, das wundersch\u00f6ne bunte Laub lag an vielen Stellen bereits deutlich mehr auf dem Boden, als an den B\u00e4umen zu h\u00e4ngen. Ich freute mich an der milden Luft, der Ahnung von Sonnenlicht, dem Duft des frisch gefallenen Laubs.<\/p>\n

Zu Mittag gab es Mango mit Sojajoghurt, restliche kleine Feigen, ein paar N\u00fcsse.<\/p>\n

Nachmittag bis \u00fcber beide Ohren in der Adressdatenbank: So viele schlimme Namen, so viele bezaubernde Adressen.<\/p>\n

Nach Feierabend nahm ich U- und S-Bahn zum Isartor: Beim Globetrotter gab ich meine Meindl-Wanderschuhe ab zum Einsenden an den Hersteller, der bitte die sich l\u00f6senden N\u00e4hte reparieren m\u00f6ge (meine Schusterin wollte das nicht tun, weil sie nur durch das gesamte Material stechen k\u00f6nne, der Hersteller habe spezielle Maschinen). Am Servicepoint recherchierte man die voraussichtlichen Kosten (50 Euro) und Dauer (8 Wochen) der Reparatur und nahm mir die Stiefel ab; fertig werden sie mir nach Hause geschickt.<\/p>\n

Spaziergang nach Hause durch die Abendd\u00e4mmerung und milde, sch\u00f6ne Herbstluft.<\/p>\n

Diesmal hatte ich keine Lust auf eine Pilates-Woche zwischen zwei 30-Tage-Yoga-Programmen, sondern startete sofort Adrienes “Flow”.<\/p>\n

Im Internet das erste Weihnachtsgeschenk gekauft.<\/p>\n

Herr Kaltmamsell hatte mit meinem Teig Empanada gemacht, er entschied sich wegen geringerer F\u00fcllung als im Rezept vorgesehen f\u00fcr zwei einzelne:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Schmeckte hervorragend, dieser Teig ist wirklich super.<\/p>\n

Zum Nachtisch gab es Ofenquitten mit griechischem Joghurt und Honig. Und dann noch Schokolade.<\/p>\n

Fr\u00fch ins Bett zum Lesen, wegen gro\u00dfer M\u00fcdigkeit fr\u00fch Lichtaus.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Mal wieder ein Kaltmamsell-Foto-R\u00fcckblick!<\/p>\n

Vor zehn Jahren:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Vor 20 Jahren:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

F\u00fcr die S\u00fcddeutsche<\/i> haben diesmal Roman Deininger und Christiane Lutz herausgefunden, dass \u00fcberall au\u00dfer im deutschsprachigen Raum das Filmmusical Sound of music<\/i> ein Generationen-\u00fcbergreifender Hit ist und jede Assoziation mit Salzburg dominiert (\u20ac):
\n“Vergesst Mozart, vergesst die Festspiele”.<\/a><\/p>\n

Ein wenig geh\u00f6rt meiner Meinung nach aber schon zur Allgemeinbildung, nicht \u00fcberrascht zu sein, wenn vor allem Englischsprachler*innen “Edelwei\u00df”<\/a> f\u00fcr eine uralte deutsche (\u00f6stereichische, von weiter weg eh dasselbe) Weise halten. \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Deutlich vor Weckerklingeln aufgewacht, da ohnehin H\u00e4uslichkeiten vor Arbeit anstanden, nutzte ich die Zeit: Getrocknete W\u00e4sche verr\u00e4umen, Hefeteig f\u00fcr die abendliche Empanada ansetzen (Herr Kaltmamsell w\u00fcrde abends die Fertigstellung mit Ernteanteil-Mangold \u00fcbernehmen). Herr Kaltmamsell war schon fort in die Arbeit, als ich seinen gro\u00dfen Warnzettel f\u00fcr den Putzmann sah: Wegen Leitungsarbeiten wurde das Wasser gestern […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-113481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113481"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114070,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113481\/revisions\/114070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}