{"id":114005,"date":"2025-11-09T07:22:35","date_gmt":"2025-11-09T06:22:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=114005"},"modified":"2025-11-09T07:22:35","modified_gmt":"2025-11-09T06:22:35","slug":"journal-samstag-8-november-2025-novembernebel-kognitive-dissonanz-bei-urlaubsreisen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/11\/journal-samstag-8-november-2025-novembernebel-kognitive-dissonanz-bei-urlaubsreisen.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 8. November 2025 – Novembernebel, kognitive Dissonanz bei Urlaubsreisen"},"content":{"rendered":"

Etwas unruhige Nacht mit zu h\u00e4ufigem Aufwachen, doch ich konnte ja ausschlafen.<\/p>\n

Morgens war Absprache der K\u00fcchennutzung n\u00f6tig, vor allem des Backofens: Herr Kaltmamsell verarbeitete einen ganzen Schweinekopf, ich wollte Kuchen backen – was ich ohnehin von Freitagabend auf Samstagmorgen verschoben hatte, als mir einfiel, dass der Backofen ja f\u00fcrs Freitagabendessen ben\u00f6tigt wurde. Mein Plan war n\u00e4mlich, die jahreszeitlich ad\u00e4quate Wohnungsbeduftung durch Gew\u00fcrzkuchen<\/a> zu produzieren.<\/p>\n

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Links die Milchkaffeetasse, in der ich die Schokolade geschmolzen hatte: Darin w\u00fcrde ich mir am Sonntagmorgen den Milchkaffee aufgie\u00dfen.<\/p>\n

Das Wetter war neblig, kalt und unwirtlich, doch es regnete nicht – das war f\u00fcr einen Isarlauf schon mal einladender als am Wochenende zuvor.<\/p>\n

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Das erste Mal in voller Winterlaufausstattung; die Lufttemperatur schaffte es gestern nicht \u00fcber 4 Grad.<\/p>\n

Ich fuhr mit der U-Bahn nach Thalkirchen und lief von dort an der Isar nach S\u00fcden.<\/p>\n

Das Lauferlebnis war lediglich ok, ich f\u00fchlte mich schonmal fitter. Und dann st\u00fcrzte ich auch noch nach vielen Jahren wieder auf dem letzten St\u00fcck: Stolpern, Erkenntnis “oh, ich falle”, Abrollen aber erst nach kurzem Bremsen mit den H\u00e4nden m\u00f6glich. Zwar war ich nicht b\u00f6se gefallen, sp\u00fcrte aber doch sp\u00e4ter die linken unteren Rippen und den rechten Ellbogen.<\/p>\n

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Fr\u00fchst\u00fcck um halb zwei: Birne, reichlich Gew\u00fcrzkuchen.<\/p>\n

Ich sorgte mich ein wenig um meinen K\u00f6rper, denn beim Fr\u00fchst\u00fcck und anschlie\u00dfendem Zeitunglesen wollte mir einfach nicht warm werden, auch nicht bei zwei hochgedrehten Heizk\u00f6rpern, in dicken Socken \u00fcber der Strumpfhose, Strickjacke \u00fcber Wollkleid \u00fcber Thermorolli – ich hatte mir doch hoffentlich nicht einen der zahlreichen Erk\u00e4ltungsinfekte in meiner Umgebung eingefangen, zum Beispiel den im eigenen Haushalt? Also erh\u00f6hte ich auf eine gro\u00dfe Tasse Ingwertee. Der reichte dann bis in die F\u00fc\u00dfe, vertrieb das Kr\u00e4nklichkeitsgef\u00fchl aber nicht komplett.<\/p>\n

Nachmittag mit Zeitunglesen, dazwischen kurze Siesta.<\/p>\n

Erste Schritte an einem Krautsalat<\/a> aus Ernteanteil-Spitzkohl f\u00fcrs Sonntagabendessen – f\u00fcr das Herr Kaltmamsell den ganzen Tag \u00fcber mit seinem Schweinskopf in der K\u00fcche zugange war.<\/p>\n

Die gestrige Yoga-Einheit war schmerzhaft: Gestern war ausgerechnet eine Runde \u00dcbungen f\u00fcr die seitlichen Bauchmuskeln dran, die linken davon reagierten nach dem Sturz beim Laufen ausgesprochen beleidigt auf die Belastung.<\/p>\n

Zum Nachtmahl verarbeitete Herr Kaltmamsell den Rosenkohl aus Ernteanteil zu einem Pastagericht mit Zitrone<\/a> (echte Sahne, echter Frischk\u00e4se statt der Ersatz-Produkte im Rezept, keine Pistazien).<\/p>\n

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Schmeckte ganz ausgezeichnet. Zum Nachtisch gab es Vanille-Eis mit den Armagnac-Zwetschgen, die Herr Kaltmamsell mit einem Teil der Ernte aus meiner Eltern Garten angesetzt hatte, wunderbar. Dann Schokolade.<\/p>\n

\u00a7<\/p>\n

Sonja Salzburger schreibt in der S\u00fcddeutschen<\/i> \u00fcber kognitive Dissonanz am Beispiel Reisen (\u20ac):
\n“Ego statt \u00f6ko: Hauptsache, weg, egal wie”.<\/a><\/p>\n

Die Tourismusindustrie hat eigentlich ein besonders gro\u00dfes Interesse, dass der Klimawandel einged\u00e4mmt wird. Ihre Gesch\u00e4ftsgrundlage beruht in weiten Teilen auf einer intakten Natur und einer m\u00f6glichst sicheren Umgebung. Gleichzeitig aber heizt die Branche die globale Erw\u00e4rmung an. Wissenschaftler der australischen University of Queensland haben ausgerechnet, dass der globale Tourismus pro Jahr mittlerweile mehr als 5,2 Milliarden Tonnen CO\u2082 verursacht, das entspricht 8,8 Prozent des globalen Treibhausgasaussto\u00dfes. Besonders beunruhigend: Die Emissionen des Reisesektors legten seit 2009 um durchschnittlich 3,5 Prozent j\u00e4hrlich zu \u2013 eine Wachstumsrate, die doppelt so hoch ist wie die der weltweiten Emissionen insgesamt.<\/p><\/blockquote>\n

(…)<\/p>\n

Aber 18 Prozent aller Befragten gaben an, mittlerweile das Risiko m\u00f6glicher Naturkatastrophen wie Waldbr\u00e4nde, \u00dcberschwemmungen oder andere Wetterextreme bei der Urlaubsplanung zu ber\u00fccksichtigen, hei\u00dft es in der Mitteilung. Verschmutze Str\u00e4nde? Schwitzen bei 40 Grad Plus im Schatten? Vom Hotelzimmerfenster auf verbrannte B\u00e4ume blicken? Blo\u00df nicht. Man versucht nicht, den Klimawandel zu bek\u00e4mpfen, sondern will einfach m\u00f6glichst wenig davon mitbekommen. Der Trend zum nachhaltigen Reisen ist tot, bevor er \u00fcberhaupt begonnen hat.<\/p><\/blockquote>\n

\u00a7<\/p>\n

Von wegen Kosten des Klimaschutzes.
\n“Wetterextreme in Industriel\u00e4ndern
\nNaturkatastrophen kosten immer mehr Wohlstand”.<\/a> <\/p>\n

Seit 1980 haben sich die Kosten f\u00fcr Unwettersch\u00e4den in den gro\u00dfen Industrienationen vervielfacht. Besonders deutlich ist der Anstieg in den USA und Deutschland, berichtet der R\u00fcckversicherer Munich Re. Positiv sei der Trend in China.<\/p><\/blockquote>\n

(…)<\/p>\n

Deutschland z\u00e4hlt mit einem Anstieg um etwa das F\u00fcnffache zu den am schwersten getroffenen Nationen, schreiben die Geowissenschaftler des Versicherers. Die von Unwettern und Fluten verursachten Gesamtsch\u00e4den in Deutschland von 1980 bis 2024 beziffert das Unternehmen auf 210 Milliarden Dollar (aktuell etwa 182 Milliarden Euro), gleichauf mit Indien auf Rang drei.<\/p><\/blockquote>\n

(Aber gef\u00fchlt<\/i> ist es ja die Klimaschutzpolitik, die nervt, denn Naturkatastrophen hat es schon immer gegeben und Windkraftwerke sind h\u00e4sslich.) \"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Etwas unruhige Nacht mit zu h\u00e4ufigem Aufwachen, doch ich konnte ja ausschlafen. Morgens war Absprache der K\u00fcchennutzung n\u00f6tig, vor allem des Backofens: Herr Kaltmamsell verarbeitete einen ganzen Schweinekopf, ich wollte Kuchen backen – was ich ohnehin von Freitagabend auf Samstagmorgen verschoben hatte, als mir einfiel, dass der Backofen ja f\u00fcrs Freitagabendessen ben\u00f6tigt wurde. Mein Plan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-114005","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114005"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114005\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114036,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114005\/revisions\/114036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}