{"id":114601,"date":"2025-11-30T08:23:19","date_gmt":"2025-11-30T07:23:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=114601"},"modified":"2025-11-30T08:23:19","modified_gmt":"2025-11-30T07:23:19","slug":"journal-samstag-29-november-2025-besonders-grosser-schwimmgenuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/11\/journal-samstag-29-november-2025-besonders-grosser-schwimmgenuss.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 29. November 2025 &#8211; Besonders gro\u00dfer Schwimmgenuss"},"content":{"rendered":"<p>Recht gut geschlafen, vor allem lang.<\/p>\n<p>Gem\u00fctlich gebloggt, Wasserfilter gewechselt, mit dem ersten, kalk\u00e4rmsten Wasser eine gro\u00dfe Kanne malzigen Schwarztee English Breakfast f\u00fcr Herrn Kaltmamsell und mich aufgebr\u00fcht.<\/p>\n<p>Besonders gro\u00dfe Freude auf eine Schwimmrunde &#8211; auch wenn sich mein Plan nicht umsetzen lie\u00df, im Dantebad drau\u00dfen im Sonnenschein zu schwimmen. Mangels Sonnenschein. Statt dessen nahm ich eine U-Bahn zum Olympiabad.<\/p>\n<p>Die Luft war unter bedecktem Himmel deutlich milder geworden: Die Stra\u00dfen und Wege nass statt frostig, Handschuhe nicht unbedingt n\u00f6tig.<\/p>\n<p>Es wurde eine traumhafte Schwimmrunde &#8211; ausnahmsweise f\u00fcr die Seele statt f\u00fcr den K\u00f6rper (der problemlos mitspielte), ich wurde ruhig und fr\u00f6hlich, meine Gedanken suchten sich lauter helle Themen und Vorhaben. Im letzten Viertel meiner 3.000 Meter ersp\u00e4hte ich auf dem metallenen Beckenboden einen Schl\u00fcssel, ganz klar ein Spindschl\u00fcssel. Kurzer Check: Meiner hing noch am B\u00e4ndel mit der Spindnummer ums rechte Fu\u00dfgelenk, also vermisste ihn jemand anders. Beim n\u00e4chsten Passieren tauchte ich ihn hoch, schwamm damit an den Beckenrand und legte ihn bis zum Ende meiner Strecke neben den Startblock, merkte mir die Nummer 4 der Bahn, plante Abgeben an der Kasse. Doch als ich das Wasser verlie\u00df, beseelt von dem sch\u00f6nen Schwimmerlebnis, war der Schl\u00fcssel fort &#8211; hoffentlich weil der oder die Vermissende ihn dort gefunden hatte.<\/p>\n<p>Drau\u00dfen vorm Olympiabad standen und gingen um die  Olympiahalle viele Menschen, an den Eing\u00e4ngen einsortiert mit Schildern in Gold, Silber, VIP etc., aber ich sah keine erkl\u00e4renden Veranstaltungsplakate. Zur\u00fcck daheim fand ich heraus, dass <a href=\"https:\/\/www.olympiapark.de\/de\/veranstaltungen\/jurgen-holler-n5421\" target=\"_blank\">ein &#8220;Motivations- und Businesscoach&#8221;<\/a> ihr Ziel war. Wieder eine komplett fremde Welt mit sehr unterschiedlichen Menschen: Ich konnte \u00e4u\u00dferlich keine verbindenden Merkmale identifizieren, weder Alter noch soziale Schicht; na ja, richtig abgerissen sah niemand aus. (Ich stelle mir unter der Berufsbezeichnung ja sowas wie einen Wanderprediger vor. Aber was zitiert er anstelle der Bibel?)<\/p>\n<p>Nach dem Aussteigen am Sendlinger Tor erledigte ich beim Alnatura noch die Eink\u00e4ufe von unserer Liste, Sp\u00fclmittel holte ich im dm des U-Bahn-Untergescho\u00dfes (gerade f\u00fcr solche Einzel- oder Wenig-Eink\u00e4ufe mag ich die Selbst-Kassen ja sehr; inklusive Spiel-Gef\u00fchl). Das Thermometer an der Marien-Apotheke zeigte fast 10 Grad an.<\/p>\n<p>Daheim lie\u00df ich gleich mal die milde Luft durch die offene Balkont\u00fcr, dann Auspacken und H\u00e4uslichkeiten. Fr\u00fchst\u00fcck um halb drei: Apfel, selbstgebackenes Brot (aus der Gefriere) mit Avocado, Persimon. Als ich damit ins Wohnzimmer kam, flatterte darin ein Kohlmeislein herum, dass sich durch die offene T\u00fcr hereinverirrt hatte. Zum Gl\u00fcck stellte es sich als kluges Meislein heraus und fand schnell den Weg nach drau\u00dfen, bevor es in Panik und Schei\u00dferei geraten konnte, hinterlie\u00df nur auf dem Esstisch ein winziges dunkles Flaumfederchen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/thuringer-weihnachtsstollen.htm\" target=\"_blank\">Stollenbacken, zweiter Teil.<\/a> Vor zwei Wochen konnte ich mir noch vorstellen, dieses Jahr mal wieder so richtig Weihnachtspl\u00e4tzchen zu backen, doch ich f\u00fcrchte, diese Energie ist mit dem Stollenbacken bereits aufgebraucht (zu Schneeflocken, zuf\u00e4llig vegan, reicht sie aber mindestens noch).<\/p>\n<p>Ein sch\u00f6ner Nachmittag mit sogar aus dem Fenster schauen und Freude dar\u00fcber, dass ich NICHT arbeiten musste. Eine Runde Yoga, das 30-Tage-Programm <i>Flow<\/i> geht zu Ende.<\/p>\n<p>Zum abendlichen Aperitif r\u00fchrte ich Negronis, auf die ich beim Yoga gro\u00dfe Lust bekam, zum Ausprobieren mal mit Kakao-Gin: Passte \u00fcberraschend gut, der Negroni schmeckte dadurch sehr vanillig. Dazu arabische N\u00fcsschen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251129_05_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/251129_05_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"303\" height=\"454\" class=\"alignnone size-full wp-image-114614\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nachtmahl inspiriert von den roten Zwiebeln im Ernteanteil: <a href=\"https:\/\/www.deliciousdays.com\/archives\/2010\/07\/24\/welcoming-dear-friends-flammkuchen-with-red-onions\/\" target=\"_blank\">Flammkuchen nach Nicky Stich<\/a> (die ich in meinem Internet sehr vermisse). Nachtisch Vanilleeis mit Armagnac-Zwetschgen, Schokolade.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/projekte\/artikel\/politik\/dachau-nationalsozialismus-konzentrationslager-gedenkstaette-erinnerungskultur-e062742\/?reduced=true\" target=\"_blank\">&#8220;Schon mal von den Dachauer Prozessen geh\u00f6rt?&#8221;<\/a><\/p>\n<p>Das aktuelle &#8220;Buch zwei&#8221; der Wochenend-<i>S\u00fcddeutschen<\/i> (\u20ac) befasst sich mit dem Geb\u00e4ude 9241 im hintersten Winkel eines Hochsicherheitsgebiets der Polizei, am Rand der Stadt Dachau.<\/p>\n<blockquote><p>Anders als bei den N\u00fcrnberger Prozessen standen hier zwischen 1945 und 1948 nicht die Hauptkriegsverbrecher, sondern gew\u00f6hnliche Deutsche vor Gericht.<\/p>\n<p>Fast 2000 SS-M\u00e4nner, KZ-T\u00e4ter und NS-\u00c4rzte wurden angeklagt. Heute lagert die Polizei im ehemaligen Gerichtssaal Partyzelte. Ein Besuch im Abstellraum der Geschichte.<\/p><\/blockquote>\n<p>(Und dabei hatte ich ja schon einen Roman gebraucht, Annette Hess, <i>Deutsches Haus<\/i>, um mich erstmals <a href=\"http:\/\/Schon mal von den Dachauer Prozessen geh\u00f6rt?\" target=\"_blank\">mit den Frankfurter Auschwitz-Prozessen<\/a> zu befassen, so sehr wird die Aufarbeitung von Nazi-Verbrechen im Gericht durch die N\u00fcrnberger Prozesse dominiert.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg02.met.vgwort.de\/na\/4b04f9dcf06840d4bc167d5538aab384\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recht gut geschlafen, vor allem lang. Gem\u00fctlich gebloggt, Wasserfilter gewechselt, mit dem ersten, kalk\u00e4rmsten Wasser eine gro\u00dfe Kanne malzigen Schwarztee English Breakfast f\u00fcr Herrn Kaltmamsell und mich aufgebr\u00fcht. Besonders gro\u00dfe Freude auf eine Schwimmrunde &#8211; auch wenn sich mein Plan nicht umsetzen lie\u00df, im Dantebad drau\u00dfen im Sonnenschein zu schwimmen. Mangels Sonnenschein. Statt dessen nahm [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,1],"tags":[],"class_list":["post-114601","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114601","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114601"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114601\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114620,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114601\/revisions\/114620"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114601"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114601"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114601"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}