{"id":11464,"date":"2011-04-27T11:48:12","date_gmt":"2011-04-27T09:48:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=11464"},"modified":"2011-05-02T07:57:17","modified_gmt":"2011-05-02T05:57:17","slug":"journal-dienstag-26-april-2011-brighton-ausgabe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2011\/04\/journal-dienstag-26-april-2011-brighton-ausgabe.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag, 26. April 2011, Brighton-Ausgabe"},"content":{"rendered":"<p>Ein Tag in London.<\/p>\n<p>Mittagessen im <a href=\"http:\/\/www.stjohnbreadandwine.com\/\" target=_new>St. James Bread and Wine<\/a>: Spargel mit Butter zum Eintunken, Ochsenherz, <del datetime=\"2011-05-02T05:56:58+00:00\">Beuscherl<\/del>Bries, <i>faggott<\/i> (B\u00e4llchen aus druchgedrehten Innereien) mit Kartoffelp\u00fc &#8211; alles in Portionen, die eher wie spanische <i>raciones<\/i> zum gemeinsamen Essen gedacht waren, weniger als klassische G\u00e4nge. Zum Nachtisch Brotpudding mit Butterscotch und Clotted Cream \/ Eccles Cake mit K\u00e4se. Alles ganz hervorragend.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/1_110426_London_St_James.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/1_110426_London_St_James.jpg\" alt=\"\" title=\"St James Bread and Wine\" width=\"338\" height=\"324\" class=\"alignnone size-full wp-image-11466\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/2_110426_London_St_James.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/2_110426_London_St_James.jpg\" alt=\"\" title=\"St James Bread and Wine\" width=\"383\" height=\"319\" class=\"alignnone size-full wp-image-11467\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/3_110426_London_St_James.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/3_110426_London_St_James.jpg\" alt=\"\" title=\"St James Bread and Wine\" width=\"329\" height=\"266\" class=\"alignnone size-full wp-image-11468\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/4_110426_London_St_James.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/4_110426_London_St_James.jpg\" alt=\"\" title=\"St James Bread and Wine\" width=\"370\" height=\"394\" class=\"alignnone size-full wp-image-11469\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/5_110426_London_St_James.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/5_110426_London_St_James.jpg\" alt=\"\" title=\"St James Bread and Wine\" width=\"343\" height=\"457\" class=\"alignnone size-full wp-image-11470\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wir spazierten durch Spitalfields Market, denn querstadtein \u00fcber den Regent&#8217;s Canal nach Islington.<\/p>\n<p>Dieser kleine Einblick machte mir gro\u00dfe Lust, mal eine Tageswanderung durch London entlang der Kan\u00e4le zu machen &#8211; nicht nur wegen all der G\u00e4nse, Enten und des jungen Kormorans, den der Begleiter entdeckte.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/6_110426_London_Canal.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/6_110426_London_Canal.jpg\" alt=\"\" title=\"London Canal\" width=\"394\" height=\"343\" class=\"alignnone size-full wp-image-11471\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/7_110426_London_Canal.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/7_110426_London_Canal.jpg\" alt=\"\" title=\"London Canal\" width=\"561\" height=\"414\" class=\"alignnone size-full wp-image-11472\" \/><\/a><\/p>\n<p>In Islington kauften wir bei Ottolenghi Abendbrot ein, das wir in Brighton \/ Hove nach einem weiteren ausgiebigen Spaziergang durch noch unbekannte Ecken der Stadt sp\u00e4t und mit Blick aufs Meer verzehrten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Tag in London. 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