{"id":117252,"date":"2026-03-01T08:42:10","date_gmt":"2026-03-01T07:42:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=117252"},"modified":"2026-03-01T08:42:10","modified_gmt":"2026-03-01T07:42:10","slug":"journal-samstag-28-februar-2026-familie-in-schoen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/03\/journal-samstag-28-februar-2026-familie-in-schoen.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 28. Februar 2026 &#8211; Familie in Sch\u00f6n"},"content":{"rendered":"<p>Gutes Bett im G\u00e4stezimmer meiner Eltern, trotz ein paar Mal Aufwachen schlief ich darin gut und lang.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_01_Elternhausblick.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_01_Elternhausblick.jpg\" alt=\"\" width=\"599\" height=\"477\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Na also: Echt Ingolst\u00e4dter Nebel &#8211; der sich allerdings schon bald aufl\u00f6ste und Platz machte f\u00fcr einen sonnigen und milden Tag.<\/p>\n<p>Meine Eltern waren bereits emsig mit Vorbereitungen besch\u00e4ftigt: Um zehn sollte die Bruderfamilie eintreffen f\u00fcr ein Gesamtfamilienfr\u00fchst\u00fcck, wobei Fr\u00fchst\u00fcck als Einladung in den Kreisen meiner Eltern schon seit vielen Jahren immer &#8220;Brunch&#8221; genannt wird.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_08_Kleidung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_08_Kleidung.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-117258\" \/><\/a><\/p>\n<p>Selfie im sch\u00f6nen G\u00e4stezimmer meiner Eltern, das einst das Zimmer meines Bruders war (aus meinem wurde Mutters N\u00e4h- und B\u00fcgelzimmer, bietet aber eine weitere Schlafgelegenheit).<\/p>\n<p>Ich nutzte die Zeit vor dem gro\u00dfen Fr\u00fchst\u00fcck f\u00fcr einen Abstecher zur nahe gelegenen Metzgerei, um f\u00fcrs Sonntagessen Rinderbeinscheiben einzukaufen, an den Ingolst\u00e4dter Ausfallstra\u00dfen gibt es noch mehr Metzgereien als in der M\u00fcnchner Innenstadt (dort aber geballt am Viktualienmarkt).<\/p>\n<p>Kurz nach zehn klingelte die Bruderfamilie, und jetzt gab es reichlich Gelegenheit f\u00fcr Austausch \u00fcber Wurst, Semmeln und Brezen, Bl\u00e4tterteigsternen, Lachs, Fleischsalat, weichen und harten Eiern, Hummus, frischem Obst und Gem\u00fcse (ich bedauerte sehr, dass es meinem Appetit ein paar Stunden zu fr\u00fch f\u00fcr all das war). Die liebe Schw\u00e4gerin testete eine neue H\u00f6rger\u00e4ttechnik mit Extra-Aufnahmek\u00e4stchen auf dem von ihr entfernten Teil des Tisches (funktionierte nur mittel), von den Nifften wei\u00df ich jetzt unter anderem Details von Umzugspl\u00e4nen nach W\u00fcrzburg, Auszugspl\u00e4nen in Ingolstadt, mittelfristigen Berufspl\u00e4nen in Berlin, langfristigen Ausbildungspl\u00e4nen in Berlin, aktueller Berufst\u00e4tigkeit. Au\u00dferdem leidenschaftliche Diskussion, <a href=\"https:\/\/theater.ingolstadt.de\/\" target=\"_blank\">ob die aktuelle Tyopgrafie-Verwendung des Stadttheaters Ingolstadt<\/a> besonders geschickt oder besonders furchtbar ist, es gab MEINUNGEN.<\/p>\n<p>Mein Vater wiederum erz\u00e4hlte aufgeh\u00e4ngt am vorhergehenden Theaterabend ein weiteres Bisschen aus seiner ersten Zeit als Gastarbeiter in N\u00fcrnberg und Ingolstadt, nahm auch das Fotoalbum mit Bildern davon in die Hand.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_16_Elternhaus.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_16_Elternhaus.jpg\" alt=\"\" width=\"344\" height=\"468\" class=\"alignnone size-full wp-image-117259\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der fast skulpturale Treppenturm des elterlichen Reihenhauses.<\/p>\n<p>Um halb zwei nahm ich mit Herrn Kaltmamsell eine Regionalbahn zur\u00fcck nach M\u00fcnchen, aus dem Fr\u00fchst\u00fccksangebot hatte ich mir eine Semmel mit Schinken belegt und einen Apfel eingesteckt, denn jetzt hatte ich Hunger und Appetit: Brotzeit auf der Zugfahrt. Nach Ankunft erledigt ich noch ein paar Lebebensmittel-Eink\u00e4ufe.<\/p>\n<p>Erst um vier schloss ich den Blogpost \u00fcber Freitag ab und ver\u00f6ffentlichte ihn: <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/02\/journal-freitag-27-februar-2026-was-theater-kann-teil-2-dieser-woche-selen-kara-torsten-kindermann-und-akin-emanuel-sipal-istanbul-am-ingolstaedter-stadttheater.htm\" target=\"_blank\">Bitte nicht verpassen, denn ich empfehle darin ein sehr superes Theaterst\u00fcck.<\/a> Beim Schreiben und sp\u00e4ter beim Zusammenstellen der Lieblings-Microblogging-Posts vom Februar lie\u00df ich die Musik von Sezen Aksu dazu laufen und freute mich sehr daran.<\/p>\n<p>Familienmysterien: Die Nichte hielt mir gestern ein goldenes Armkettchen hin und fragte, ob ich es wiederhaben wolle. Meine Mutter, also ihre Gro\u00dfmutter, habe es ihr gegeben mit der Erkl\u00e4rung, mein italienischer Onkel habe es mir geschenkt, ich h\u00e4tte es aber nicht gewollt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_17_Goldkettchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_17_Goldkettchen.jpg\" alt=\"\" width=\"314\" height=\"302\" class=\"alignnone size-full wp-image-117260\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich htte das Kettchen noch nie im Leben gesehen, der italienische Onkel ist vor mindestens 15 Jahren gestorben. Es gef\u00e4llt mir, nur macht mich Handgelenksschmuck eigentlich wahnsinnig. Der gestrige Test \u00fcber mehrere Stunden funktionierte allerdings ganz gut.<\/p>\n<p>Schlie\u00dflich rief ich meine Mutter doch an und fragte sie nach dem Hintergrund: Den Schmuck hatte mir mein italienischer Onkel (die Schwester meiner Mutter hatte sehr jung nach Italien geheiratet) \u00fcber meine Eltern geschenkt, als ich im Grundschulalter war. Meine Mutter fand ihn unpassend f\u00fcr ein kleines M\u00e4dchen und hielt den Schmuck ohnehin nicht f\u00fcr echt (ist aber gestempelt), hatte ihn dann wohl gut 50 Jahre vergessen und erst k\u00fcrzlich wiederentdeckt. Ich merkte, wie ich mir umgehend eine Erinnerung dazu baute &#8211; die unwahrscheinlich ist: Meine Mutter erw\u00e4hnte ein zweites Goldkettchen von diesem Onkel, zart und aus Gold und S\u00fc\u00dfwasserperlen, das ich in sehr wohl in meiner Schmuckschatulle habe. Allerdings h\u00e4tte ich nicht sagen k\u00f6nnen, woher es stammt, nur dass ich es als Kind bekommen hatte.<\/p>\n<p>Vor dem Abendessen eine halbe Stunde Pilates, tat sehr gut.<\/p>\n<p>Herr Kaltmamsell bereitete zum Nachtmahl aus Ernteanteil-Kartoffeln spanische Tortilla und schnitt den ganzen edlen Jam\u00f3n Pata negra an, den er von meinen Eltern zu Weihnachten bekommen hatte, ich sch\u00fcttelte als Aperitif Cosmopolitans und \u00f6ffnete zur Tortilla eine Flasche unseres Lieblings-Tempranillos Dehesa La Granja aus Castilla y Le\u00f3n. Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>Im Fernsehen lie\u00dfen wir den Klassiker <i>Das Wirtshaus im Spessart<\/i> laufen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_20_Jamon.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260228_20_Jamon.jpg\" alt=\"\" width=\"358\" height=\"465\" class=\"alignnone size-full wp-image-117261\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und jetzt leben wir wieder mit einem Tier in der K\u00fcche. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg04.met.vgwort.de\/na\/37375ab5e4d54a9cb23327550493ef98\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gutes Bett im G\u00e4stezimmer meiner Eltern, trotz ein paar Mal Aufwachen schlief ich darin gut und lang. Na also: Echt Ingolst\u00e4dter Nebel &#8211; der sich allerdings schon bald aufl\u00f6ste und Platz machte f\u00fcr einen sonnigen und milden Tag. 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