{"id":117821,"date":"2026-03-24T05:52:07","date_gmt":"2026-03-24T04:52:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=117821"},"modified":"2026-03-24T12:35:57","modified_gmt":"2026-03-24T11:35:57","slug":"journal-montag-23-maerz-2026-erheiterungen-und-belastungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/03\/journal-montag-23-maerz-2026-erheiterungen-und-belastungen.htm","title":{"rendered":"Journal Montag, 23. M\u00e4rz 2026 &#8211; Erheiterungen und Belastungen"},"content":{"rendered":"<p>Recht gut geschlafen, dennoch tiefe Ersch\u00f6pfung beim Aufstehen. Brauche ich vielleicht Urlaub? Auf jeden Fall freue ich mich schon arg auf die vier freien Tage am St\u00fcck \u00fcber Ostern.<\/p>\n<p>Wieder war es morgens beim Marsch in die Arbeit eisig kalt, aber freundlich hell.<\/p>\n<p>Erheiterung von Herzen, als ich in meine privaten E-Mails sah: Schwarzwald-Tourismus begr\u00fc\u00dft mich auf meine Anfrage nach Wanderurlaubstipps tats\u00e4chlich mit &#8220;Kuck Kuck&#8221;. Und antwortet sehr ausf\u00fchrlich, das sehe ich bei Gelegenheit in Ruhe durch.<\/p>\n<p>Weil schon wieder wild und ungefragt Tipps ohne Kenntnis meiner W\u00fcnsche durch die Gegend schie\u00dfen:<br \/>\nIch m\u00f6chte Ende September \/ Anfang Oktober an einem eher l\u00e4ndliche Urlaubsort im Schwarzwald unterkommen, Hotel, Pension oder Ferienwohnung, und eine Woche lang von dort aus Tagestouren unternehmen (zwischen 22 und 30 Kilometer). Sowohl der Ort als auch die Wanderungen m\u00fcssen ohne Auto erreichbar sein. Jetzt k\u00f6nnen Sie mir Tipps aus eigener Erfahrung (!) geben.<\/p>\n<p>Grafische Darstellung des Ergebnisses OB-Stichwahl M\u00fcnchen f\u00fcr die Geschichtsb\u00fccher:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Screenshot-2026-03-23-082846.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/Screenshot-2026-03-23-082846.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"389\" class=\"alignnone size-full wp-image-117825\" \/><\/a><\/p>\n<p>Am Schreibtisch geordnetes Abarbeiten, auch einige Quersch\u00fcsse f\u00fcr meine Funktion als Hausl, weil ich halt immer im B\u00fcro bin: Wenn man jemanden mit meinem Stundenlohn daf\u00fcr verwendet, wird das schon seine Richtigkeit haben. Aber auch ein verantwortungvoller Job in den n\u00e4chsten zwei Wochen, den ich genau deshalb f\u00fcrchte und der mir bereits am ersten Vormittag ein Fettn\u00e4pfchen hinschob, in das ich ganz routinert reintrat. (Aber nix passiert.)<\/p>\n<p>Das Drau\u00dfen war kalt, aber sonnig geblieben, ich spazierte hinaus auf Mittagscappuccino.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_03_Nido.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_03_Nido.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"444\" class=\"alignnone size-full wp-image-117839\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zu Mittag gab es die letzte hervorragende Birne, au\u00dferdem H\u00fcttenk\u00e4se mit Leinsamenschrot.<\/p>\n<p>Gesch\u00e4ftiger Nachmittag, Quersch\u00fcsse auf einer so hohen Ebene, dass ich sie nach Vorabeit nach oben weiterreichen musste.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_04_Goldkettchen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_04_Goldkettchen.jpg\" alt=\"\" width=\"332\" height=\"332\" class=\"alignnone size-full wp-image-117838\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_04_Goldkettchen.jpg 332w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_04_Goldkettchen-144x144.jpg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 332px) 100vw, 332px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich sp\u00fcre es zwar weiterhin, <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/03\/journal-samstag-28-februar-2026-familie-in-schoen.htm\" target=\"_blank\">das Goldkettchen von meinem italienischen Onkel<\/a>, dass mich mit 50-j\u00e4hriger Versp\u00e4tung erreicht hatte, aber es gef\u00e4llt mir immer besser.<\/p>\n<p>Nach Feierabend steckte ich meinen Arbeits-Laptop ein und nahm eine U-Bahn zum Odeonsplatz: Im Hofbr\u00e4uhausm\u00fchlenladen kaufte ich Roggenmehl Type 1370 f\u00fcrs Brotbacken am Dienstag. Wegen einiger Umst\u00e4nde war klar, dass ich vor lauter Trubel an meinem B\u00fcroarbeitsplatz zu nichts kommen w\u00fcrde, deshalb zu Hause arbeiten w\u00fcrde. Das mag ich ja gar nicht, denn ich habe daheim keinen Schreibtisch und keine Bildschirme, doch ich machte es mir schmackhaft mit der M\u00f6glichkeit, immer wieder kurz in die K\u00fcche gehen zu k\u00f6nnen, um mich um Brotteig zu k\u00fcmmern. Und hoffte auf eine Laufrunde vor Arbeitsbeginn.<\/p>\n<p>Zu Hause genoss ich nach ein paar H\u00e4uslichkeiten eine ruhige Einheit Yoga. Das Nachtmahl servierte Herr Kaltmamsell: Rote Bete und Steckr\u00fcben aus Ernteanteil zu geschenkter spanischer Blutwurst <i>morcilla<\/i> in Scheiben gebraten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_07_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260323_07_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"420\" height=\"325\" class=\"alignnone size-full wp-image-117840\" \/><\/a><\/p>\n<p>(Auf dieser Aufnahme entfalten die Glasteller ganz besonders ihren Charme.)<br \/>\nDie Morcilla hatte ich schon interessanter gew\u00fcrzt auf dem Teller, aber sie war sch\u00f6n knusprig. Und die R\u00fcben mochte ich besonders gern. Nachtisch Schokolade, darunter Pura Vida 70% aus dem Pfaffenhofener Land, die ich im Caffe Fausto gekauft hatte: Wirklich gut!<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Auf insta von Johanna Adorjan <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DWOMx7ODZV1\/\" target=\"_blank\">ein \u00dcbernachtungstipp in M\u00fcnchen f\u00fcr Cineast*innen<\/a>:<\/p>\n<blockquote><p>Was f\u00fcr eine tolle Idee: in Zimmer Nr. 30 des Hotels Olympic in M\u00fcnchen kann sich jetzt jeder, der will, Filme angucken. Dort ist seit kurzem die komplette VHS-Sammlung des Filmkritikers Michael Althen untergebracht, der 2011 mit nur 48 Jahren starb und so unvergleichlich sch\u00f6ne Texte f\u00fcr @sz und sp\u00e4ter @faz geschrieben hat. Das Filmzimmer befindet sich im ersten Stock, die T\u00fcr steht offen. Man kann sich einfach in den Regalen einen Film aussuchen, und das einzige, was man dann k\u00f6nnen muss, ist es, einen VHS-Rekorder zu bedienen (aber zur Not kann man bestimmt an der Rezeption fragen).<\/p><\/blockquote>\n<p>Das Olympic kenne ich und habe zu Agenturzeiten immer mal wieder Kunden empfohlen. Jetzt finde ich es noch toller.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recht gut geschlafen, dennoch tiefe Ersch\u00f6pfung beim Aufstehen. Brauche ich vielleicht Urlaub? Auf jeden Fall freue ich mich schon arg auf die vier freien Tage am St\u00fcck \u00fcber Ostern. Wieder war es morgens beim Marsch in die Arbeit eisig kalt, aber freundlich hell. 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