{"id":119255,"date":"2026-05-10T09:01:53","date_gmt":"2026-05-10T07:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=119255"},"modified":"2026-05-10T10:11:46","modified_gmt":"2026-05-10T08:11:46","slug":"journal-samstag-9-mai-2026-genossener-fruehsommermaiensamstag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/05\/journal-samstag-9-mai-2026-genossener-fruehsommermaiensamstag.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 9. Mai 2026 &#8211; Genossener Fr\u00fchsommermaiensamstag"},"content":{"rendered":"<p>Recht lang geschlafen, aufgewacht mit der Freude, dass jetzt aber wirklich Wochenende und frei war. (Au\u00dfer Pflichtpl\u00e4ne wie Schwimmen, Einkaufen, Laufen, B\u00fcgeln, Kochen.)<\/p>\n<p>Ich f\u00fchlte mich verkatert, nahm das aber hin, weil halt der Preis des freit\u00e4glichen Wochenend-Feierns. Bis mir einfiel, dass ich ja gar nicht gefeiert hatte, seit einer Woche gar keinen Alkohol getrunken.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260509_02_Calgon-Packung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-119265\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260509_02_Calgon-Packung.jpg\" alt=\"\" width=\"450\" height=\"235\" \/><\/a><\/p>\n<p>Am\u00fcsement \u00fcber Verpackungsbetrug: Der linke &#8220;VORRATSPACK&#8221; enth\u00e4lt drei St\u00fcck weniger als der rechte normale eines anderen Herstellers, das obere Drittel des linken ist schlicht leer.<\/p>\n<p>Die angek\u00fcndigte strahlende Sonne versteckte sich noch gr\u00fcndlich hinter Wolken, doch bis zu meinem Aufbruch zur Schwimmrunde war sie rausgekommen. Sensation des Morgens: Obwohl ich am Vorabend keine dritte Ibu des Tages genommen hatte, war ich nahezu schmerzfrei. Nicht mal der mehr als warme Morgenkaffee l\u00f6ste Zahn-Toberei aus. Und schon begann etwas in mir mir Vorw\u00fcrfe wegen der Riesenwelle mit Arztterminen zu machen, die ich gestartet hatte. Bis die Schmerzen und die Ber\u00fchrungsempflindlichkeit des zuletzt haupts\u00e4chlich schmerzenden Zahns sich doch wieder meldeten, ich war paradoxerweise erleichtert: Doch nicht nur angestellt. Und warf eine Ibu ein.<\/p>\n<p>Gr\u00fcndliches Sonnencremen mit Hilfe von Herrn Kaltmamsell, gem\u00fctliches Radeln zum Dantebad, noch war ich um Jacke und Halstuch froh. Ich hatte extra Zeit mitgebracht, denn: <a href=\"https:\/\/www.swm.de\/baeder\/info\/umstellung-kassensystem-neue-muenchener-baederkarte\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Die M\u00fcnchner B\u00e4der stellen ihr Kassensystem jetzt und in den n\u00e4chsten Monaten um<\/a>, das Dantebad geh\u00f6rt zu ersten beiden umgestellten (wohl der Grund der besonders fr\u00fchen Schlie\u00dfung f\u00fcr den Umbau zum Sommerbetrieb). Die Kommunikationskampagne dazu hatte mich fr\u00fch erreicht, ich hatte Details nachgelesen. Und tauschte gestern meine bisherige aufladbare B\u00e4derkarte gegen die neue. Das funktionierte etwas manueller als erwartet: Im Kassenbereich des Dantebads nahm eine SWM-Angestellte an Extra-Tischchen meine alte Karte entgegen und f\u00fcllte mit mir ein Papierformular f\u00fcr die R\u00fcck\u00fcberweisung des Guthabens auf mein Konto aus. Dann ging ich wie eine Neukundin an die Kasse und kaufte eine neue B\u00e4derkarte, belastete sie mit 100 Euro. Dort bekam ich auch einen Tipp f\u00fcr die Bedienung des neuen Eingangs-Automaten: Jetzt h\u00e4lt man die Karte nicht nur davor, man muss den Eingangswunsch zus\u00e4tzlich durch ein&#8221;Ja&#8221;-Tippen auf einem Bildschirm best\u00e4tigen.<\/p>\n<p>Schwimmen war sch\u00f6n: Becken gerade nicht zu stark beschwommen, und in exakt diesen anderthalb Stunden schien die Sonne von wolkenlosem Himmel. Allerdings f\u00fchlte ich mich die ganze Zeit m\u00fcde, erkl\u00e4rte mir das wieder reflexhaft mit dem freit\u00e4glichen Wochenend-Feiern &#8211; das es auch weiterhin gar nicht gegeben hatte. Auf der allerletzten Bahn meiner 3.000 Meter ein Wadenkrampf, der mir jede Lust auf eventuelle Zusatzmeter nahm.<\/p>\n<p>Heimradeln unter herrlichstem blau-wei\u00dfen Himmel mit Umweg \u00fcber einen B\u00e4cker Wimmer: Ich wollte dringend nach langer Pause mal wieder deren Kernige (Handsemmeln mit Karotten und K\u00f6rnern). Nerviges Stop-and-Go-Radeln, gestern war wieder Tag der Roten Ampel.<\/p>\n<p>Fr\u00fchst\u00fcck um zwei mit z\u00fcgigem Esstempo, um nicht vor Ende all der Dinge, die ich zu essen plante, satt zu sein. Das klappte: Hausgemachtes Wei\u00dfkraut-Kimchi, zwei K\u00f6rnersemmeln mit Butter und Marmelade, letztes Kirsch-Tapioka mit Vanille-Dickmilch. Gro\u00dfartig, ich genoss alles davon sehr. Und hatte selige zehn Minuten danach, bis sich mein Bauch dr\u00fcckend emp\u00f6rte, dass das ja wohl zu viel gewesen sei.<\/p>\n<p>Lesen und H\u00e4uslichkeiten (u.a. Umstellen auf Sommerbettzeug, wegen leichterer Winterbettdecke nicht mehr so dringlich wie fr\u00fcher), aber es zog mich nochmal raus ins herrliche Wetter. Ich nahm einen schwieriger zu bekommenen Posten auf unserer Einkaufsliste als Anlass, zur Schwanthalerh\u00f6he zu spazieren, bekam das Gesuchte (gro\u00dfes Glas Dijon-Senf, bisherige Quellen f\u00fchrten nur kleine). Wenn ich schon mal zu \u00d6ffnungszeiten in der Gegend war, besuchte ich den Laden von <a href=\"https:\/\/www.wir2liebenwein.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wir2liebenWein<\/a>, um zwei Lieblinge nachzukaufen. Wie immer wurden mir Probierschl\u00fccke angeboten, und da es mir noch zu fr\u00fch f\u00fcr Alkohol war, bestanden diese aus Beispielen des alkoholfreien Angebots an fermentierten Getr\u00e4nken. Sehr gut! Jetzt wei\u00df ich, was ich bei der n\u00e4chsten festlichen Gelegenheit als Alternativen zu Schaumwein und Wein anbieten werde.<\/p>\n<p>Daheim setzte ich mich lesend auf den Balkon (genau richtige Temperatur, dass auch Sonnenschein sich angenehm anf\u00fchlte), turnte vor dem Abendessen eine wohltuende Einheit Pilates, immer wieder entz\u00fcckt von Gabi Fastners Lob &#8220;flei\u00dfig!&#8221;.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260509_05_Aperitif.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-119266\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260509_05_Aperitif.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich \u00f6ffnete die nachmittags geholte Flasche Amphoren-Ros\u00e9 Pittnauer Dogma: Der aktuelle Jahrgang mit neuem Etikett, aber immer noch ein Knaller. Dazu arabische N\u00fcsschen.<\/p>\n<p>Als Nachtmahl servierte Herr Kaltmamsell auf meinen Wunsch (er hatte mir nach Aufessen des Ernteanteils angeboten, ein Pasta-Gericht zu bestellen) Mafaldine mit Aubergine und Ricotta salata, ganz wunderbar. Nachtisch Erdbeeren und dann Schokolade. Insgesamt wieder zu viel.<\/p>\n<p>Im Fernsehen lie\u00dfen wir auf 3sat <a href=\"https:\/\/www.3sat.de\/kultur\/starke-stuecke\/theatertreffen-2026-mephisto-100.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">die aktuelle <i>Mephisto<\/i>-Inszenierung der M\u00fcnchner Kammerspiele<\/a> laufen, die ich in meinem Abo <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2025\/06\/journal-sonntag-15-juni-2025-freibad-mephisto-in-den-kammerspielen.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vor einem Jahr bereits gesehen hatte<\/a>. In diesem Fall funktionierte das Filmen \u00fcberhaupt nicht: Auf der B\u00fchne <i>spielt<\/i> alles im Theater, auf der B\u00fchne, hinter der B\u00fchne &#8211; verfilmt wirkten die Schaupl\u00e4tze der Szenen statt dessen beliebig, die Inszenierungsidee war nicht erkennbar. Dadurch wirkte auch das meiste andere durcheinander und beliebig. Man k\u00f6nnte die (sehr guten) Konzepte hinter dieser Inszenierung schon auch filmisch umsetzen, aber halt mit ganz anderen, filmischen Mitteln.<\/p>\n<p>Vor dem Zu-Bett-Gehen holte ich mir noch einen Schwung Fledermausflattern zwischen den B\u00e4umen vor Herrn Kaltmamsells Fenster &#8211; SO NIEDLICH! <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg09.met.vgwort.de\/na\/893238d7bd014ac1aca6054a3a74dd5b\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recht lang geschlafen, aufgewacht mit der Freude, dass jetzt aber wirklich Wochenende und frei war. 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