{"id":120064,"date":"2026-06-07T12:03:07","date_gmt":"2026-06-07T10:03:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=120064"},"modified":"2026-06-07T15:24:37","modified_gmt":"2026-06-07T13:24:37","slug":"journal-samstag-6-juni-2026-in-oldenburg-geguckt-und-gefeiert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/06\/journal-samstag-6-juni-2026-in-oldenburg-geguckt-und-gefeiert.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 6. Juni 2026 &#8211; In Oldenburg geguckt und gefeiert"},"content":{"rendered":"<p>Im angenehmen Ferienwohnungsbett schlief ich zwar zerst\u00fcckelt, aber lang. Gro\u00dfer Genuss von selbstgekochtem Morgenkaffee in Ferienwohnung als Erstes nach dem Aufwachen.<\/p>\n<p>Die Gartenparty, zu der wir nach Oldenburg gereist waren, begann um 17 Uhr, bis dahin wollten wir ein wenig durch Oldenburg streifen. Zwar waren wir schon einige Male hier gewesen, aber immer an der Hand von unseren Freundinnen unterwegs: Gestern sah ich die Chance, eigene Orientierung herzustellen.<\/p>\n<p>Das Wetter meinte es gut mit uns: Sonnig und mild, allerdings warnten uns wechselnd dunkle Wolken, dass Ver\u00e4nderung jederzeit m\u00f6glich war.<\/p>\n<p>Als Ziel w\u00e4hlten wir typisch touristisch zun\u00e4chst M\u00e4rkte. Der gr\u00f6\u00dfte, lasen wir, war der am Pferdemarkt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_02_Pferdemarkt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_02_Pferdemarkt.jpg\" alt=\"\" width=\"524\" height=\"393\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Sch\u00f6ner Spaziergang dorthin, sehr sch\u00f6ner Markt. Auf Mastodon sehe ich fast jeden Samstag die Ausbeute der gestrigen Gastgeberinnen von genau diesem Markt. In M\u00fcnchen fehlt mir sowas: Der Viktualienmarkt hat nicht damit zu tun. Er war schon bei meinem Zuzug nach M\u00fcnchen 1999 ein eher touristischer Ort, haute mich einmal zu oft \u00fcbers Ohr, hat sich in den vergangenen Jahren immer weiter zu einer instagramablen Snackeria entwickelt. Und die Wochenm\u00e4rkte in den M\u00fcnchner Stadtvierteln sind winzig. Allerdings werde ich mir mal den samst\u00e4glichen Bauernmarkt am Mariehilfplatz ansehen m\u00fcssen, bevor ich wirklich jammere.<\/p>\n<p>Highlight: Wir trafen die Gastgeberinnen beim Beutemachen f\u00fcr den Abend. Erste gro\u00dfe Wiedersehensfreude, Umarmungen und Knutschen, Geschichten \u00fcber den einen und die andere Standlerin. An einem der K\u00e4sest\u00e4nde kaufte ich drei niederl\u00e4ndische K\u00e4sesorten in gro\u00dfen St\u00fccken f\u00fcrs Sonntagabendessen in M\u00fcnchen.<\/p>\n<p>Zum kleineren Markt am Rathausplatz m\u00e4anderten wir die Oldenburger Altstadt gr\u00fcndlich ab.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_03_Altstadt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_03_Altstadt.jpg\" alt=\"\" width=\"564\" height=\"423\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_04_Altstadt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_04_Altstadt.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-120072\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_05_Altstadt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_05_Altstadt.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-120073\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_06_Altstadt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_06_Altstadt.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-120074\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_07_Altstadt.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_07_Altstadt.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"534\" class=\"alignnone size-full wp-image-120075\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_08_Rathaus.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_08_Rathaus.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"564\" class=\"alignnone size-full wp-image-120076\" \/><\/a><\/p>\n<p>Historisches Rathaus.<\/p>\n<p>Jetzt hatte ich ungew\u00f6hnlich fr\u00fch, n\u00e4mlich noch vor eins, ungew\u00f6hnlich deutlich Fr\u00fchst\u00fcckshunger. Ich war online \u00fcber ein Lokal gestolpert, das daf\u00fcr Egg Drop Sandwiches anbot: Herr Kaltmamsell hatte davon bereits als aktuellem hei\u00dfen Schei\u00df gelesen, es handelt sich um einen Fr\u00fchst\u00fcckstrend aus Korea. Brioche mit R\u00fchrei klang gut, wir spazierten an Parks, Gr\u00fcnderzeitbauten, Teichen vorbei ins Caf\u00e9 Molk.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_12_Molk.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_12_Molk.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"465\" class=\"alignnone size-full wp-image-120077\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich bestellte eine Version mit Avocado (sehr gut!), dazu S\u00fc\u00dfkartoffelfritten (die ich eh liebe) und eine besonders gute Inger-Limette-Limo. Sehr zufriedenstellendes Fr\u00fchst\u00fcck.<\/p>\n<p>Wir spazierten noch zum Schlossgarten auf eine Runde riesige B\u00e4ume, eben verbl\u00fchende Rhododendren, Rosengarten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_14_Schlossgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_14_Schlossgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"450\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_15_Schlossgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_15_Schlossgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"564\" height=\"423\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_16_Schlossgarten.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_16_Schlossgarten.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-120080\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und wirklich riesigen Bl\u00e4ttern.<\/p>\n<p>Ausruhen in der Ferienwohnung, bevor wir zur Geburtstagsfeier aufbrachen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_18_OfenerStr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260606_18_OfenerStr.jpg\" alt=\"\" width=\"564\" height=\"423\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Was f\u00fcr ein sch\u00f6ner Abend das wurde! \u00dcber allem liegt im R\u00fcckblick meine ganz pers\u00f6nliche und verquere Erleichterung, dass ich ja doch noch Menschen kann \u2013 einige schlimme Tage lang musste ich mit der Angst leben, dass mein sich immer enger verknotendes Gem\u00fct mir auch diese Bereicherung nimmt.<\/p>\n<p>Ich sprach mit sehr unterschiedlichen Leuten, wenn auch die meisten aus der akademischen Welt kamen. Aber ich nahm ja nicht nur Geschichten aus dem aktuellen Universit\u00e4tsalltag mit (weiterhin f\u00fcr mich ausgesprochen spannend, weil sich seit meinen Studientagen unter anderem durch <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Bologna-Prozess\" target=\"_blank\">Bologna<\/a> und <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Exzellenzstrategie\" target=\"_blank\">die Exzellenzstrategie<\/a> fast alles ge\u00e4ndert hat). Sondern auch Tageserlebnisse, Urlaubsgeschichten \u2013 und einige Lebens-Updates von Menschen, die ich von vorherigen Festen der Gastgeberinnen kannte. Das genoss ich so!<\/p>\n<p>Spa\u00df immer wieder, wenn mich jemand fragte, woher ich die Jubilarin kannte: &#8220;Aus dem Internet.&#8221; Was halt stimmt: Wir sind einander auf Twitter begegnet, als sie noch in M\u00fcnchen wohnte. Auch mit dieser Freundin aus dem Internet verbinden mich inzwischen gut anderthalb Jahrzehnte Lebensbegleitung und innige Zuneigung, wenn auch meist aus der Ferne.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem Besichtigung des Gartens, ich hatte das damals frisch renovierte Haus zuletzt 2020 gesehen. Abendessen vom Buffet, dazu reichlich Cremant Bouvet Tresor. Auch mit den Gastgeberinnen konnte ich plaudern, genug, um einen n\u00e4chsten Besuch bei ihnen im Januar ins Auge zu fassen.<\/p>\n<p>Regen hatte die Feiergesellschaft einige Male nach drinnen getrieben, aber niemand machte den Eindruck, als schm\u00e4lerte das die Feierfreude. Nur wenig vor Mitternacht geh\u00f6rten Herr Kaltmamsell und ich zu den vorletzten, die sich verabschiedeten. Wir erwischten eine Regenpause f\u00fcr den Heimweg. Reichlich Wassertrinken vor dem Schlafen zur Kater-Pr\u00e4vention.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Einen Hinweis von der re:publica umgesetzt: Die Flut k\u00fcnstlich generierter Inhalte werde im Web so erdr\u00fcckend, dass eine Kennzeichnungspflicht &#8220;KI-generiert&#8221; m\u00fc\u00dfig sei, denn Maschinen-erzeugte Inhalte seien bereits z\u00fcgig auf dem Weg zur Norm. Sinnvoller sei es, Menschen-generierte Inhalte als solche zu kennzeichnen. Siehe also Seitenleiste links (in der Browser-Version des Blogs). <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg09.met.vgwort.de\/na\/d0106a878b7a44d380388ddd0345dc95\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im angenehmen Ferienwohnungsbett schlief ich zwar zerst\u00fcckelt, aber lang. Gro\u00dfer Genuss von selbstgekochtem Morgenkaffee in Ferienwohnung als Erstes nach dem Aufwachen. Die Gartenparty, zu der wir nach Oldenburg gereist waren, begann um 17 Uhr, bis dahin wollten wir ein wenig durch Oldenburg streifen. Zwar waren wir schon einige Male hier gewesen, aber immer an der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-120064","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120064","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120064"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120064\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120094,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120064\/revisions\/120094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}