{"id":120426,"date":"2026-06-21T07:00:59","date_gmt":"2026-06-21T05:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=120426"},"modified":"2026-06-21T07:00:59","modified_gmt":"2026-06-21T05:00:59","slug":"journal-samstag-20-juni-2026-langsames-einstellen-auf-lange-hitze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/06\/journal-samstag-20-juni-2026-langsames-einstellen-auf-lange-hitze.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 20. Juni 2026 &#8211; Langsames Einstellen auf lange Hitze"},"content":{"rendered":"<p>Nicht so lange geschlafen, wie ich mir nach dem sp\u00e4ten Einschlafen gew\u00fcnscht hatte, daf\u00fcr hatte ich mehr vom Morgen. <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260620_01_Balkonkaffee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260620_01_Balkonkaffee.jpg\" alt=\"\" width=\"331\" height=\"469\" class=\"alignnone size-full wp-image-120432\" \/><\/a><\/p>\n<p>Und konnte nach Morgenkaffee und H\u00e4uslichkeiten fr\u00fcher als sonst zum Schwimmen aufbrechen, denn ich f\u00fcrchtete mich vor Hitze und Menschenmassen.<\/p>\n<p>Obwohl ich deutlich vor zehn ankam, stand an der Kasse die l\u00e4ngste Schlange, die ich bislang am Dantebad erlebt habe. (Mochte mir der Einzelbesetzung zu tun haben, an Freibadtagen gibt es sonst eine weitere Kasse au\u00dfen am Geb\u00e4ude.) Ich spazierte mit meiner B\u00e4derkarte an all den vor allem Familien mit kleineren Kindern vorbei, an denen wie im Ali-Mitgutsch-Wimmelbuch meines kleinen Bruders viel aufgeblasenes Badegetier und sonstige sichtbare Freibadausstattung hing.<\/p>\n<p>Im Sportbecken war bereits sehr viel los, doch es wurde ein sch\u00f6nes Schwimmen: lauter freundliche Leute auf der Bahn, dann geht&#8217;s. Markante Schwimmfigur gestern, die ich immer wieder sehe: Schwarzer Ganzk\u00f6rper-Anzug und Badehaube, an den H\u00e4nden gro\u00dfe Paddel, darin schwimmt sie b\u00e4uchlings, wobei bei jedem Zug die Beine fast geschlossen einmal abgeknickt werden, die Arme schr\u00e4g nach unten einmal das Wasser umr\u00fchren. Sie kommt damit so langsam voran, dass ich sie oft \u00fcberhole und mich jedesmal an der Eigenwilligkeit der Fortbewegung freue.<\/p>\n<p>Ein St\u00fcndchen Sonnenbaden auf der noch \u00fcberwiegend gr\u00fcnen Liegewiese. Die Hitze war mit Kappe gut aushaltbar, auf den Ohren hatte ich Thomas Newmans Musik zum Film <i>Road to Perdition<\/i>, den mir k\u00fcrzlich eine \u00fcberraschende Nachwuchs-Filmmusik-Kennerin empfohlen hatte.<\/p>\n<p>Heimradeln \u00fcber Semmelkauf war dann allerdings bereits an der Grenze zu unangenehm, sobald ich in die Sonne geriet.<\/p>\n<p>Fr\u00fchst\u00fcck kurz nach zwei: Vollkornsemmeln mit Butter und Tomatenscheiben &#8211; Sommerfr\u00fchst\u00fcck!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260620_03_Tomatenbrot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260620_03_Tomatenbrot.jpg\" alt=\"\" width=\"333\" height=\"407\" class=\"alignnone size-full wp-image-120433\" \/><\/a><\/p>\n<p>Au\u00dferdem a\u00df ich eine der roten Aprikosen, die ich beim Lidl gekauft hatte: Sensationell! Ich verlie\u00df das Haus nochmal, um beim n\u00e4chstgelegenen Lidl Nachschub zu besorgen. Da drau\u00dfen war es wirklich, wirklich hei\u00df, nicht sch\u00f6n. <\/p>\n<p>Zur\u00fcck daheim f\u00fchlte ich mich sehr wacklig und m\u00fcde, ich legte mich aufs Sofa und schlief richtig ein.<\/p>\n<p>Zeitunglesen, H\u00e4uslichkeiten, eine Runde Yoga.<\/p>\n<p>Zum Nachtmahl gab es Hitzeessen, Co-Produktion von Herr Kaltmamsell und mir:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260620_06_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260620_06_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"363\" height=\"484\" class=\"alignnone size-full wp-image-120434\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tomaten-Nektarinen-Salat mit Burrata und Basilikum (Salz, Pfeffer, Oliven\u00f6l), dazu Toskana-Brot, im Glas Ros\u00e9 aus Gols, Pittis Koenig (Blaufr\u00e4nkisch, St.Laurent), der hervorragend passte.<\/p>\n<p>Nachtisch Schokolade.<\/p>\n<p>Als ich ins Bett ging, war in der Wohnung die Temperatur immer noch angenehm, drau\u00dfen viel zu warm. Nachdem f\u00fcr die n\u00e4chsten Tage \u00e4hnliches Wetter angek\u00fcndigt ist, sehe ich eine Woche mit geschlossenen Fenstern auf uns zukommen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg09.met.vgwort.de\/na\/696ea2d3e3fc4c5fb2dbd703a8fde4a8\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nicht so lange geschlafen, wie ich mir nach dem sp\u00e4ten Einschlafen gew\u00fcnscht hatte, daf\u00fcr hatte ich mehr vom Morgen. Und konnte nach Morgenkaffee und H\u00e4uslichkeiten fr\u00fcher als sonst zum Schwimmen aufbrechen, denn ich f\u00fcrchtete mich vor Hitze und Menschenmassen. 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