![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260811_IMG_20260811_083345.jpg\")
<\/a><\/p>\nMIT NEUER HANDWASSERFLASCHE. (Foto: Herr Kaltmamsell vom Fenster der Ferienwohnung aus)<\/p>\n
Der Lauf wurde ein Geschenk, ein Genuss: Leichte Beine (auch wenn ich weiterhin daran denken muss, sie deutlich zu heben, um nicht zu stolpern), ein herrlich frischer Wind – der mich sogar nach dem Umkehren k\u00fchlte, n\u00e4mlich in Form von R\u00fcckenwind. Die 350 ml Wasser in der mitgenommenen Flasche waren hoch willkommen, mehr brauche ich bei anderthalb Stunden mit Vor- und Nachtrinken aber nicht.<\/p>\n
Endlich kam mir das Meer mal angemessen entgegen.<\/p>\n Gestern wurde auffallend viel unter L\u00e4ufer*innen gegr\u00fc\u00dft. Einmal signalisierte eine entgegenkommende mit Hund an der Leine mir l\u00e4chelnd Daumen hoch, gegen Ende meines Laufs rief mir eine L\u00e4uferin sogar “Well done!” entgegen – beide Male war ich verunsichert, was der Ausl\u00f6ser gewesen sein mochte. Beim zweiten Mal vielleicht meine deutlich verschwitzte Kappe? Aber ich nehme ja alles.<\/p>\n Wie ich schon geahnt hatte, fehlte mir auch gestern die Lust auf ein Bad im Meer. Baden scheint leider seine Attraktion f\u00fcr mich verloren zu haben: Wenn Wasser, dann Schwimmen; einfach nur N\u00e4sse um mich herum reicht wohl nicht mehr. Und wenn mir hei\u00df ist, suche ich nach k\u00fchlen, schattigen Innenr\u00e4umen.<\/p>\n Zur\u00fcck in der Ferienwohnung geduscht und gebloggt. Gestern hatte ich so richtig Appetit auf ein Full English Breakfast. Herr Kaltmamsell hatte bereits recherchiert, wo es das in Brighton (au\u00dferhalb von B&B\/Hotel) noch gibt und war in auf das besonders bezaubernde Kitchen Caf\u00e9<\/a> gesto\u00dfen: Es hat deutlich die Vibes der Caf\u00e9s, wie sowohl Herr Kaltmamsell als auch ich sie in den fr\u00fchen 1990ern in Gro\u00dfbritannien kennenlernten – ohne zu ahnen, dass es sich (anders zum Beispiel als bei bayerischen Bierg\u00e4rten) nicht um eine Konstante der hiesigen Kultur handelte, sondern um eine damals schon verschwindende Form. Und w\u00e4hrend ich den sogenannten Oma-Caf\u00e9s bei uns nicht wirklich nachtrauere (K\u00e4nnchen-Filterkaffee – ernsthaft?), mochte ich diese englischen Caf\u00e9s mit Resopaltischen und abwaschbaren W\u00e4nden, mit Alu-Teekannen (plus nachgeschenktem hei\u00dfen Wasser f\u00fcr einen zweiten Aufguss) und ausschlie\u00dflich gebratenen Speisen.<\/p>\n Besonders gute Bratwurst mit Kr\u00e4utern, gebratene Blutwurst, als Neuerung “Burger”, also ein sehr flaches Rinder-Fleischpflanzerl. Dazu ges\u00fc\u00dften Tee mit Milch, die Welt war in Ordnung. Um uns herum a\u00dfen (sehr wahrscheinlich einheimische) \u00e4ltere M\u00e4nner zu Mittag: Braten mit Gem\u00fcse- und Kartoffelbeilage.<\/p>\n Wir plauderten mit der Dame, die unser Essen zubereitet hatte und servierte – und erfuhren unter anderem, dass sie viele Jahre auf der QE2 gearbeitet hat, also auf dem Ocean Liner der Reederei Cunard, mit dem Herr Kaltmamsell und ich 2003 von Southampton nach New York gefahren sind<\/a>.<\/p>\n Abschied von North Laine, St\u00f6bern in L\u00e4den. Dann zeigte ich Herrn Kaltmamsell den Teil von Kemptown, den ich vergangenes Jahr allein erkundet hatte – damit unsere Brighton-Kenntnisse wieder gleichauf waren.<\/p>\n Das Cabaret Theatre ist leider mittlerweile geschlossen, wie schade.<\/p>\n Wir waren durstig, nach einigem Spazieren kehrten wir ins Caf\u00e9 des Sportzentrums am Strand ein, zu dem auch das Schwimmbad Sea Lanes geh\u00f6rt.<\/p>\n Ich probierte einen fancy sparkling Wasserkefir-Drink, schmeckte zumindest besser als Limo. Lesen und Ausruhen im Schatten, dann schafften wir auch die Sonnenstrecke zur\u00fcck in die Stadt.<\/p>\n Waterstones steht immer noch auf unserer Brighton-Liste, die Filiale mit vier Stockwerken und ausgesuchten Werken gibt es auch immer noch. Ich sah mich vor allem bei den Regalen mit Science Fiction um – und fand tats\u00e4chlich zwei Romane, die sehr interessante ausssahen. Ganz fr\u00fcher h\u00e4tte ich sie gleich gekauft, jetzt machte ich Fotos und setzte sie zur\u00fcck in der Ferienwohnung auf meine Leseliste.<\/p>\n Heimisches Abendessen: Herr Kaltmamsell machte mit restlichen Paprika, Tomaten und mit Knoblauch sowie ein wenig \u00fcbrigem Blauschimmelk\u00e4se ein Pasta-Gericht, dazu restliche Gurke – alles sehr schmackhaft. Nachtisch Feigen mit Joghurt, S\u00fc\u00dfigkeiten.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Maximilian Buddenbohm, der sonst t\u00e4glich bloggt, meist ausf\u00fchrlich, hat das mit dem Nichtbloggen einige Wochen lang probiert. Und ich f\u00fcrchte, seine Erfahrungen werden kein Buch mit dem Lob des digitalen Detox ergeben. Lesen Sie selbst: Letzter Lauf entlang dem Undercliff Walk, jetzt begann das Abschiednehmen. Da ich lang geschlafen hatte und fast Hitze angek\u00fcndigt war, trank ich nur Morgenkaffee und lief dann gleich los. MIT NEUER HANDWASSERFLASCHE. (Foto: Herr Kaltmamsell vom Fenster der Ferienwohnung aus) Der Lauf wurde ein Geschenk, ein Genuss: Leichte Beine (auch wenn ich weiterhin daran denken […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-121917","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121917"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121943,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/121917\/revisions\/121943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=121917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=121917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n“Von V\u00f6geln und Pferden”.<\/a>