{"id":12286,"date":"2011-08-15T16:43:16","date_gmt":"2011-08-15T14:43:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=12286"},"modified":"2011-08-15T16:43:16","modified_gmt":"2011-08-15T14:43:16","slug":"vom-uberfressen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2011\/08\/vom-uberfressen.htm","title":{"rendered":"Vom \u00dcberfressen"},"content":{"rendered":"<p>Frisches Hefegeb\u00e4ck geh\u00f6rt zu meinen Lieblingsgen\u00fcssen &#8211; fast egal, ob es sich um <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/brot-ohne-kneten.htm\" target=\"_blank\">Idiotenbrot<\/a> handelt, um <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2010\/10\/kein-rezept-fur-nusszopf.htm\" target=\"_blank\">Nusszopf<\/a> oder <a href=\"http:\/\/www.esskultur.at\/index.php\/2010\/02\/21\/zimtschnecken-nicht-irgendwelche\/\" target=\"_blank\">Zimtschnecken<\/a>. Bis vor Kurzem war meine liebste Form des Hefegeb\u00e4cks <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/dampfnudeln-nach-fremdarbeiterinnen-art.htm\" target=\"_blank\">Dampfnudeln<\/a>, da sie alle Vorz\u00fcge dieses Genusses zu potenzieren scheinen. Jetzt haben sie Konkurrenz bekommen: Luxemburgischen Butterkuchen, <i>Schuedi<\/i>. Entdeckt habe ich ihn <a href=\"http:\/\/www.paules.lu\/2011\/07\/%E2%80%A2-schuedi-nach-grossmutters-rezept\/ \" target=\"_blank\">bei Paules Ki(t)chen<\/a>. Sie erz\u00e4hlt, dass ihre Gro\u00dfmutter ihn aus den Hefeteigresten des Backtages zubereitete. <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/schuedi-luxemburger-butterkuchen.htm\" target=\"_blank\">Hier steht meine Version<\/a>.<\/p>\n<p>Der Nachteil dieser Neuentdeckung: Sie verf\u00fchrt mich zu hemmungslosem \u00dcberfressen. Andererseits passiert mir das bei frischem Nusszopf genauso. Und bei Dampfnudeln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/110815_Butterkuchen_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/archiv\/110815_Butterkuchen_1.jpg\" alt=\"\" title=\"110815_Butterkuchen_1\" width=\"520\" height=\"400\" class=\"alignnone size-full wp-image-570\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frisches Hefegeb\u00e4ck geh\u00f6rt zu meinen Lieblingsgen\u00fcssen &#8211; fast egal, ob es sich um Idiotenbrot handelt, um Nusszopf oder Zimtschnecken. Bis vor Kurzem war meine liebste Form des Hefegeb\u00e4cks Dampfnudeln, da sie alle Vorz\u00fcge dieses Genusses zu potenzieren scheinen. Jetzt haben sie Konkurrenz bekommen: Luxemburgischen Butterkuchen, Schuedi. Entdeckt habe ich ihn bei Paules Ki(t)chen. Sie erz\u00e4hlt, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-12286","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12286\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}