{"id":123200,"date":"2026-09-26T08:14:26","date_gmt":"2026-09-26T06:14:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=123200"},"modified":"2026-09-26T08:20:39","modified_gmt":"2026-09-26T06:20:39","slug":"journal-freitag-25-september-2026-einerseits-herrliches-wetter-andererseits-oktoberfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2026\/09\/journal-freitag-25-september-2026-einerseits-herrliches-wetter-andererseits-oktoberfest.htm","title":{"rendered":"Journal Freitag, 25. September 2026 &#8211; Einerseits herrliches Wetter, andererseits Oktoberfest"},"content":{"rendered":"<p>Trotz sehr fr\u00fchem Start bis Weckerklingeln geschlafen. Freude bei Aussicht auf Freitagabend, bis dahin Z\u00e4hnezusammenbei\u00dfen.<\/p>\n<p>Sonniger, einstellig kalter Morgen. Freude \u00fcber Outfit-Idee des Tages (au\u00dfer Socken und Schuhen alles alter bis sehr alter Bestand).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_01_Kleidung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_01_Kleidung.jpg\" alt=\"\" width=\"214\" height=\"499\" class=\"alignnone size-full wp-image-123215\" \/><\/a><\/p>\n<p>Goldene Morgensonne versch\u00f6nte meinen Arbeitsweg.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_05_PettenkoferStPauStr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_05_PettenkoferStPauStr.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"446\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00dcberraschung am Bavariaring:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_08_Oktoberfest.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_08_Oktoberfest.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"354\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a><\/p>\n<p>Schlange am Okoberfesteingang um 07:30 Uhr, aufgemacht wird um 10 Uhr. Ich begann mich bereits vor meinem Heimweg zu f\u00fcrchten und beschloss, n\u00e4chsten Freitag von daheim zu arbeiten.<\/p>\n<p>Selbst einer Radlerin wurde die Durchfahrt den Bavariaring entlang vorm Eingang verweigert. Als sie protesierte, sie arbeite doch aber am Bavariaring, lie\u00df man sie durch, aber mit dem Hinweis: &#8220;Auf eigene Gefahr!&#8221;<br \/>\n(Darf ich mich daran erheitern, dass die Security-Leute um die Theresienwiese zu 95 Prozent aus PoC bestehen, und zwar muslimisch und nordafrikanisch gelesenen &#8211; die bei Polizeikontrollen fast immer als erste rausgezogen werden?)<\/p>\n<p>Der Arbeitstag gestaltete sich machbar, anstrengend war eher die menschliche Seite.<\/p>\n<p>Mittagscappuccino aus der Cafeteria, weil mir Sonnenschein von wolkenlosem Himmel vor allem gro\u00dfe Sehnsucht nach einem m\u00f6glichst ausgedehnten Marsch um die Bl\u00f6cke machte. Der war dann auch herrlich.<\/p>\n<p>Mittagessen Birnen, Feigen, H\u00fcttenk\u00e4se.<\/p>\n<p>Auch am Nachmittag hatte ich noch zu tun, kam aber p\u00fcnktlich raus.<\/p>\n<p>Eink\u00e4ufe beim Vollcorner, ab dann wurde der Heimweg nur fast so unangenehm wie bef\u00fcrchtet: Ich achtete nat\u00fcrlich vor allem auf die Leute, die VOM Oktoberfest kamen und au\u00dfer Selbstkontrolle waren. Einer ben\u00f6tigte die gesamte Gehwegbreite an der Schwanthalerstra\u00dfe f\u00fcrs Vorw\u00e4rtskommen, ich rannte schnell vorbei.<\/p>\n<p>F\u00fcrs Abendessen war ich zust\u00e4ndig: Ich erledigte die Kutteln auf r\u00f6mische Art von unserer Kochliste, damit ich mir auch mal wieder spontan etwas anderes w\u00fcnschen durfte (Herrn Kaltmamsells Augenbrauen sich bei diesen W\u00fcnschen nicht mehr sehr weit nach oben bewegten).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_17_Aperitiv.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_17_Aperitiv.jpg\" alt=\"\" width=\"401\" height=\"274\" class=\"alignnone size-full wp-image-123219\" \/><\/a><\/p>\n<p>W\u00e4hrend der letzten Gar-Phase gab&#8217;s zum Aperitiv und Wochenendfeiern Negroni mit arabischen N\u00fcsschen.<\/p>\n<p>Die Kutteln wurden leider gar nicht so, wie ich sie mir vorgestellt und in Erinnerung hatte, die Sauce eher gem\u00fcsig als s\u00e4mig, ich hatte ein schlechtes Rezept erwischt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_18_Nachtmahl.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/260925_18_Nachtmahl.jpg\" alt=\"\" width=\"444\" height=\"333\" class=\"alignnone size-full wp-image-123220\" \/><\/a><\/p>\n<p>Schmeckte ok, war halt nicht das, was ich angepeilt hatte. Dazu ein sizilianischer Gallo, dem wohl die Lagerung in unserem Kammerl \u00fcber den hei\u00dfen Sommer nicht gut getan hatte: Er schmeckte stark oxidiert und nach Sherry. Mei, hatte trotzdem entspannende Wirkung.<\/p>\n<p>Nachtisch Schokolade, fr\u00fch ins Bett, das der Vollmond beschien.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Wieder jemand nutzt die Bahn mal au\u00dferhalb Deutschlands und erkennt dabei die positiven Seiten der Deutschen Bahn:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/postausfinnland.de\/bahn-bus-finnland\/\" target=\"_blank\">&#8220;Mit Bahn und Bus in Finnland unterwegs&#8221;.<\/a><br \/>\n(Jajaja, Verl\u00e4sslichkeit w\u00e4re dennoch sehr, sehr sch\u00f6n.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Daf\u00fcr mag ich <i>Krautreporter<\/i> und zahle f\u00fcr mein Abo: Dass sich die Redaktion immer wieder blind weitergereichte Medien-Aussagen genauer ansieht und mit verf\u00fcgbaren aktuellen Daten abgleicht. In diesem Fall die oft erhobene Behauptung: KI verringert die Anzahl von Arbeitspl\u00e4tzen und vergr\u00f6\u00dfert Arbeitslosigkeit. F\u00fcr Sie als Geschenk:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/krautreporter.de\/internet-und-technologie\/6537-ki-klaut-dir-erst-mal-nicht-den-job?shared=a6ccc969-8351-4d22-b769-2a8e2ef00940&#038;utm_campaign=share-url&#038;utm_medium=member-url\" target=\"_blank\">&#8220;KI klaut dir erst mal nicht den Job&#8221;.<\/a><br \/>\n(Was sich aber durchaus belegen l\u00e4sst: KI ver\u00e4ndert die Arbeitswelt und vergr\u00f6\u00dftert gesellschaftliche Ungleichheit.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>In der gestrigen <i>S\u00fcddeutschen<\/i> eine gro\u00dfartige Folge &#8220;Reden wir \u00fcber Geld&#8221; (jede Antwort Gold): Juristin und Kunst-Bewerterin Sasa Hanten (\u20ac).<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.sueddeutsche.de\/wirtschaft\/reden-wir-ueber-geld-kunstmarkt-verhandlung-sammlung-li.3530564\" target=\"_blank\">&#8220;&#8216;Eine Kunstsammlung ist keine gute Anlageidee'&#8221;.<\/a><\/p>\n<p>Es geht los mit:<\/p>\n<blockquote><p><strong>SZ: Sasa Hanten, reden wir \u00fcber Geld. In Frankfurt steht das ber\u00fchmte Euro-Zeichen vor der ehemaligen EZB-Zentrale. Sie haben die Skulptur mal Ihre \u201eJugends\u00fcnde\u201c genannt. Waren Sie jung und brauchten das Geld?<\/strong><\/p>\n<p>Sasa Hanten: Ich sage ja immer: Ich war jung und hatte das Geld. Ne, der K\u00fcnstler der Skulptur, Ottmar H\u00f6rl, hatte das Angebot, zur Bargeldeinf\u00fchrung des Euro eine Skulptur zu machen. Ich war jung, in einer Kanzlei angestellt und mein Chef meinte: \u201eIch habe keine Ahnung von Kunst, ich muss mich da auf dich verlassen.\u201c Also habe ich H\u00f6rl vertreten.<\/p>\n<p><strong>Und was war die S\u00fcnde?<\/strong><\/p>\n<p>Meine Jugends\u00fcnde war, dass ich mir dabei eine kleine Unversch\u00e4mtheit geleistet habe. Die bezog sich auf die Zeit, die das Ding da stehen sollte, 90 Tage. F\u00fcr K\u00fcnstler h\u00f6rt es sich nach sehr viel Geld an, wenn sie f\u00fcr ein \u00f6ffentliches Projekt einen Auftrag erhalten. Aber viele verstehen den Unterschied zwischen brutto und netto nicht. Wenn man die Euro-Skulptur richtig kalkuliert hat, inklusive Handwerker, Auf- und Abbau, war alles sehr aufwendig. Ich habe mir gedacht: Den Abbau sparen wir uns. Und dann habe ich eben gespielt.<\/p>\n<p><strong>Gespielt?<\/strong><\/p>\n<p>Ja, spielen ist f\u00fcr mich etwas Positives. Ich habe in den Vertrag eine Klausel geschrieben, dass die Stadt nach den 90 Tagen Eigent\u00fcmerin wird. Die meisten Leute lesen keine Vertr\u00e4ge durch und vor allem M\u00e4nner gehen oft davon aus, dass alles zu ihrem Vorteil ausgeht. Nach 90 Tagen hat jemand von der Stadt angerufen, wir sollen die Skulptur abbauen lassen. Da habe ich gesagt: \u201eDie geh\u00f6rt uns doch gar nicht.\u201c Das gab mehrere Runden der Emp\u00f6rung, ich hatte Herzklopfen bis zum Hals. Aber ich habe es durchgesetzt.<\/p><\/blockquote>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg06.met.vgwort.de\/na\/0135821879224d69b933ef7ac6feb7f3\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trotz sehr fr\u00fchem Start bis Weckerklingeln geschlafen. Freude bei Aussicht auf Freitagabend, bis dahin Z\u00e4hnezusammenbei\u00dfen. Sonniger, einstellig kalter Morgen. Freude \u00fcber Outfit-Idee des Tages (au\u00dfer Socken und Schuhen alles alter bis sehr alter Bestand). Goldene Morgensonne versch\u00f6nte meinen Arbeitsweg. \u00dcberraschung am Bavariaring: Schlange am Okoberfesteingang um 07:30 Uhr, aufgemacht wird um 10 Uhr. 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