![\"\"](\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/261004_09a_Kennedybr.jpg\")
<\/a><\/p>\nAuf der Kennedybr\u00fccke Baureferatshumor (aber gut!).<\/p>\n
Am Isarkanal.<\/p>\n Ich sah viele, viele Libellen und lernte von der App Flora incognita:<\/p>\n Echtes Seifenkraut.<\/p>\n Der K\u00f6rper spielte hervorragend mit, ich kam auf meine Laufkosten. Im Spaziertempo verl\u00e4ngerte ich die Strecke zu einem B\u00e4cker Wimmer und kaufte Fr\u00fchst\u00fcck ein.<\/p>\n Fr\u00fchst\u00fcck kurz vor zwei: Apfel, Trauben, Orange, au\u00dferdem Vollkornsemmeln mit Butter und Marmelade.<\/p>\n Nachmittag auf dem Balkon – den ich dadurch wieder den trink- oder badewilligen V\u00f6gelein wegnahm, das bedauerte ich. Die Sonne w\u00e4rmte sehr, ich sch\u00fctzte mich mit Markise. Die fortdauernden Oktoberfestvolk-Ger\u00e4usche veratmete ich, gestern war der letzte Tag. Terry Pratchett, Guards! Guards!<\/i> ausgelesen, ausgesprochen vergn\u00fcglich und mit philosophischem Abschluss.<\/p>\n Eine Einheit R\u00fcckengymnastik von Gabi Fastner, Vorbereitungen f\u00fcr die Arbeitswoche.<\/p>\n Zum Nachtmahl briet Herr Kaltmamsell den Ernteanteil-Pakchoi chinesisch: Mit Knoblauch, Chili und Rinderfett vom Freitags-Entrec\u00f4te – schmeckte ganz hervorragend und sehr chinesisch. Dazu gab es Wildreis. Nachtisch Schokolade.<\/p>\n Fr\u00fch ins Bett zum Lesen, neue Lekt\u00fcre: Siri Hustvedt, What I Loved<\/i>.<\/p>\n \u00a7<\/p>\n Familienst\u00fccke.<\/p>\n Diese Tagesdecke hat meine Mutter geh\u00e4kelt, \u00fcber viele Jahre, Quadrat um Quadrat, meiner Erinnerung nach vor allem auf einer Sonnenliege am Baggersee oder Strand. Das Garn hatte sie g\u00fcnstig in Str\u00e4ngen in Spanien gekauft, ich musste meine Arme reinstecken, damit sie daraus Kn\u00e4uel wickeln konnte. In meiner Erinnerung fluchte sie \u00fcber das elende Projekt, dessen Aufwand sie v\u00f6llig untersch\u00e4tzt hatte – doch als ich sie gestern am Telefon danach fragte, erinnerte sie sich vor allem an das Vergn\u00fcgen des H\u00e4kelns. Das Material, ungebleichte Baumwolle, kaufte sie nat\u00fcrlich nicht auf einmal in diesem einen Handarbeitsladen in Madrid, das w\u00e4re viel zu viel gewesen, sondern auf verschiedenen Urlauben dort, oder sie lie\u00df es sich mitbringen oder schicken. Wenn eines der Quadrate fertig war, wurde es gleich ans Gesamtst\u00fcck angeh\u00e4kelt.<\/p>\n Doch irgendwann, ich war l\u00e4ngst von daheim ausgezogen, wurde die Decke tats\u00e4chlich auch fertig. Und sehr wahrscheinlich gewaschen, denn wei\u00dfes Garn wird einfach bei der Verarbeitung schmutzig. Meine Mutter wusste nicht mehr genau, wie diese S\u00e4uberung erfolgte: In eine Waschmaschine passte das Trumm ganz sicher nicht, vielleicht, meinte sie, habe sie es in eine Reinigung gegeben.<\/p>\n Und dann bekam ich diese Tagesdecke \u2013 ein atemberaubendes Geschenk, das ich ungeheuer wertsch\u00e4tze. Wir waren uns beim gestrigen Telefonat einig: Das ist das handarbeitliche Verm\u00e4chtnis meiner Mutter. (Sonst war sie an der N\u00e4hmaschine und beim T\u00f6pfern kreativ, aus letzterem gibt es sehr Sch\u00f6nes.) \u00a7<\/p>\n Sehr spezielles Spezialinteresse, aber wie’s die bayerische Toleranz-Maxime ausdr\u00fcckt: Wer’s mog, f\u00fcr den is as Hegste. In diesem Fall: Apfelkunde, Pomologie. Im Scientific American<\/i> ein ausf\u00fchrlicher Artikel zu einer aktuellen Entdeckung, aber auch Geschichte und Hintergrund – in USA deshalb interessant, weil der Apfelbaum dort erst von europ\u00e4ischen Einwanderern eingef\u00fchrt wurde, es also eine Stunde Null gibt. One tree in the University of Copenhagen\u2019s collection had an especially interesting story. Larsen believed it was a variety named and described in a French pomological text in 1628. A later account said it was so prized in French farming that trees had been hidden in a botanical garden to protect them when the French Revolution ravaged aristocratic estates.<\/p><\/blockquote>\n Gut und lang geschlafen, nur einmal l\u00e4nger unterbrochen von Gebr\u00fcll aus dem Park vorm Schlafzimmer – also vom \u00fcblichen Gebr\u00fcll, Oktoberfest-unabh\u00e4ngig. Vom angek\u00fcndigten Tief war drau\u00dfen nichts zu sehen, es wurde sonnig und warm. Meine Laufrunde legte ich wieder in den n\u00f6rdlichen Englischen Garten entlang der Isar, hier m\u00fcsste ich am wenigsten vom Oktoberfest mitbekommen […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,2,1],"tags":[],"class_list":["post-123467","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bucher","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123467"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123495,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123467\/revisions\/123495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nT\u00e4gliche Verwendung ist mir zu m\u00fchsam, das Ding ist sehr schwer. Aber bevor Besuch kommt, versch\u00f6nere ich mein Schlafzimmer damit; die T\u00fcr dazu steht eh immer offen.<\/p>\n
\n“How apple detectives solved the mystery of an ancient tree\u2014and rewrote the history of fruit”.<\/a><\/p>\n