{"id":13010,"date":"2012-03-30T07:11:30","date_gmt":"2012-03-30T05:11:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=13010"},"modified":"2012-03-30T17:35:37","modified_gmt":"2012-03-30T15:35:37","slug":"nudeldicke-deern-gestern-im-hukodi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2012\/03\/nudeldicke-deern-gestern-im-hukodi.htm","title":{"rendered":"Nudeldicke Deern gestern im Hukodi"},"content":{"rendered":"<p>Aber sicher war es auch ein Blogger- und Twitterinnentreffen. <a href=\"http:\/\/www.rettet-das-mittagessen.de\/blog\/\" target=\"_blank\">Mittagsesser Sebastian<\/a> hatte seine Kochwerkstatt <a href=\"http:\/\/www.hukodi.blogspot.de\/\" target=\"_blank\">HUKODI<\/a> ausger\u00e4umt, um Platz zu schaffen f\u00fcr all die Menschen, die Anke Gr\u00f6ner aus ihrem Buch lesen h\u00f6ren und sehen wollten. Doch vor dem Lesen stand wie geplant das Essen &#8211; auch wenn Anke lampenfiebrig quengelte, sie wolle eigentlich lieber so bald wie m\u00f6glich gelesen haben. Und davor wiederum standen Wiederbegegnungen und Erstkennenlernen in Fleisch und Blut &#8211; sehr, sehr aufregend.<\/p>\n<p>Serviert wurden von Sebastian und seinen drei Helferinnen im Hintergrund:<br \/>\nGlasnudeln als asiatischer Salat mit Gurke, Mango, roten Zwiebeln, Garnelen, frischen Kr\u00e4utern (Koriander, Minze, Thai-Basilikum) &#8211; gro\u00dfartig.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.kuechengoetter.de\/rezepte\/Mehlspeisen\/Dampfnudeln-mit-Salsicce-Fuellung-6706.html\" target=\"_blank\">Italienische Dim-Sum-Dampfnudeln<\/a> auf anged\u00fcnsteten Tomatenbrocken &#8211; mag ich eh ganz besonders.<\/p>\n<p>Dann durfte Anke ran:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120329_Anke_Hukodi_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120329_Anke_Hukodi_1.jpg\" alt=\"\" title=\"120329_Anke_Hukodi_1\" width=\"406\" height=\"406\" class=\"alignnone size-full wp-image-13011\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120329_Anke_Hukodi_1.jpg 406w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120329_Anke_Hukodi_1-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 406px) 100vw, 406px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Anke Gr\u00f6ner und der Veranstalter Sebastian Dickhaut<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120329_Anke_Hukodi_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120329_Anke_Hukodi_2.jpg\" alt=\"\" title=\"120329_Anke_Hukodi_2\" width=\"316\" height=\"339\" class=\"alignnone size-full wp-image-13012\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sollten Sie mit den Gedanken spielen, Anke f\u00fcr eine Lesung aus ihrem <i>Nudeldicke Deern. Free your mind and your fat ass will follow<\/i> zu engagieren: Tun Sie das.<\/p>\n<p>Zum Nachtisch gab es Kartoffelnudeln mit Mohn &#8211; schon wieder k\u00f6stlich, und ich sollte definitiv mehr mit Mohn kochen.<\/p>\n<p>Weiter im aufgeregt aufgedrehten Plaudern und Scherzen mit all diesen wundervollen Menschen aus dem Internet. Dann holte mich doch ein sehr voller und kurz getakteter Arbeitstag ein (darin als besondere St\u00f6rfaktoren: auf dem morgendlichen Weg in die Arbeit fast vom Rad gest\u00fcrzt, auf dem Weg zu einem Nachmittagstermin beim \u00dcberholen eines Wackelradlers tats\u00e4chlich gest\u00fcrzt und f\u00fcr einen sch\u00f6nen Vorrat an blauen Flecken am linken Kn\u00f6chel gesorgt \/ Stippvisite nach Hause zum Aufbrezeln f\u00fcr Anke verhindert durch einen Feuerwehreinsatz in der U-Bahn), ich packte es, Herz und Hirn aufs Flauschigste aufgef\u00fcllt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aber sicher war es auch ein Blogger- und Twitterinnentreffen. Mittagsesser Sebastian hatte seine Kochwerkstatt HUKODI ausger\u00e4umt, um Platz zu schaffen f\u00fcr all die Menschen, die Anke Gr\u00f6ner aus ihrem Buch lesen h\u00f6ren und sehen wollten. 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