{"id":13212,"date":"2012-08-23T08:37:26","date_gmt":"2012-08-23T06:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=13212"},"modified":"2014-08-09T21:28:40","modified_gmt":"2014-08-09T19:28:40","slug":"auszeitjournal-mittwoch-22-august-2012-45-going-on-52","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2012\/08\/auszeitjournal-mittwoch-22-august-2012-45-going-on-52.htm","title":{"rendered":"Auszeitjournal Mittwoch, 22. August 2012 &#8211;<br>45 going on 52"},"content":{"rendered":"<p>Vielen und herzlichen Dank f\u00fcr die guten W\u00fcnsche!<\/p>\n<p>Jetzt habe ich also tats\u00e4chlich mit dem 45. Geburtstag das Lebensalter erreicht, nach dem ich mich seit etwa zehn Jahren f\u00fchle. Das ist zum einen seltsam, zum anderen funktioniert damit mein Trick nicht mehr, durch Angabe eine h\u00f6heren Alters so zu tun als wirkte ich j\u00fcnger. Probiere ich es also die n\u00e4chsten Jahre mit 52 als Anwort auf die Frage nach meinem Alter?<\/p>\n<p>Das Erreichen meines gef\u00fchlten Alters machte diesen Geburtstag zu etwas Besonderem. Ich merkte in den Wochen davor nichts von der Bedr\u00fcckung, die seit 15 Jahren mein nahender Geburtstag als Schatten voraus wirft. Und die dazu f\u00fchrte dass ich ihn meist v\u00f6llig ignorierte, \u00fcber die Jahre auch Freunde und Familie zum Ignorieren erzog. Im Gegenteil: Es formierte sich der Wunsch, diesen Geburtstag zu feiern, mein ureigenes Alter. Ich w\u00fcnschte mir, ihn mit meiner Familie zu feiern, also mit Eltern und Bruderfamilie, zudem war italienische Verwandtschaft angek\u00fcndigt. Und zwar mit einem Essen in einer M\u00fcnchner Kochwerkstatt, zubereitet von einem lieben Freund, der sowas beruflich macht und bei dieser Gelegenheit endlich mal die ganze Bagage kennenlernen w\u00fcrde. Ich war bereits am Detailplanen, als ich erfuhr, dass mein Wunsch nicht umzusetzen war: Die italienische Verwandtschaft sollte erst am sp\u00e4ten Abend meines Geburtstags an einem entlegenen Flughafen eintreffen und musste von meinen Eltern dort abgeholt werden. Eigentlich nur logisch: Wenn ich meine Familie \u00fcber Jahre energisch dazu bringe, meinen Geburtstag zu ignorieren, brauche ich mich nicht zu wundern, wenn sie das letztendlich wirklich tut. Doch meine Entt\u00e4uschung war so \u00fcberraschend heftig, dass ich den Mitbewohner bat mir zu helfen, den Tag irgendwie anders zu einem besonderen zu machen. Die Alternativen, die er vorschlug, waren ein Ausflug nach Bayrisch Zell (<a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2012\/08\/auszeitjournal-sonntag-12-august-2012-traumsommertag.htm#comment-218237\" target=\"_blank\">danke f\u00fcr den Tipp, barbara!<\/a>) oder ein ungew\u00f6hliches Picknick. Wir schwankten bis zum letzten Moment. Ausschlag gab das Wetter: Gro\u00dfe Hitze mit Gewittergefahr war wirklich nichts f\u00fcr eine Wanderung im Voralpenland. Ich w\u00fcnschte mir also ein Edelpicknick im Freibad Maria Einsiedel.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend ich mich \u00fcber den ersten Schwung Geburtstagsgl\u00fcckw\u00fcnsche in der Mailbox und auf Twitter freute, holte der Mitbewohner K\u00f6stliches vom Dallmayr. So zog ich hinaus in die bereits morgens deutliche Hitze.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120822_Kleidung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120822_Kleidung.jpg\" alt=\"\" title=\"120822_Kleidung\" width=\"186\" height=\"313\" class=\"alignnone size-full wp-image-13577\" \/><\/a><\/p>\n<p>(Nicht lachen! Von unz\u00e4hligen Oscarverleihungsfotos auf dem roten Teppich wei\u00df ich, dass man sich mit Schlitz im Kleid unbedingt so verdrehen muss.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Das Wetter war ein Traum (bis zum Nachmittag durch einige Wolkenschatten gut ertr\u00e4glich), die Speisen waren ein Genuss.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120822_Maria_Einsiedel_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120822_Maria_Einsiedel_1.jpg\" alt=\"\" title=\"120822_Maria_Einsiedel_1\" width=\"419\" height=\"472\" class=\"alignnone size-full wp-image-13578\" \/><\/a><\/p>\n<p>Vielleicht wird&#8217;s ja doch noch. Vielleicht schaffe ich es, diesem Lebensjahr magische Kraft zuzuschreiben. Dass es mich heimbringt, ertr\u00e4glich macht, meine Energie statt in Zerrissenheit in Sch\u00f6pfendes lenkt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Und nun ein kleiner Service f\u00fcr meine Leser und Leserinnen, die sich \u00fcber Hitze in ihrer Wohnung wundern, wo sie doch den ganzen Tag \u00fcber offene Fenster f\u00fcr &#8220;frischen Durchzug&#8221; sorgen: Dieser Durchzug erhitzt ihre Wohnung, denn er hat exakt die Temperatur, die es au\u00dfen hat. Das, was Sie als &#8220;frisch&#8221; empfinden, ist die Luftbewegung, die Sie auch mit einem Ventilator in der Sauna erzeugen k\u00f6nnen. (Wenn Sie \u00fcberzeugt sind, dass ein Ventilator in einer Sauna die reale Temperatur senkt, lesen Sie bitte nicht weiter, sondern nehmen Sie einfach ein, was Ihr Hom\u00f6opath Ihnen gegen Hitze empfiehlt.)<\/p>\n<p>Hitzeschutz geht so:<br \/>\n1. Fenster zu, solange es drau\u00dfen hei\u00df ist. Das machen Sie doch umgekehrt bei K\u00e4lte auch, nicht wahr? Weil im Winter bei offenem Fenster die niedrige Au\u00dfentemperatur die Innentemperatur senkt. K\u00f6nnen Sie sich irgendeinen physikalischen Grund vorstellen, warum hohe Au\u00dfentemperaturen bei offenem Fenster die Innentemperatur ebenfalls senken?<br \/>\nSobald nachts die Au\u00dfentemperatur unter der Innentemperatur liegt: Fenster \u00f6ffnen.<br \/>\n2. Sonne raus. Vorh\u00e4nge, Fensterl\u00e4den, Jalousien, Roll\u00e4den &#8211; was auch immer Sie zur Verf\u00fcgung haben: Nutzen Sie es. Besonders wirksam sind feuchte T\u00fccher oder Handt\u00fccher von innen in die Fenster geklemmt (Verdunstungsk\u00e4lte, Sie erinnern sich?). Scheint die Sonne in Ihre Wohnung, bringen ihre Strahlen mit dem Licht die Hitze. Ebenfalls ein physikalisches Gesetz.<br \/>\nUnd falls Sie mir gar nicht glauben wollen (&#8220;Aber ein bisschen frischer Durchzug!&#8221; &#8220;Aber die sch\u00f6ne Sonne!&#8221;), schauen Sie einfach mal in Gegenden Europas, die Jahrhunderte lang gelernt haben, Hitze aus H\u00e4usern zu halten.<\/p>\n<p>Gern geschehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vielen und herzlichen Dank f\u00fcr die guten W\u00fcnsche! Jetzt habe ich also tats\u00e4chlich mit dem 45. Geburtstag das Lebensalter erreicht, nach dem ich mich seit etwa zehn Jahren f\u00fchle. Das ist zum einen seltsam, zum anderen funktioniert damit mein Trick nicht mehr, durch Angabe eine h\u00f6heren Alters so zu tun als wirkte ich j\u00fcnger. 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