{"id":13704,"date":"2012-09-13T07:21:05","date_gmt":"2012-09-13T05:21:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=13704"},"modified":"2012-09-13T07:21:05","modified_gmt":"2012-09-13T05:21:05","slug":"doch-wieder-journalartiges-mittwoch-12-september-2012-brot-und-weblekture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2012\/09\/doch-wieder-journalartiges-mittwoch-12-september-2012-brot-und-weblekture.htm","title":{"rendered":"Doch wieder Journalartiges Mittwoch, 12. September 2012 &#8211; Brot und Weblekt\u00fcre"},"content":{"rendered":"<p>Ein freier Tag! Nicht lachen: Aufzuwachen und praktisch nichts vorzuhaben ist auch in meiner Auszeit die Ausnahme. Am Montag kommt der Putzmann am Vormittag, bis dahin und unterdessen will ich aus dem Haus sein. Dreimal die Woche habe ich vormittags oder mittags medizinische Termine, drei- bis viermal die Woche m\u00f6chte ich morgens laufen, schwimmen oder Aerobics treiben (macht mir morgens mehr Spa\u00df als abends). Ergebnis: Ich stelle mir fast jeden Tag den Wecker.<\/p>\n<p>Gestern aber traf nichts davon zu, ich konnte einfach machen. So verbrachte ich den Vormittag mit Brotbacken (hatte mir <a href=\"http:\/\/peho.typepad.com\/chili_und_ciabatta\/2010\/04\/mellow-bakers-rustikales-brot-rustic-bread.html\" target=\"_blank\">ein Rezept mit einigen Zwischenschritten<\/a> ausgesucht, das ich nur an einem echten Heimtag umsetzen kann).<\/p>\n<p>W\u00e4hrend der letzten, der St\u00fcckgare, ging ich in einer Regenpause kurz Einkaufen:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120912_Kleidung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120912_Kleidung.jpg\" alt=\"\" title=\"120912_Kleidung\" width=\"236\" height=\"417\" class=\"alignnone size-full wp-image-13705\" \/><\/a><\/p>\n<p>Von diesem Hemd muss ich mich leider bereits nach zwei Jahren verabschieden: Der zarte Stoff ist am Schulterblatt gerissen.<\/p>\n<p>Und dann misslang mir das Brot: Es fiel beim Kippen aus dem G\u00e4rk\u00f6rbchen aufs Backblech zusammen &#8211; zu lange St\u00fcckgare (zwei Stunden bei 21 Grad)?<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120912_Brot_Hamelman.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/120912_Brot_Hamelman.jpg\" alt=\"\" title=\"120912_Brot_Hamelman\" width=\"509\" height=\"327\" class=\"alignnone size-full wp-image-13706\" \/><\/a><\/p>\n<p>Man kann&#8217;s schon essen (zum Beispiel abends zu unserer Sch\u00fcssel Salat), aber es schmeckt selbst gemacht im schlechtesten Sinn.<\/p>\n<p>Den kalten, verregneten Tag verbrachte ich sonst haupts\u00e4chlich mit Internetgammeln &#8211; hatte ich tats\u00e4chlich schon lange nicht mehr gemacht. Nahm die \u00d6kokiste entgegen. \u00c4rgerte mich beim Zubereiten des Salats, dass schon wieder altes Gem\u00fcse dabei war (krumm und dreckig sind v\u00f6llig in Ordnung, aber Frische erwarte ich schon). Werde mich wohl doch endlich mal beschweren m\u00fcssen. Wie ausgesprochen unangenehm.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein freier Tag! Nicht lachen: Aufzuwachen und praktisch nichts vorzuhaben ist auch in meiner Auszeit die Ausnahme. Am Montag kommt der Putzmann am Vormittag, bis dahin und unterdessen will ich aus dem Haus sein. Dreimal die Woche habe ich vormittags oder mittags medizinische Termine, drei- bis viermal die Woche m\u00f6chte ich morgens laufen, schwimmen oder [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2,1],"tags":[],"class_list":["post-13704","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13704"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13704\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}