{"id":14378,"date":"2012-11-09T07:55:58","date_gmt":"2012-11-09T06:55:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=14378"},"modified":"2022-11-22T16:37:52","modified_gmt":"2022-11-22T15:37:52","slug":"immer-noch-auszeit-7-8-november-2012-mit-ein-bisschen-arbeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2012\/11\/immer-noch-auszeit-7-8-november-2012-mit-ein-bisschen-arbeit.htm","title":{"rendered":"Immer noch Auszeit, 7.\/8. November 2012 &#8211; mit ein bisschen Arbeit"},"content":{"rendered":"<p>Vielst\u00fcndiges Arbeitstreffen in Augsburg, auf dem Hin- und R\u00fcckweg unter Hochnebel schrecklich gefroren. F\u00fchlte sich wie drohendes Krankwerden an, ich schlotterte richtig und war beunruhigt. Daheim zum ersten Mal, seit ich denken kann, ein Vollbad nicht zur Reinigung mit Entspannung, sondern nur zum Aufw\u00e4rmen genommen. Danach plus hei\u00dfem Tee plus hei\u00dfer Suppe nicht mehr gefroren.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/121107_Kleidung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/121107_Kleidung.jpg\" alt=\"\" title=\"121107_Kleidung\" width=\"200\" height=\"407\" class=\"alignnone size-full wp-image-14385\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Bei einem Abendbrot den <a href=\"http:\/\/www.st-antony.de\/shop.html?products_id=124&#038;cPath=22&#038;osCsid=dq5r3le7gdqr423f3q5je6dh91\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Blaufr\u00e4nkisch von St. Antony<\/a> probiert. Zum einen moussieren anscheinend tats\u00e4chlich alle Weine aus diesem Gut (empfinde ich als unangenehm). Zum anderen duftete der Blaufr\u00e4nkisch zwar bet\u00f6rend, war hintenraus aber derart sauer, dass wir die halbe Flasche stehen lie\u00dfen. In der Hoffnung, dass er sich an der Luft zu etwas \u00dcberzeugendem entwickelt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Am sonnigen Donnerstag mit viel Vergn\u00fcgen duch M\u00fcnchen geradelt, die Lungenfl\u00fcgel mit klarer Herbstluft durchgepustet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/121108_Kleidung.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/121108_Kleidung.jpg\" alt=\"\" title=\"121108_Kleidung\" width=\"216\" height=\"452\" class=\"alignnone size-full wp-image-14386\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Vorzeitig den ersten <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/thuringer-weihnachtsstollen.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stollen<\/a> gebacken, um ihn der Tante und der Kusine nach Italien zu schicken. Wir hatten uns <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2012\/08\/auszeitjournal-samstag-25-august-2012-gesamtfamilie.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">im Sommer<\/a> dar\u00fcber unterhalten, die Tante hatte beklagt, dass sie in <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Priverno\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Priverno<\/a> keinen Weihnachtsstollen bekomme, und da ich ja nun ein ausgezeichnetes und bew\u00e4hrtes Rezept habe, au\u00dferdem das Versenden von Weihnachtsgeb\u00e4ck an emigrierte Verwandtschaft eine sch\u00f6ne deutsche Tradition ist, versprach ich ihr ein Paket. Mal sehen, ob der Stollen vor Weihnachten ankommt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/121108_Stollen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/121108_Stollen.jpg\" alt=\"\" title=\"121108_Stollen\" width=\"446\" height=\"360\" class=\"alignnone size-full wp-image-14387\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Mich an dieser <a href=\"http:\/\/www.standard-time.com\/index2_de.php\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Digitaluhr aus Holz<\/a> gefreut. (via <a href=\"https:\/\/twitter.com\/kathrinpassig\/status\/266595353552375809\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@kathrinpassig<\/a>)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Den Mitbewohner um Grillfleisch (wenn auch aus der Pfanne) gebeten, weil ich von einer <a href=\"http:\/\/nachtaktiv.twoday.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Balkanfreundin<\/a> hausgemachtes Ajvar bekommen hatte. Samt Anweisung, es entweder als Brotaufstrich und zu wei\u00dfem K\u00e4se zu essen oder eben zu gegrilltem Fleisch. Es schmeckt so sensationell, dass ich nun f\u00fcr das hiesige Supermarktajvar verloren bin; das kommt mir h\u00f6chsten noch ins Szegediner Gulasch.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Aus gegebenem Anlass an dieses wundervolle Opus 9 der gro\u00dfartigen Gaga Nielsen erinnert worden: &#8220;Kinostar&#8221;.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"480\" height=\"360\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/nHhio1aGmGg\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Und wenn wir schon dabei sind: <a href=\"http:\/\/gaga.twoday.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lesen Sie Gaga<\/a>. Dabei sollten Sie wissen, dass die Dame ihre tiefsten und lebenshilfreichsten Erkenntnisse meist in den Kommentaren ausbreitet. Zum Beispiel <a href=\"http:\/\/gaga.twoday.net\/stories\/197336232\/#comments\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">in diesem<\/a> \u00fcber ihre Gepflogenheiten beim Essen:<\/p>\n<blockquote><p>TV-Dinner ist genau mein Ding, wenn ich alleine bin. Wohlgemerkt, wenn ich alleine bin! Ich bin ja wie fast alle Frauen multitasking, deswegen ist f\u00fcr mich Essen allein nicht abendf\u00fcllend. Ich bin ja nun keine Buddhistin, die sich irgendsoeinen &#8220;Achtsamkeits&#8221;-Fimmel auf die Fahne geschrieben hat, ich muss nicht meinem Atem und den Kauger\u00e4uschen nachsinnieren, um mich lebendig und im Hier und Jetzt zu f\u00fchlen. Essen tue ich schon seit meiner Kindheit, deswegen geht das praktisch bei mir wie automatisch!<\/p><\/blockquote>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Sp\u00e4testens seit ich von einem Evolutionsleugner ein betont freundliches: &#8220;Es darf ja jeder seine Meinung haben.&#8221; h\u00f6rte, misstraue ich manchen Varianten von Toleranzappellen. In seiner <i>Spiegel online<\/i>-Kolumne nimmt sich Sascha Lobo deren Hintergr\u00fcnde vor, die sich im US-amerikanischen Wahlkampf zeigten, und die Rolle der Social Media dabei: &#8220;<a href=\"http:\/\/www.spiegel.de\/netzwelt\/web\/post-truth-politics-sascha-lobo-ueber-die-luege-in-der-politik-a-865523.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Post-truth politics<\/a>&#8220;.<\/p>\n<blockquote><p>Das bedeutet, bewusst Argumente zu konstruieren, die unabh\u00e4ngig von den Fakten die gew\u00fcnschte Wirkung in der \u00d6ffentlichkeit erzielen sollen. Wahrheit ist nur noch eine Option unter vielen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Auf grunds\u00e4tzliche Wissenschaftsfeindlichkeit und mangelndes Wissen um Mechanismen der Argumentation geht Sascha allerdings nicht ein (Rahmen, sprengen, etc.). Da es zahlreiche Hinweise gibt, dass beides zu den Inhalten seines und Kathrin Passigs Buch <i>Internet &#8211; Segen oder Fluch<\/i> geh\u00f6rt, werde ich es mir endlich vornehmen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vielst\u00fcndiges Arbeitstreffen in Augsburg, auf dem Hin- und R\u00fcckweg unter Hochnebel schrecklich gefroren. F\u00fchlte sich wie drohendes Krankwerden an, ich schlotterte richtig und war beunruhigt. Daheim zum ersten Mal, seit ich denken kann, ein Vollbad nicht zur Reinigung mit Entspannung, sondern nur zum Aufw\u00e4rmen genommen. Danach plus hei\u00dfem Tee plus hei\u00dfer Suppe nicht mehr gefroren. 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