{"id":19349,"date":"2013-12-23T18:18:17","date_gmt":"2013-12-23T17:18:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=19349"},"modified":"2022-11-16T16:31:15","modified_gmt":"2022-11-16T15:31:15","slug":"israel-baby-2-es-bauhaust","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2013\/12\/israel-baby-2-es-bauhaust.htm","title":{"rendered":"Israel, baby! &#8211; 2 &#8211; Es bauhaust."},"content":{"rendered":"<p>Touri-Fakt: Tel Aviv ist wegen seiner Vielzahl an Bauhaus-Bauten UNESCO Weltkulturerbe. Was die Hiesigen verdammt ernst nehmen: Sie bauen H\u00e4user wie beklopft. (Nee, der ist nicht gut. F\u00e4llt jemandem ein besserer Dreh zu Bau-Haus ein?).<\/p>\n<p>Zumindest neben unserer Ferienwohnung wird gerade gebaut, oder besser abgerissen, was ja fast dasselbe ist. Mit Presslufthammern. Von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Der L\u00e4rm wirft mich zwar nicht aus dem Bett, macht es aber unm\u00f6glich, die 20 Grad Au\u00dfentemperatur zum W\u00e4rmen der heizungslosen Wohnung zu nutzen, da es durch offene Fenster hereinstaubt und man sich dann vor L\u00e4rm nicht mehr unterhalten kann.<\/p>\n<p>Die Bauh\u00e4user (vielleicht doch eher in Richtung Heimwerkermarkt kalauern?) faszinieren mich aber sehr; in der Umgebung der Ferienwohnung stehen sie \u00fcberall und in jedem Zustand.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_03_Bauhaus.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_03_Bauhaus.jpg\" alt=\"131222_03_Bauhaus\" width=\"356\" height=\"470\" class=\"alignnone size-full wp-image-19353\" \/><\/a><\/p>\n<p>In diesem Caf\u00e9 an der Pinsker Road \/ Ecke Shne&#8217;ur) fr\u00fchst\u00fcckten wir heute. Es hei\u00dft vermutlich Sugar &#8211; unsere Ivrit-Lesek\u00fcnste lassen noch sehr zu w\u00fcnschen \u00fcbrig. Zum einen Salate: Einen &#8220;chopped salad&#8221; (lustig: Obwohl ich ihn aus einem israelischen Kochbuch habe, das ihn &#8220;israelischen Salat&#8221; nennt, sage ich immer &#8220;Schnipselsalat&#8221;) und einen &#8220;lentil and wheat salad with dried cherries&#8221;. Der Mitbewohner kam zu dem Schluss, dass praktisch alles besser schmeckt, wenn man Tahini dr\u00fcbertr\u00f6pfelt &#8211; die israelische Variante des Geheimnisses b\u00f6hmischer K\u00fcche: NOCH ein L\u00f6ffel Rahm.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131223_39_Cafe_Sugar.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131223_39_Cafe_Sugar.jpg\" alt=\"131223_39_Cafe_Sugar\" width=\"393\" height=\"506\" class=\"alignnone size-full wp-image-19360\" \/><\/a><\/p>\n<p>Au\u00dferdem bestellte ich mir dort ein Granola mit Joghurt, Fr\u00fcchten und Honig. Das wurde als Bausatz serviert (vielleicht den Schlenker zum Bauhaus erst hier einbauen?) und war unglaublich k\u00f6stlich: Das Obst hocharomatisch (s\u00fc\u00dfeste Birne, feste und s\u00fc\u00dfe Banane, und jetzt wei\u00df ich, dass es Granny-Smith-\u00c4pfel auch MIT Geschmack gibt), der Joghurt br\u00f6cklig sauer, das Granola superfrisch knusprig und mit R\u00f6stgeschmack.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Sagen Sie: Kennen Sie sich mit israelischen V\u00f6geln aus? Nebelkr\u00e4hen, Spatzen, M\u00f6wen, Rauchschwalben und Kormorane konnte ich leicht selbst identifizieren, auch den Wiedehopf, den ich heute \u00fcberraschend auf einem Rasenst\u00fcck am Strand sah. Doch wie hei\u00dfen die Gesellen, deren unglaublich vielf\u00e4ltiger Gesang aus allen bepflanzten Ecken t\u00f6nt, vor allem aus den Palmenkronen, in denen sie Samen fressen, und die ich deshalb kurzerhand zu &#8220;Palmens\u00e4ngern&#8221;  ernannt habe? Gr\u00f6\u00dfe etwa Amsel, beim Fliegen sieht man einen dicken wei\u00dfen Querstreifen im Fl\u00fcgel.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_33_Strand.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_33_Strand.jpg\" alt=\"131222_33_Strand\" width=\"349\" height=\"344\" class=\"alignnone size-full wp-image-19363\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Sonst bin immer ich diejenige, die das Tempo beim Herumschlendern verlangsamt: Weil ich st\u00e4ndig zum Fotografieren stehenbleibe. In Tel Aviv kommen wir gerade gar nicht mehr voran, weil zudem der Mitbewohner st\u00e4ndig vor Schildern und Aufschriften stehenbleibt, um die Schriftzeichen zu entschl\u00fcsseln und zu lernen. Am wenigsten half bislang die Lerntafel auf einem Kinderspielplatz.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_30_Strand.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_30_Strand.jpg\" alt=\"131222_30_Strand\" width=\"421\" height=\"375\" class=\"alignnone size-full wp-image-19365\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zus\u00e4tzliche Vewirrung: Obwohl Ivrit eigentlich eine Quadratschrift ist<sup><a href=\"#footnote_1_19349\" id=\"identifier_1_19349\" class=\"footnote-link footnote-identifier-link\" title=\"&ldquo;Den Namen Quadratschrift hat diese Schrift, weil jedes Zeichen genau in ein Quadrat oder in ein halbes Quadrat passt und sich die Linienf&uuml;hrung der Buchstaben mit haupts&auml;chlich waagerechten und senkrechten Strichen in den meisten F&auml;llen am Quadrat orientiert.&rdquo;\">1<\/a><\/sup> (was man halt so aufschnappt, wenn man mit einem Linguisten unterwegs ist), gibt es <a href=\"http:\/\/www.typolexikon.de\/u\/unterlaenge.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Unterl\u00e4ngen<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Der gestrige Sonnenuntergang.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_41_Strand.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/131222_41_Strand.jpg\" alt=\"131222_41_Strand\" width=\"494\" height=\"436\" class=\"alignnone size-full \" \/><\/a> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/622706e6335c4eb583ebcb4f8b6380f8\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<ol class=\"footnotes\"><li id=\"footnote_1_19349\" class=\"footnote\"><a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Quadratschrift\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;Den Namen Quadratschrift hat diese Schrift, weil jedes Zeichen genau in ein Quadrat oder in ein halbes Quadrat passt und sich die Linienf\u00fchrung der Buchstaben mit haupts\u00e4chlich waagerechten und senkrechten Strichen in den meisten F\u00e4llen am Quadrat orientiert.&#8221;<\/a><span class=\"footnote-back-link-wrapper\"> [<a href=\"#identifier_1_19349\" class=\"footnote-link footnote-back-link\">&#8617;<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Touri-Fakt: Tel Aviv ist wegen seiner Vielzahl an Bauhaus-Bauten UNESCO Weltkulturerbe. 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