{"id":19961,"date":"2014-02-23T08:53:11","date_gmt":"2014-02-23T07:53:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=19961"},"modified":"2014-02-26T08:10:29","modified_gmt":"2014-02-26T07:10:29","slug":"spuelmittel-und-ein-exkurs-ueber-geschaeftsberichte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2014\/02\/spuelmittel-und-ein-exkurs-ueber-geschaeftsberichte.htm","title":{"rendered":"Sp\u00fclmittel (und ein Exkurs \u00fcber Gesch\u00e4ftsberichte)"},"content":{"rendered":"<p>PR-Veranstaltungen sind privat ja nicht so das Meine. Auch nicht, wenn es um Kochen und Essen geht &#8211; es gibt inzwischen genug Foodblogs, die sich auf Teilnahme an und dankbare Berichterstattung \u00fcber PR-Veranstaltungen spezialisiert haben.<\/p>\n<p>Doch diese Einladung kam \u00fcber <a href=\"http:\/\/www.kpunktnull.de\/kpunktnull\/\" target=\"_blank\">kpunktnull<\/a>, die Beratungsfirma von <a href=\"http:\/\/www.indiskretionehrensache.de\/\" target=\"_blank\">Thomas Kn\u00fcwer<\/a> &#8211; da wollte ich dann doch mal wissen, was sich seine Mannschaft f\u00fcr den Gro\u00dfkunden Henkel so ausgedacht hat (das Projekt f\u00fcr dessen Marke Schwarzkopf war <a href=\"http:\/\/www.indiskretionehrensache.de\/2011\/02\/neue-schwarzkopf-homepage\/\" target=\"_blank\">ja ein ganz gro\u00dfes<\/a>).<br \/>\nAu\u00dferdem sollte es um Sp\u00fclmittel gehen. SP\u00dcLMITTEL! Das konnte doch nur im besten Sinne wahnwitzig werden.<br \/>\nDass es nicht nur f\u00fcr das Goutieren von Fiktion <a href=\"http:\/\/www.princeton.edu\/~achaney\/tmve\/wiki100k\/docs\/Suspension_of_disbelief.html\" target=\"_blank\"><i>Suspension of disbelief<\/i><\/a> braucht, sondern auch im Marketing von Markenprodukten &#8211; dar\u00fcber sind wir uns ja wohl einig. Aber wenn ich Nerds respektiere, die jedes Detail der Verlagsrivalit\u00e4t zwischen Marvel und DC im Lauf der Jahrzehnte aufsagen k\u00f6nnen, respektiere ich auch Sp\u00fclmittel-Nerds.<\/p>\n<p>Die Geschichte der Sp\u00fclmittelwerbung ist reich an Ikonen und Topoi. Wir erinnern uns entz\u00fcckt an Tilly, Palmolive und &#8220;Sie baden gerade Ihre H\u00e4nde darin&#8221;:<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 375px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/dRznUl4di8A.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;geniale Palmolive Werbung 1981&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;375&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dRznUl4di8A?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"http:\/\/youtu.be\/dRznUl4di8A\">http:\/\/youtu.be\/dRznUl4di8A<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Wie wunderbar h\u00e4tte man wiederum mit &#8220;W\u00e4hrend Villariba schon feiert, wird in Villabajo noch geschrubbt&#8221; den Deutschen die korrekte Aussprache des spanischen &#8220;ll&#8221; beibringen k\u00f6nnen! (Pst, wie das deutsche j.) Aber es ging dann doch nur um Fairy Ultra.<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 375px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/B37JGubAcSU.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Fairy Ultra Werbung Villariba Villabajo 1992&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;375&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/B37JGubAcSU?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"http:\/\/youtu.be\/B37JGubAcSU\">http:\/\/youtu.be\/B37JGubAcSU<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Sehr ikonisch auch: <a href=\"http:\/\/kawonga.de\/wp-content\/uploads\/Prilblume.JPG\" target=\"_blank\">die Prilblumen<\/a>.<\/p>\n<p>Gleichzeitig konnte ich mir nicht recht vorstellen, dass sich mit Sp\u00fclmittel viel Geld machen l\u00e4sst. Und \u00fcberhaupt: Wie verkloppt man Sp\u00fclmittel? Um das zu \u00fcberpr\u00fcfen, schaute ich in den Gesch\u00e4ftsbericht von Henkel.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/p>\n<p>Exkurs \u00fcber Gesch\u00e4ftsberichte. Henkel hat vergangenen Freitag den <a href=\"http:\/\/www.henkel.de\/de\/content_data\/340616_2014.02.20_FY_2013_annualreport_de.pdf\" target=\"_blank\">Gesch\u00e4ftsbericht f\u00fcr 2013<\/a> ver\u00f6ffentlicht &#8211; ich gratuliere dem Team, denn ich kenne die Anstrengung dahinter. Deswegen wei\u00df ich auch, wie sehr es sich lohnt Gesch\u00e4ftsberichte zu lesen, wenn man etwas \u00fcber ein Unternehmen oder auch nur Unternehmensbereiche herausfinden m\u00f6chte. Je b\u00f6rsennotierter, desto mehr.<br \/>\nDer Konzernabschluss mit seinen Zahlentapeten und seinem Bilanzdeutsch mag f\u00fcr die Laiin zu speziell sein, aber im Lagebericht finden sich immer interessante Aussagen und Beschreibungen. In den vergangenen Jahren haben sich die Firmen immer mehr um verst\u00e4ndliche Sprache bem\u00fcht, gleichzeitig unterliegt der Inhalt des Lageberichts strengen Regeln, f\u00fcr deren Einhaltung externe Wirtschaftspr\u00fcfer sorgen &#8211; das verhindert Marketinggeschwurbel.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.henkel.de\/de\/content_data\/340616_2014.02.20_FY_2013_annualreport_de.pdf\" target=\"_blank\">Henkel Gesch\u00e4ftsbericht 2013<\/a> also. Sp\u00fclmittel geh\u00f6ren zum Unternehmensbereich &#8220;Laundry and Home Care&#8221;. Und der hat auch im vergangenen Jahr wie schon 2012 <br \/><a href=\"http:\/\/geschaeftsbericht.henkel.de\/unternehmen\/henkel-auf-einen-blick\/\">28 % des Gesamtumsatzes erzielt<\/a>. Nicht schlecht f\u00fcr Sp\u00fclmittel. Zur Marktentwicklung 2013 ist von <a href=\"http:\/\/geschaeftsbericht.henkel.de\/lagebericht\/wirtschaftsbericht\/unternehmensbereiche\/laundry-home-care\/umfeld-und-marktposition\/\" target=\"_blank\">&#8220;einem weiter intensivierten Preis- und Promotionswettbewerb&#8221;<\/a> die Rede (nein, keine Doktortitel, sondern Verkaufsaktionen).<\/p>\n<p>Unter <a href=\"http:\/\/geschaeftsbericht.henkel.de\/lagebericht\/wirtschaftsbericht\/unternehmensbereiche\/laundry-home-care\/geschaeftstaetigkeit-und-strategie\/\" target=\"_blank\">&#8220;Gesch\u00e4ftst\u00e4tigkeit und Strategie&#8221;<\/a> findet sich:<\/p>\n<blockquote><p>Erfolgreiche Produkteinf\u00fchrungen leisteten auch im vergangenen Jahr einen bedeutenden Beitrag zur positiven Gesch\u00e4ftsentwicklung. Im Jahr 2013 ist es uns gelungen, unsere Innovationsrate auf 45 Prozent auszubauen.<br \/>\nDurch die zentrale und effiziente Steuerung des Innovationsprozesses sowie durch vertiefte Einblicke in die Kaufgewohnheiten der Konsumenten k\u00f6nnen wir Verbrauchertrends schnell erkennen, aufgreifen und beschleunigt in neue Produkte umsetzen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Na gut, doch ein wenig Geschwurbel. Ich \u00fcbersetze: Wir haben mehr verkauft, weil wir zum einen herausgefunden haben, dass die Leute lieber immer wieder neue Produkte kaufen, weil wir zum anderen herausgefunden haben, welche neuen Produkte sie am liebsten m\u00f6gen und weil wir dann eine ganze Reihe solcher neuen Produkte angeboten haben. (K\u00f6nnte das ein Job f\u00fcr mich sein? Deutschsprachige Gesch\u00e4ftsberichte ins Deutsche \u00fcbersetzen?)<\/p>\n<p>Genau das erkl\u00e4rte mir auf der PR-Veranstaltung dann auf meine Fragen die Marketingfrau dieses Henkel-Bereichs, Bettina Klinken. Sie \u00fcberging geduldig meine Frotzeleien und best\u00e4tigte genau dieses: Sp\u00fclmittel verkauft man mit immer neuen Varianten, zum Beispiel neuen D\u00fcften. Ich sprach sie auch auf das teure Sp\u00fclmittel in Form einer lila Blume mit der Aufschrift &#8220;Sommernachtstraum&#8221; an, das ich im Drogeriemarkt entdeckt hatte (die Einladung hatte mich dazu gebracht, tats\u00e4chlich mal andere Sp\u00fclmittel als die Hausmarke in wahlweise durchsichtig oder gr\u00fcn anzusehen; und ich hatte die Flaschen umgedreht, um herauszufinden, welcher Konzern dahintersteckt). Bettina Klinken korrigierte mich: Das war eine Schmetterlingsform, keine Blume. Und tats\u00e4chlich eine weitere Aktion, diesmal auf der Basis von besonders gestalteten Flaschen. Die interessanteste Information war f\u00fcr mich: Das funktioniert, die Leute springen tats\u00e4chlich darauf an. Frau Klinken berichtete, dass diese Aktion einen enormen Erfolg gehabt habe, dass Kunden oft diese besonderen Flaschen aufheben, aussp\u00fclen und wiederverwenden, weil sie auch in der K\u00fcche etwas Sch\u00f6nes stehen haben wollen. Aber sie betonte auch: &#8220;Die Qualit\u00e4t muss nat\u00fcrlich stimmen.&#8221;<\/p>\n<p>Was mich elegant zum Thema des Abends bringt: Die neue Variante des Sp\u00fclmittels Pril. Das ist n\u00e4mlich die L\u00f6sung f\u00fcr ein Problem, von dem ich gar nicht wusste, dass man es beim Absp\u00fclen haben kann: St\u00e4rke. Eine lustige Pr\u00e4sentation brachte uns bei: Tenside l\u00f6sen Fett, um St\u00e4rke k\u00fcmmern sich Enzyme.<br \/>\nMit eben dem winzigen Haken, dass ich noch nie Schwierigkeiten hatte, St\u00e4rke abzusp\u00fclen &#8211; l\u00f6st sich das nicht einfach in Wasser? (Nein, <a href=\"http:\/\/www.seilnacht.com\/Chemie\/ch_staer.htm\" target=\"_blank\">wohl nicht<\/a> &#8211; wie habe ich das bislang blo\u00df geschafft?)<br \/>\nMein Hauptgegner beim Sp\u00fclen ist Mozzarella als \u00dcberbackungsk\u00e4se. Nein, nicht allgemein K\u00e4se, sondern ganz konkret Mozzarella. Den ich auch nach vielen Stunden Einweichen nur mit Hammer und Mei\u00dfel von der Auflaufform entfernen kann, sprich mit physischer Gewalt.<br \/>\nIch habe mit Bettina Klinken von Henkel verabredet, dass ich ihr Sp\u00fclmittel auch dagegen testen werde und das Ergebnis berichte.<\/p>\n<p>Zur Promotion (hihi) des neuen Sp\u00fclmittels gab es also ein Kochevent, zu dem Journalistinnen und Bloggerinnen eingeladen waren.<\/p>\n<p>Wir kamen in den Genuss der gesamten Marketing-Breitseite f\u00fcr das neue Produkt:<\/p>\n<p>&#8211; Aufwendig produzierte Einladung (verschickt in einem Paket mit einem Kartoffelkuchen im Weckglas).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140219_Henkel_Einladung_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140219_Henkel_Einladung_1.jpg\" alt=\"140219_Henkel_Einladung_1\" width=\"342\" height=\"352\" class=\"alignnone size-full wp-image-20174\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8211; Gemeinschaftskochlocation mit einem Kochteam, zu dem jemand geh\u00f6rte, den man wohl aus dem Fernsehen kennt, wenn man Kochsendungen ansieht: Graciela Cucchiara (ich vermute, das war die karottenrothaarige Frau mit 3D-Film-Brille, weil sie gr\u00fc\u00dfende Worte sprach).<br \/>\nEs war alles so vorbereitet, dass die G\u00e4ste ein wenig mitkochen konnten &#8211; ich war beeindruckt, wie passgenau organisiert war, uns die Illusion der Mitarbeit zu geben, ohne dass wir ein Gericht wirklich verderben konnten. Ich durfte einen Teil von bereits ger\u00f6steten Mandelstiften hacken &#8211; der andere Teil war bereits gehackt und wurde mir als Vorbild gezeigt. Ich durfte auch bereits gesch\u00e4lte Zwiebelh\u00e4lften hacken und zu den bereits gehackten in die Sch\u00fcssel geben. Es war ein bisschen wie Kindergeburtstag, aber nicht im schlechten Sinn.<\/p>\n<p>&#8211; Gutes Essen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140219_Henkel_Event_8.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140219_Henkel_Event_8.jpg\" alt=\"140219_Henkel_Event_8\" width=\"476\" height=\"357\" class=\"alignnone size-full wp-image-20176\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8211; Ein junger Wissenschaftler erkl\u00e4rt die Funktionsweise von Sp\u00fclmittel in Witzig (die Presseinfo war sachlicher).<\/p>\n<p>&#8211; Cake-Pops in Logo-Form zum Nachtisch.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140219_Henkel_Event_10.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140219_Henkel_Event_10.jpg\" alt=\"140219_Henkel_Event_10\" width=\"408\" height=\"356\" class=\"alignnone size-full wp-image-20178\" \/><\/a><\/p>\n<p>Charmantes Detail: Das Team von Henkel berichtete, dass ihre Firmenzentrale in D\u00fcsseldorf eine eigene Konditorei hat, in der auch ausgebildet wird. Und die hatte diese Cake-Pops hergestellt.<\/p>\n<p>&#8211; Zum Mitnehmen Gew\u00fcrze aus der Kochlocation, eine Flasche Sp\u00fclmittel, noch ein Cake-Pop, und ein USB-Stick in Logo-Form mit einem Texterinnentraum an Spruch vorn drauf.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140222_Pril_USB_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140222_Pril_USB_3.jpg\" alt=\"140222_Pril_USB_3\" width=\"325\" height=\"438\" class=\"alignnone size-full wp-image-20179\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zusammengefasst: Sch\u00f6ne, runde Geschichte. (Sp\u00fclmittel, tse.) <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/54ef262d7e694b29bd121bb488c3b8ec\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<p><i>Nachtrag 26.2.2014: Einigen Bloggerinnen ist wohl ziemlich aufgesto\u00dfen (<a href=\"http:\/\/kuechenlatein.com\/kleine-aufmerksamkeiten-sind-ohne-anfrage-einfach-unerwuenscht\/\" target=\"_blank\">unter anderem Ulrike<\/a>), dass die Einladung in Paketform verschickt wurde. Liebe Marketing- und PR-Menschen: Das bedeutet f\u00fcr normal arbeitende Menschen, dass sie zum Abholen am Feierabend oder am Wochenende zu einer Ausgabestelle fahren m\u00fcssen. Glauben Sie mir, dass macht die Absender sehr schnell sehr unsympathisch. Ich hatte einfach das Gl\u00fcck, dass der Mitbewohner beim Eintreffen des Pakets gerade daheim war.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PR-Veranstaltungen sind privat ja nicht so das Meine. 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