{"id":21252,"date":"2014-05-31T11:05:06","date_gmt":"2014-05-31T10:05:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=21252"},"modified":"2014-05-31T11:05:06","modified_gmt":"2014-05-31T10:05:06","slug":"katastrophenbacken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2014\/05\/katastrophenbacken.htm","title":{"rendered":"Katastrophenbacken"},"content":{"rendered":"<p>Der Mitbewohner ermahnt mich ja regelm\u00e4\u00dfig, nett zu seiner Frau zu sein. Da er ein kluger, g\u00fctiger Mensch ist, versuche ich mich daran zu halten. Aber manchmal f\u00e4llt mir das schwer.<\/p>\n<p>Das hier sollte eine Torta della nonna werden.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140531_Torta_della_nonna.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140531_Torta_della_nonna.jpg\" alt=\"140531_Torta_della_nonna\" width=\"484\" height=\"377\" class=\"alignnone size-full wp-image-21255\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ich habe sie schon einmal mit Erfolg gebacken, zusammengesetzt aus <a href=\"http:\/\/www.dielorbeerkrone.com\/2013\/04\/tacchino-al-limone-torta-della-nonna.html\" target=\"_blank\">dem Boden von Lorbeerkrone<\/a> und der <a href=\"http:\/\/threefivesix.blogspot.de\/2013\/06\/torta-della-nonna.html\" target=\"_blank\">F\u00fcllung von Ilse<\/a>. Diesmal wollte ich das Rezept verbloggen, ich hatte mir bereits einige verbessernde Tricks und Tipps notiert. Nur dass die F\u00fcllung, die ich gestern Abend vorbereitet hatte, heute Morgen fl\u00fcssig statt cremig war. Ich wunderte mich sehr und dickte sie mit einer ordentlichen Portion St\u00e4rke nochmal an. Schnell fand ich den Grund f\u00fcr mein Problem: Ich hatte unerkl\u00e4rlicherweise statt der angegebenen 500 Gramm Milch 750 Gramm genommen. Irgendwie versuchte ich aus dem Ganzen trotzdem den Kuchen zusammenzusetzen und zu backen, Ergebnis oben.<\/p>\n<p>Und jetzt sagen bitte SIE mir, wie ich da die Frau des Mitbewohners nicht eine Vollidiotin hei\u00dfen soll!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Mitbewohner ermahnt mich ja regelm\u00e4\u00dfig, nett zu seiner Frau zu sein. Da er ein kluger, g\u00fctiger Mensch ist, versuche ich mich daran zu halten. Aber manchmal f\u00e4llt mir das schwer. Das hier sollte eine Torta della nonna werden. Ich habe sie schon einmal mit Erfolg gebacken, zusammengesetzt aus dem Boden von Lorbeerkrone und der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[],"class_list":["post-21252","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-fotos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21252"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21257,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21252\/revisions\/21257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}