{"id":21316,"date":"2014-06-07T07:37:12","date_gmt":"2014-06-07T05:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=21316"},"modified":"2024-06-24T15:50:38","modified_gmt":"2024-06-24T13:50:38","slug":"sommereuphorie-und-bitte-um-waffelrezepte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2014\/06\/sommereuphorie-und-bitte-um-waffelrezepte.htm","title":{"rendered":"Sommereuphorie und Bitte um Waffelrezepte"},"content":{"rendered":"<p>Der gestrige Freitag begann dann tats\u00e4chlich so sommerlich wie angek\u00fcndigt, ich radelte vor der Arbeit an die Isar zu einem herrlich duftenden, leichtf\u00fc\u00dfigen Lauf (meine Stimmung schwankend zwischen euphorischem &#8220;Hach, wenigstens das kann mir der Tag nicht mehr nehmen&#8221; und gereiztem &#8220;Und nach sowas Sch\u00f6nem noch ein ganzer elender Arbeitstag&#8221;).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_03_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_03_Isarlauf.jpg\" alt=\"140606_03_Isarlauf\" width=\"567\" height=\"453\" class=\"alignnone size-full wp-image-21320\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_11_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_11_Isarlauf.jpg\" alt=\"140606_11_Isarlauf\" width=\"637\" height=\"558\" class=\"alignnone size-full wp-image-21321\" srcset=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_11_Isarlauf.jpg 637w, https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_11_Isarlauf-600x525.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 637px) 100vw, 637px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_16_Isarlauf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_16_Isarlauf.jpg\" alt=\"140606_16_Isarlauf\" width=\"540\" height=\"478\" class=\"alignnone size-full wp-image-21322\" \/><\/a><\/p>\n<p>Erstes richtiges Balkonabendbrot. Ich hatte mir zur Saisoner\u00f6ffnung Nizzanersalat gew\u00fcnscht, aber der Mitbewohner bat um weniger Arbeitsaufwendiges. Also so richtig verworfen: Abendessen aus dem Sandwichtoaster! Getoastete Sandwichs mit abenteuerlichen F\u00fcllungen (der Experte an meiner Seite muss mich jedesmal davon abhalten, zu viel aufzulegen) mag ich sehr gerne, aber das vergesse ich gerne mal \u00fcber viele Monate. Exotischer Ausflug diesmal: Obatzter und Tomate. (Vor Start der wirklichen Gr\u00e4sslichkeiten wie Banane-Schoko waren wir leider schon satt.)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_Sandwichtoaster.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140606_Sandwichtoaster.jpg\" alt=\"140606_Sandwichtoaster\" width=\"500\" height=\"407\" class=\"alignnone size-full wp-image-21323\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aber. Als ich dem Sandwichtoaster bei seiner Arbeit zusah, entdeckte ich auf dem Deckel diese Abbildung.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140607_Waffeleisen-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140607_Waffeleisen-1.jpg\" alt=\"\" width=\"359\" height=\"306\" class=\"alignnone size-full wp-image-99060\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Mitbewohner folgte meinem Blick: &#8220;Die Eins\u00e4tze f\u00fcr Waffeln haben wir, glaube ich, noch nie ausprobiert.&#8221;<br \/>\n&#8230;<br \/>\nWIR. HABEN. EINS\u00c4TZE. F\u00dcR. WAFFELN?! Wir haben ein Waffeleisen?! Das wusste ich all die Jahre und bis gestern nicht! All die Jahre, in denen ich auch noch so verlockende Rezepte f\u00fcr Waffeln (vor allem Hefewaffeln) traurig wegklickte, weil ich nicht noch ein K\u00fcchenger\u00e4t haben wollte, das nur alle heiligen Zeiten benutzt w\u00fcrde. Dabei war es die ganze Zeit da! Mein LEBEN h\u00e4tte einen v\u00f6llig anderen Verlauf genommen!<br \/>\nBitte, liebe waffelbackende Leserinnen und Leser, bitte helfen Sie mir, das aufzuholen. Jetzt habe ich nat\u00fcrlich keine Zeit mehr, mich durch alle m\u00f6glichen Rezepte durchzuprobieren, ich brauche erprobte und verl\u00e4ssliche Rezepte, ausgerichtet auf diese Art Elektrowaffeleisen.<br \/>\nZu den kulinarischen Entdeckungen meiner Jungm\u00e4dchenzeit geh\u00f6rten die frischen und fluffigen Waffeln mit hei\u00dfen Kirschen und Sahne im Ingolst\u00e4dter Teatime<sup><a href=\"#footnote_1_21316\" id=\"identifier_1_21316\" class=\"footnote-link footnote-identifier-link\" title=\"heute ein Immobilienb&uuml;ro\">1<\/a><\/sup> (aufregend &#8211; alleine mit Freundinnen in ein Caf\u00e9 gehen, selbst bestellen, zusammenlegen und sich zu dritt eine Waffel teilen!). Doch inzwischen sehne ich mich eher nach den festeren Hefewaffeln. Oder K\u00e4sewaffeln!<br \/>\nHaben Sie f\u00fcr mich Rezepte? Hefewaffeln, K\u00e4sewaffeln, Waffeln, die ich noch gar nicht kenne aus einem Sanwichtoasterwaffeleisen? Ich w\u00fcrde mich sehr freuen. <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/9a5ee5f1b2b44200a3a1571fbf1feb24\" width=\"1\" height=\"1\" alt=\"\"\/><\/p>\n<ol class=\"footnotes\"><li id=\"footnote_1_21316\" class=\"footnote\">heute ein Immobilienb\u00fcro<span class=\"footnote-back-link-wrapper\"> [<a href=\"#identifier_1_21316\" class=\"footnote-link footnote-back-link\">&#8617;<\/a>]<\/span><\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der gestrige Freitag begann dann tats\u00e4chlich so sommerlich wie angek\u00fcndigt, ich radelte vor der Arbeit an die Isar zu einem herrlich duftenden, leichtf\u00fc\u00dfigen Lauf (meine Stimmung schwankend zwischen euphorischem &#8220;Hach, wenigstens das kann mir der Tag nicht mehr nehmen&#8221; und gereiztem &#8220;Und nach sowas Sch\u00f6nem noch ein ganzer elender Arbeitstag&#8221;). 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