{"id":22490,"date":"2014-09-07T11:45:42","date_gmt":"2014-09-07T09:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=22490"},"modified":"2024-10-30T17:05:51","modified_gmt":"2024-10-30T16:05:51","slug":"journal-samstag-6-september-2014-floridanische-verwandtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2014\/09\/journal-samstag-6-september-2014-floridanische-verwandtschaft.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 6. September 2014 &#8211; Floridanische Verwandtschaft"},"content":{"rendered":"<p>Ausgeschlafen bis halb acht &#8211; was m\u00f6glicherweise zu lange war, ich f\u00fchlte mich recht benommen.<\/p>\n<p>Bei zwei gem\u00fctlichen Tassen Milchkaffee gebloggt und Internet gelesen.<\/p>\n<p>Zwei Einkaufsrunden: Einmal zu Fu\u00df Gem\u00fcse, Obst, H\u00e4hnchen und K\u00e4se am <a href=\"http:\/\/klenzemarkt.de\/angebot.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Klenzemarkt<\/a> sowie Milchprodukte und Hefe beim Tengelmann. Dann mit dem Fahrrad zum Schreibwarenladen (Beh\u00e4ltnisse f\u00fcr umger\u00e4umte Inhalte Sekret\u00e4r an neuem Aufbewahrungsort) und zum M\u00fcller (ja, genau, <a href=\"http:\/\/www.hb-kunstmuehle.de\/mehlladen\/oeffnungszeiten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">der mit dem Mehl<\/a>) sowie zum B\u00e4cker.<\/p>\n<p>Semmeln von selbigem gefr\u00fchst\u00fcckt.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Bahnfahrt zur Mitbewohnerfamilie: Sein US-amerikanischer Cousin war mit Partner bei den Mitbewohnereltern zu Besuch. Er ist nur wenige Jahre \u00e4lter als der Mitbewohner, der Mitbewohner war immer fasziniert von ihm und erz\u00e4hlte viel. Die beiden Besucher haben recht bewegte Lebensgeschichten (Cousin hat in der halben Welt gekellnert, darunter einige Jahre im Berlin der 80er), sein Partner war lange Jahre Koch auf einer Yacht und kam viel herum. Zusammen betreiben sie seit einigen Jahren ein Cateringunternehmen in Naples, Florida. Sie werden f\u00fcr zum Teil beeindruckende Veranstaltungen engagiert, hatten ein \u00f6rtliches Society-Magazin dabei, das ein solches Ereignis auf sechs Seiten pr\u00e4sentierte.<\/p>\n<p>Dazu gab es Torte vom Konditor; der Cousinpartner liebt deutsche Kuchen und Torten &#8211; allein die seien regelm\u00e4\u00dfige Deutschlandbesuche wert. Die wahre Gastfreundschaft bestand also darin, dass Frau Schwieger (eine ausgezeichnete B\u00e4ckerin) sich das Backen verkniff, weil ihre G\u00e4ste beim Konditor selbst aussuchen konnten und viele verschiedene Torten kosten.<\/p>\n<p>Auf der Bahnfahrt gro\u00dfes Am\u00fcsement \u00fcber die heutige Modefotografie am Beispiel des freit\u00e4glichen <i>Magazins der S\u00fcddeutschen Zeitung<\/i>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140906_Modefoto-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140906_Modefoto-1.jpg\" alt=\"\" width=\"441\" height=\"562\" class=\"alignnone size-full wp-image-102861\" \/><\/a><\/p>\n<p>Laut Bildtext ist zu sehen: &#8220;Georgettekleid von Alessandra Rich, Kette: Line &#038; Jo&#8221;.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Abends nach Langem mal wieder gekocht &#8211; und recht spektakul\u00e4r gescheitert. (Kann es sein, dass der Mitbewohner mich so eifrig verk\u00f6stigt, um mich das Kochen verlernen zu lassen?) Ziel war eine <a href=\"http:\/\/www.fambrenner.de\/Kaffeebohne\/wordpress\/2013\/10\/17\/veggie-tag-provenzalische-gemusetarte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">provenzalische Gem\u00fcsetarte<\/a> gewesen, doch die Menge an Gem\u00fcse \u00fcberstieg das Fassungsverm\u00f6gen der Form weit.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140906_Provenzalische_Quiche_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/140906_Provenzalische_Quiche_1.jpg\" alt=\"140906_Provenzalische_Quiche_1\" width=\"464\" height=\"416\" class=\"alignnone size-full wp-image-22495\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das Ergebnis war nur als Auflauf zu essen, mit einem gro\u00dfen L\u00f6ffel serviert.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Dritten Teil von <i>Meet the Romans<\/i> angesehen.<\/p>\n<div class=\"video-wrapped\" style=\"width: 500px; height: 281px; background-image: url('https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/wp-content\/plugins\/video-embed-privacy\/preview\/1UvG0LDeYBA.jpg')\" data-embed-frame=\"&lt;iframe title=&quot;Meet the Romans with Mary Beard 3\/3 - HD&quot; width=&quot;500&quot; height=&quot;281&quot; src=&quot;https:\/\/www.youtube.com\/embed\/1UvG0LDeYBA?feature=oembed&quot; frameborder=&quot;0&quot; allow=&quot;accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share&quot; referrerpolicy=&quot;strict-origin-when-cross-origin&quot; allowfullscreen&gt;&lt;\/iframe&gt;\" data-embed-play=\"Abspielen&lt;div class=&quot;small&quot;&gt;Das Video wird von Youtube eingebettet abespielt. Es gilt die &lt;a href=&quot;https:\/\/www.google.com\/intl\/de\/policies\/privacy\/&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Datenschutzerkl\u00e4rung von Google&lt;\/a&gt;&lt;\/div&gt;\">\n<div class=\"video-wrapped-nojs\">Aktivieren Sie JavaScript um das Video zu sehen.<br \/><a href=\"http:\/\/youtu.be\/1UvG0LDeYBA\">http:\/\/youtu.be\/1UvG0LDeYBA<\/a><\/div>\n<\/div>\n<p>Und auch den kann ich empfehlen: Wie sah Familienleben in Rom aus? Wie war es, in Rom ein Kind zu sein? Eine Frau? Ein Sklave? Die Antworten auf diese Fragen enthielten wenige am\u00fcsante Anekdoten, ganz im Gegenteil. Was mir hier wie schon in den ersten beiden Folgen auffiel: Die Pr\u00e4senz von Frauen. Sie kamen sowohl bei den besprochenen Epitaphen als auch als Expertinnen explizit vor. Dass ich sie \u00fcberhaupt bemerkte, bedeutet wahrscheinlich, dass sie etwa ein Drittel der Geschichte einnahmen (ohne Nachzuz\u00e4hlen) &#8211; man hat je herausgefunden, dass jede weibliche Pr\u00e4senz \u00fcber einem Drittel als Frauendominanz empfunden wird (nicht auf Frauen beschr\u00e4nkt, das gilt f\u00fcr jede sonst wenig sichtbare Bev\u00f6lkerungsgruppe).<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Meine Eltern hatten eine Nachricht auf dem Anrufbeantworter hinterlassen, dass sie meinen ausrangierten Sekret\u00e4r Sonntagvormittag holen w\u00fcrden (und wie vereinbart einen Teil der diesj\u00e4hrigen Ernte vom besten Zwetschgenbaum der Welt mitbringen). Da ich vor ihrer Ankunft Brot gebacken haben wollte, an diesem Sonntagvormittag W\u00e4sche waschen und Schwimmen gehen, wurde ich ein wenig unruhig, wann ich den Sekret\u00e4r ausr\u00e4umen sollte. Papierkram der vergangenen anderthalb Jahre hatte ich schon vergangene Woche abgelegt, doch die Inhalte der Schubladen wollten sortiert werden (in Kisten im dann ehemaligem K\u00fcchenmonster archivieren \/ in neu definiertem B\u00fcromaterialschr\u00e4nkchen griffbereit). Sp\u00e4t nachts fing ich schon mal an.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ausgeschlafen bis halb acht &#8211; was m\u00f6glicherweise zu lange war, ich f\u00fchlte mich recht benommen. Bei zwei gem\u00fctlichen Tassen Milchkaffee gebloggt und Internet gelesen. Zwei Einkaufsrunden: Einmal zu Fu\u00df Gem\u00fcse, Obst, H\u00e4hnchen und K\u00e4se am Klenzemarkt sowie Milchprodukte und Hefe beim Tengelmann. 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