{"id":23230,"date":"2014-10-13T06:38:46","date_gmt":"2014-10-13T04:38:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=23230"},"modified":"2024-10-28T16:40:29","modified_gmt":"2024-10-28T15:40:29","slug":"journal-samstagsonntag-11-12-oktober-2014-herdueberforderung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2014\/10\/journal-samstagsonntag-11-12-oktober-2014-herdueberforderung.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag\/Sonntag, 11.\/12. Oktober 2014 – Herd\u00fcberforderung"},"content":{"rendered":"

Die Folgen der Migr\u00e4ne sp\u00fcrte ich am Samstag noch deutlich. Mein Vater war so nett, uns mit dem Auto nach Petershausen zu fahren und ersparte uns so zumindest die Ersatzbuszockelei \u00fcber die D\u00f6rfer (immer noch Baustelle, immer noch Schienenersatzverkehr). Am Bahnhof warteten wir auf die n\u00e4chste Verbindung nach M\u00fcnchen, die die App der M\u00fcnchner Verkehrsbetriebe mir anzeigte. Zum Gl\u00fcck wies uns nach 20 Minuten Warten ein Bahnangestellter darauf hin, dass diese nicht fahren w\u00fcrde, sonst w\u00fcrde ich immer noch warten.<\/p>\n

Daheim kurz etwas gegessen, dann gleich wieder ins Bett.<\/p>\n

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Zwei Stunden tiefer Schlaf beseitigten die Migr\u00e4nenachwirkungen, ich war abends fit genug zum Kochen: Griechischer Auberginenauflauf<\/a>.
\nNach einer halben Stunde Braterei hatte ich gerade die letzte Pfanne voll Auberginenscheiben auf dem niegelnagelneuen Herd (daneben k\u00f6chelte leise die Tomatensauce), als die Anzeige eine Fehlermeldung blinkte: F2. Nachbl\u00e4ttern in der Gebrauchsanweisung ergab:<\/p>\n

Auf mehreren Kochstellen wurde \u00fcber l\u00e4ngere Zeit,(sic) mit hoher Leistung gekocht. Zum Schutz der Elektronik wurde die Kochstelle abgeschaltet.<\/p><\/blockquote>\n

Das kann ja heiter werden, wenn der neue Siemens-Herd bereits damit \u00fcberfordert ist – keine der beiden benutzten Platten war auf voller Leistung gelaufen. Sollte ich mal auf Zeit kochen (weil ich G\u00e4ste habe oder Verschiedenes gleichzeitig fertigwerden soll), kann ich es gar nicht brauchen, wenn der Herd sich zwischendurch ein Viertelst\u00fcndchen erholen muss.<\/p>\n

Der resultierende Auberginenauflauf war dennoch k\u00f6stlich.<\/p>\n

\"141011_Auberginenauflauf_2\"<\/a><\/p>\n

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Sonntag nach unruhiger Nacht (um zwei hatte sich ein Gr\u00fcppchen junger Menschen den Hinterhof unter meinem Schlafzimmerfenster f\u00fcr eine fr\u00f6hliche Unterhaltung ausgesucht) Morgenkaffee zu knallblauem Himmel und Sonnenschein.<\/p>\n

Ich schrieb f\u00fcrs Techniktagebuch auf, wie mein Elektrikervater mal unserer Band mit preisg\u00fcnstigen Kabeln aushalf.<\/a><\/p>\n

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Raus in die Sonne zu einem Isarlauf. Die Strecke Wittelsbacherbr\u00fccke – Gro\u00dfhesselohe und zur\u00fcck war wundervoll, wenn auch an diesem warmen Sonntagvormittag so stark frequentiert, dass ich einige Abschnitte Hundeslalom lief.<\/p>\n

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Daheim eine vierfache Menge Cranberrycookies<\/a> gebacken: In adrette T\u00fctchen verpackt mit einem Schild “Gru\u00df aus der neuen K\u00fcche” sollen sie die Nachbarn f\u00fcr den L\u00e4rm des Umbaus entsch\u00e4digen.<\/p>\n

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Die nachmitt\u00e4glichen Sonnenstrahlen im Rosengarten \u00fcber Buch und Wochenendzeitung genossen. Auch hier war ich nicht die einzige mit dieser Idee.<\/p>\n

\"141012_Rosengarten_1\"<\/a><\/p>\n

\"141012_Rosengarten_3\"<\/a><\/p>\n

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Abends bekamen die Rondini aus dem Ernteanteil nochmal eine Chance, diese Kanonenkugeln an K\u00fcrbisz\u00fcchtung, die sich vor allem durch nicht essbare Schale und v\u00f6llige Abwesenheit von Eigengeschmack auszeichnen.<\/p>\n

\"141012_Rondini\"<\/a><\/p>\n

Jawoll, so kann man sie lassen, mit gut gew\u00fcrztem Hackfleisch samt Feta gef\u00fcllt (Koch: Mitbewohner). Die Male davor hatten wir sie gem\u00e4\u00df Spielanleitung eingestochen und in Wasser gekocht, dann ausgel\u00f6ffelt – wenn K\u00fcrbisse eh schon nach nicht viel schmecken, ist das der k\u00fcrbissigste von allen.<\/p>\n

Dessert: Lassen Sie uns \u00fcber Speiseeis sprechen. Ich bevorzuge eigentlich andere S\u00fc\u00dfigkeiten, aber der Mitbewohner hat im Biosupermarkt Roggenkamp Organics<\/a> aufgetan (keine Deep Links m\u00f6glich, Ihr Flash-Honks!): Das Mangosorbet ist das beste Mangoeis, das ich je gegessen habe. Und das Karamell-Eis ist was v\u00f6llig Neues und schmeckt fabelhaft: Eher kr\u00fcmeliges Sahneeis, gerade nicht<\/i> cremig, mit flie\u00dfendem Karamell dazwischen.<\/p>\n

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Dazu der v\u00f6llig abgefahrene Tatort “Im Schmerz geboren”<\/a>, scheinbar punktgenau f\u00fcr das halbseiden gebildete Publikum meiner Twittertimeline gemacht (mich eingeschlossen): Ich war begeistert. Als ich in den Ank\u00fcndigungen von zahlreichen Anspielungen quer durch die Filmgeschichte und klassischer Musik gelesen hatte, f\u00fcrchtete ich gro\u00dfe Peinlichkeit. Doch das Drehbuch von Michael Proehl nimmt die Shakespearewelt samt Chorus und Blankvers, legt immer wieder ikonische Filmfolien vor allem aus der Westerngeschichte dar\u00fcber und thematisiert das Ganze mit Leichtigkeit und nebenher. Ein Krimi war das nicht, schon gar nicht in irgendeiner Weise realistisch – sondern gro\u00dfes Theater. Inklusive Ocean’s Eleven<\/i> in Wiesbaden.
\nVielleicht m\u00f6gen Sie ihn in der Mediathek<\/a> nachholen?<\/p>\n

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Dann hat man also einen Nobelpreis gewonnen – gro\u00dfartig, super, lebensver\u00e4ndernd! Letzteres allerdings auch in Situationen, auf die man vorher nie gekommen w\u00e4re.
\n“What It\u2019s Like to Carry Your Nobel Prize through Airport Security”<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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