{"id":23890,"date":"2014-11-23T11:24:26","date_gmt":"2014-11-23T10:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=23890"},"modified":"2024-11-29T15:27:53","modified_gmt":"2024-11-29T14:27:53","slug":"journal-samstag-22-november-2014-hihnebriehe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2014\/11\/journal-samstag-22-november-2014-hihnebriehe.htm","title":{"rendered":"Journal Samstag, 22. November 2014 &#8211; Hihnebriehe"},"content":{"rendered":"<p>Nach wohligem Ausschlafen den ersten Teil der diesw\u00f6chigen StepStone-Ernte bearbeitet.<\/p>\n<p>Auf dem Klenzemarkt ein Suppenhuhn besorgt. W\u00e4hrend des 20-min\u00fctigen Anstehens am Fleischwagen genug Zeit gehabt, mir \u00fcber die neumodischen Gereiztheiten in Zeiten industriellen Effizienzwahns Gedanken zu machen: Ob die einkaufende K\u00f6chin auch vor 100 Jahren schon genervt war, wenn die Kundin drei vor ihr erst in dem Moment ihre Einkaufsw\u00fcnsche bedenkt, in dem sie an der Reihe ist? Statt w\u00e4hrend des langen Anstehens ihre Order optimal vorzubereiten? Andererseits h\u00e4tte vor 100 Jahren wohl nicht eine einzelne Verk\u00e4uferin den gesamten Samstagsansturm bew\u00e4ltigen m\u00fcssen. Oder?<\/p>\n<p>Erstbesuch in der neuen Basitschfiliale in der M\u00fcllerstra\u00dfe, die ich viele Jahre lang habe entstehen sehen. Sehr originelle Regalaufteilung, die ich erst noch werde lernen m\u00fcssen.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Hihnebriehe aufgesetzt. Das Stollenbacken zwei Stunden verschoben, um im wundervollen Sonnenschein auf dem Wohnzimmersessel Freitagszeitung hinterherzulesen. Als die Sonne kurz nach vier hinter den umliegenden H\u00e4userd\u00e4chern verschwand, Stollen gebacken. Dabei reichlich fotografiert, um <a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/rezepte\/thuringer-weihnachtsstollen.htm\" target=\"_blank\">mein Stollenrezept als Bildergeschichte nachzuerz\u00e4hlen<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141122_Christstollen_18-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141122_Christstollen_18-1.jpg\" alt=\"\" width=\"473\" height=\"417\" class=\"alignnone size-full wp-image-103788\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zum Abendessen H\u00fchnereintopf.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/youtu.be\/utuiAJvbV74\" target=\"_blank\">&#8220;Men try sex toys for the first time&#8221;<\/a> &#8211; keine Angst, v\u00f6llig SFW (safe for work), und sehr lustig.<br \/>\n(Auf keinen Fall die Kommentare lesen.)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>S\u00fc\u00dfes Tierbild des Tages:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/twitter.com\/marthadear\/status\/536141084230168577\" target=\"_blank\">&#8220;one of these is not like the otters.&#8221;<\/a><br \/>\n(Wie zum Teufel mag es dazu gekommen sein? Und wie ging es weiter? Oder dann doch einfach einkopiert?)<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.faz.net\/aktuell\/feuilleton\/wie-erklaere-ich-s-meinem-kind-warum-manche-leute-lieber-ampelfrauen-wollen-13278308.html\" target=\"_blank\">&#8220;Warum manche Leute lieber Ampelfrauen wollen&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Aus der <i>Harvard Business Review<\/i>:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/hbr.org\/2014\/12\/rethink-what-you-know-about-high-achieving-women\" target=\"_blank\">&#8220;Rethink What You &#8216;Know&#8217; About High-Achieving Women&#8221;<\/a>.<\/p>\n<blockquote><p>The 50th anniversary of the admission of women to Harvard Business School\u2019s MBA program inspired us to find out\u2014specifically, to learn what HBS graduates had to say about work and family and how their experiences, attitudes, and decisions might shed light on prevailing controversies.<\/p>\n<p>We trained our analytical lens on these graduates for two reasons. First, attending a top-tier business school is a reasonable indication of high levels of achievement, talent, ambition, and promise, and by looking at men and women who graduated from the same school, we had a level playing field for gender comparisons. Second, HBS graduates are trained to assume leadership positions, so their attitudes and experiences\u2014interesting in their own right\u2014shape the policies, practices, and unwritten rules of their organizations.<\/p><\/blockquote>\n<p>Die Daten weisen deutlich darauf hin, dass die beliebte Erkl\u00e4rung f\u00fcr den geringen Frauenanteil in Machtpositionen, Frauen w\u00fcrden sich bewusst dagegen entscheiden (&#8220;<em>opting out<\/em>&#8220;), haltlos ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach wohligem Ausschlafen den ersten Teil der diesw\u00f6chigen StepStone-Ernte bearbeitet. Auf dem Klenzemarkt ein Suppenhuhn besorgt. 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