{"id":24488,"date":"2015-01-01T11:50:10","date_gmt":"2015-01-01T10:50:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/?p=24488"},"modified":"2015-01-01T11:53:36","modified_gmt":"2015-01-01T10:53:36","slug":"journal-dienstagmittwoch-30-31-dezember-2014-zwischenwelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/2015\/01\/journal-dienstagmittwoch-30-31-dezember-2014-zwischenwelt.htm","title":{"rendered":"Journal Dienstag\/Mittwoch, 30.\/31. Dezember 2014 &#8211; Zwischenwelt"},"content":{"rendered":"<p>Meine Atemwegsinfekt in Kombination mit Schneemassen hat es geschafft, die Tage zwischen Weihnachten und Silvester wie fr\u00fcher werden zu lassen, ganz fr\u00fcher: Rumh\u00e4ngen in einer Zwischenwelt ohne Wochentage, ohne Pl\u00e4ne, Hangeln von Twitterlesen zu Zeitunglesen zu Buchlesen, dazwischen Duschen und Anziehen, ein wenig Nahrungsmittel besorgen, kochen, essen. Ohne Sportm\u00f6glichkeit verlieren meine freien Tage Struktur. (Schrieb sie und verheimlichte ihre Liste mit Kochpl\u00e4nen.)<\/p>\n<p>Das hie\u00df aber auch: Kein Isarlauf im bezaubernden Schnee. Kein Schwumm im Dantebad mit den Arm kitzelnden Schneeflocken. Dass mich das nur auf einer Metaebene verstimmte, belegte, dass ich wirklich krank war.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Auch am Dienstag die M\u00fchen eines Arztbesuchs zwecks Krankschreiben gescheut und lieber Einkaufen geschlichen. Wo ich mich doch unter anderem so darauf gefreut hatte, endlich mal wieder in der Hofbr\u00e4um\u00fchle ausf\u00fchrlich Mehle zu besorgen.<\/p>\n<p>Iles flottantes ausprobiert (siehe Kochpl\u00e4ne).<br \/>\nScience rocks: Endlich mal Creme panikfrei zur Rose abgezogen, weil im Rezept stand: &#8220;Das wird bei 80-82 Grad passieren&#8221;. Ein Thermometer habe ich, und w\u00e4hrend ich sonst stundenlang r\u00fchrte (&#8220;das Zeug dickt nicht an, das Zeug dickt nicht an&#8221;), um dann potenziell &#8211; schwupps! &#8211; vor R\u00fchrei zu stehen, ma\u00df ich diesmal immer wieder die Temperatur, und bei kurz \u00fcber 80 Grad dickte die Milch leicht an, ich zog den Topf von der Hitze, und alles war gut.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141230_4_Iles_flottande.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141230_4_Iles_flottande.jpg\" alt=\"141230_4_Iles_flottande\" width=\"356\" height=\"342\" class=\"alignnone size-full wp-image-24579\" \/><\/a><\/p>\n<p>Beim Zu-Bett-Gehen bereits gef\u00fchlt, dass meine Erk\u00e4ltung nach dem Kommen und Bleiben (je zwei Tage) am n\u00e4chsten Tag die Besserungsphase starten w\u00fcrde. Und so war es auch. Am Mittwoch war der Kopf lediglich ordentlich benommen, aber ich musste keine Explosion mehr bef\u00fcrchten, die Schmerzen waren fast komplett weg.<\/p>\n<p>Drau\u00dfen hatte das Winterm\u00e4rchen eine weitere Schicht aufgelegt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141231_6_Schnee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141231_6_Schnee.jpg\" alt=\"141231_6_Schnee\" width=\"502\" height=\"381\" class=\"alignnone size-full wp-image-24580\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/salzkorn.blogspot.de\/2012\/04\/favorit-schwabisches-kartoffelbrot.html\" target=\"_blank\">Kartoffelbrot<\/a> gebacken (siehe Kochpl\u00e4ne), hervorragend gelungen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141231_13_Kartoffelbrot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141231_13_Kartoffelbrot.jpg\" alt=\"141231_13_Kartoffelbrot\" width=\"366\" height=\"419\" class=\"alignnone size-full wp-image-24581\" \/><\/a><\/p>\n<p>Da ich weiterhin zu krank f\u00fcr gesellige Feiern war, sagte ich eine bezaubernde Einladung ab. Statt dessen Silvester bei Fondue und Ananasbowle (Erstnutzung Set!) zu zweit.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141231_15_Ananasbowle.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.vorspeisenplatte.de\/speisen\/archiv\/141231_15_Ananasbowle.jpg\" alt=\"141231_15_Ananasbowle\" width=\"392\" height=\"475\" class=\"alignnone size-full wp-image-24582\" \/><\/a><\/p>\n<p>Das Sch\u00f6ne am Erwachsensein: Wenn man am 31.12. um 23 Uhr sehr m\u00fcde ist, geht man einfach ins Bett. Mit Ohrst\u00f6pseln. Hach!<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Steigende Begeisterung \u00fcber meinen neuen Computer: SSD macht nicht nur sensationell schnell, sondern verl\u00e4ngert die Akkuleistung ins Unglaubliche. 26 Stunden war das MacBook ausgest\u00f6pselt und zwar nicht ohne Unterbrechung, aber sehr viel in Gebrauch, ich war schlie\u00dflich krank daheim. Dann erst war der Akku alle. Zum kompletten Aufladen brauchte er nur zweieinhalb Stunden. Ich habe erstmals einen wirklich mobilen Rechner.<\/p>\n<p>\u00a7<\/p>\n<p>Zu den vielen Gedanken, die mir an Antje Schrupps bisherigem Werk eingehakt blieben, geh\u00f6rt dieser aus <a href=\"http:\/\/antjeschrupp.com\/2014\/11\/08\/jede-macht-was-sie-will-ist-noch-nicht-alles\/\" target=\"_blank\">ihrem Text zu paternalistischem Feminismus<\/a>: Wir m\u00fcssen erst mal sicherstellen, dass jede Frau tun und sein kann, was sie will. Erst wenn jede ihre Entscheidung frei trifft, ist es fair, sie daf\u00fcr zu kritisieren.<\/p>\n<p>Das passt perfekt auf eine derzeitige Diskussion in meiner Ecke des Internets, in der es um das Schneewittchendasein mancher Frauen geht.<\/p>\n<p>Sie begann mit diesem sehr verst\u00e4ndnisvollen Artikel von Anna Papathanasiou auf <i>Zeit online<\/i>: <a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/gesellschaft\/zeitgeschehen\/2014-12\/muetter-hausfrau-feminismus\" target=\"_blank\">&#8220;Ach du Schreck, so viele Schneewittchen!&#8221;<\/a><br \/>\nDer Text hinterlie\u00df bei mir ein diffuses Unbehagen (dar\u00fcber, wie zentral es meiner Meinung nach ist, f\u00fcr den eigenen Lebensunterhalt zu sorgen, schreibe ich nochmal gesondert).<\/p>\n<blockquote><p>Schneewittchenfieber ist keine Bewegung. Vielmehr beobachte ich, dass die Frauen kapitulieren. Sie sehen keinen Sinn darin, die Strapazen der sogenannten Doppelbelastung auf sich zu nehmen, und bleiben lieber ganz zu Hause.<\/p><\/blockquote>\n<p>Journelles \u00dcberlegungen weisen auf die ungenannten Konsequenzen dieser Lebensform hin: <a href=\"http:\/\/www.journelle.de\/4547\/schneewittchen-in-der-grube\/\" target=\"_blank\">&#8220;Schneewittchen in der Grube&#8221;<\/a>.<\/p>\n<blockquote><p>Die Entscheidung f\u00fcr ein Dasein als Hausfrau und Mutter hat (&#8230;) nur f\u00fcr einen relativ elit\u00e4ren Kreis tats\u00e4chlich was mit freier Wahl zu tun.<\/p><\/blockquote>\n<p>Frau Kreis konkretisiert klug, <a href=\"http:\/\/www.quadratimkreis.com\/2014\/12\/30\/warum-das-schneewittchendasein-doch-keine-ganz-private-entscheidung-ist\/\" target=\"_blank\">&#8220;Warum das Schneewittchendasein doch keine ganz private Entscheidung ist&#8221;<\/a>.<\/p>\n<p>Ein Schl\u00fcsselsatz: &#8220;Die Arbeitswelt \u00e4ndert sich nicht durch R\u00fcckzug ins Private.&#8221;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Meine Atemwegsinfekt in Kombination mit Schneemassen hat es geschafft, die Tage zwischen Weihnachten und Silvester wie fr\u00fcher werden zu lassen, ganz fr\u00fcher: Rumh\u00e4ngen in einer Zwischenwelt ohne Wochentage, ohne Pl\u00e4ne, Hangeln von Twitterlesen zu Zeitunglesen zu Buchlesen, dazwischen Duschen und Anziehen, ein wenig Nahrungsmittel besorgen, kochen, essen. 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